周末去了一个有机农场,那里真的是用心在种菜,买了这样的菜自然也有用心烹制、用心享用的欲望。那就做一道简单的菜吧,越是简单越能吃出各种食材本来的味道。
ruirui83
母鸡营养丰富、味道鲜美,再加上两种菌菇类,真是鲜上加鲜。是冬季滋补的最佳菜肴。
飘雪厨房
咖喱口味被很多朋友喜欢,但是我们在超市买到的咖喱块以日式咖喱居多,有比较重的甜味,今天为大家推荐的泰国红咖喱较之日式咖喱多了一份热辣,与椰浆的香甜搭配,刺激却不单调,试过的人一定会爱上!
台湾大同TATUNG
精打细算的金牛座,爱吃披萨,外面吃嫌贵,自己在家做有没有烤箱怎么办?其实用我们的大同电锅一样可以做出美味诱人的披萨哦~
台湾大同TATUNG
前几天突然很想吃毛血旺,然后就是最近的温度一直都是这样,所以不想出门买菜,就叫了外卖,我去,到手一打开,本来还挺期望的,毕竟一份三十几块呢,结果整个一盘蔬菜大杂烩啊,差点没吃的我喷出来想着自己做虽然麻烦但是至少货真价实,还真没错,做完好吃的不得了。。
美姐姐的小资生活
前几天和朋友在一家韩国料理店吃了这道菜,配料很像炒杂菜,但又比杂菜多几分滋味,特别喜欢。今天尝试还原这道红薯粉,没想到特别成功~
ClioJin1120
口蘑也叫白蘑菇,富含微量元素硒,是良好的补硒食品,它能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果。益气、散血热、化痰理气的养生食材。
阳光明媚99
紫甘蓝含有丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,胡萝卜内含玻珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果,健脾和胃、补肝明目、清热解毒。烧素菜多样蔬菜搭配营养丰富,简单快手,低脂养生~~~
阳光明媚99
北京的冬天很冷,每天下班回家都很想吃一碗热乎乎的面条汤,在好友的要求下决定写写自家菜谱,希望大家可以喜欢。西红柿本身就是我最爱的蔬菜,所以我们家的面条汤,用西红柿做烫头,如果有应季的西红柿那味道就更棒了。 西红柿本身营养就很丰富,不仅可以美白皮肤、淡化色斑、防辐射等营养价值,番茄中最宝贵也最有名的就是“番茄红素”它对维持健康有着卓越的功效,番茄红素有“植物黄金”的美称。 已有许多研究证实,这种天然的保健物质,能减少前列腺增生、乳腺增生和宫颈癌的发病率。同时,番茄红素还对预防动脉粥样硬化
唐小萌爱淘气
红酒炖牛肉是西餐里一道经典的菜,照葫芦画瓢做了一次,也提前做为圣诞大餐享用
悠哈厨房
母鸡营养丰富、味道鲜美,再加上两种菌菇类,真是鲜上加鲜。特别适合冬令进补。
飘雪厨房
口味咸鲜,营养丰富,老少皆宜。
shuangshiji
据有关资料介绍,在我国日常食用的9种食粮中,莜面的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、纤维素5种营养素的含量均居首位。这道口蘑莜面鱼口感鲜香,莜面鱼爽滑劲道,值得一试!
tgcyy
1胡萝卜,香芹根,芹菜根,韭葱分别切小块。锅中倒入橄榄油大火加热后放入上四样食材,并加入大蒜和洋葱粒翻炒。炒出香味后加入1.5升开水,随后放入香叶,百里香,墨角兰,龙蒿,盐和黑胡椒。煮30-60分钟。汤煮好后滤去食材只留汤汁。2锅中放入黄油,融化后放入胡萝卜丁,洋葱丁,大蒜末翻炒,随后加入一点培根粒,切成小粒的口蘑,酸菜(我用的是酸菜罐头)一起小火翻炒。加入煮好的汤和法式酸奶油均匀搅拌。3白面包先切成厚片,再切成小块备用。奶酪磨碎备用。在碗中倒入汤,加入面包块,最上面撒上磨好的奶酪,放入烤箱200度烤10
晔游
俗话说“十女九寒”,大多数女性体质偏寒,我也如此。一到冬天就会手脚冰凉,特殊时期还会肚子疼。都说宫寒会让女性皮肤变差,导致面色晦暗皮肤粗糙。为了调理身体更为了皮肤好起来,每日饮食开始跟着改变。炖乌鸡汤最好用砂锅,不仅味道浓郁,营养更能散出来。可是家里砂锅坏了,只得临时用了电压力锅~乌鸡:含有丰富的蛋白质、b族维生素等18种微量元素,具有调节内分泌、提高免疫力、养血益肾、延缓衰老等功效。红枣:抗癌、降血压降胆固醇、预防骨质疏松、补气益气。枸杞:具有补肝肾益精气、改善面色、明目安神、延年益寿等功效。桂圆:性温
小米粒儿私房菜
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类,对身体啊皮肤啊都非常好,女生适合常常吃哦~
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》(11月16日创意命名) 加工制作方法简介:将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮,包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’,然后码放在蒸锅内,用大火蒸煮10分钟,即可食用。 食用方法:可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用,也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等,色香味形俱全,色泽金黄,形如金条,鲜香扑鼻,口感丰富而微妙,营养极其丰富。特点: 1、低碳无油烟操作,食材普通,馅料配置合理,营养均衡,烹饪简单,色香味形俱全,菜名贴切、顺口、祥和,年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光