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简单家常菜，美味又下饭
霖食记
1糯米和小米洗净；2口蘑洗净备用；3菠菜洗净切碎备用；4胡萝卜洗净；5口蘑切片；6胡萝卜切碎；7海米洗净，和凉水一起入锅先煮，待水开后放黏米和小米，调中小火熬；8熬到米煮熟有点粘汤；9放胡萝卜，调成大火；10放口蘑片；11放菠菜，加适量盐，让所有蔬菜都熟透就做得了；12成了！小窍门海米可以换成瘦肉、鲜虾！
菊子厨房
菌菇类对增强人体免疫力和抗病毒有很大的作用，今天就来个家庭版的健康烤菌菇，一道5分钟完成的家常菜，没有技术含量，更加没有难度，选择自己喜欢的菌菇，多挑几种味更美，再加些家人喜欢的调料，推进烤箱吧。参考月龄：24M+
一日五餐辅食
1口蘑切薄片，秋葵切小块，三个鸡加一小勺盐搅散。2加热炒锅，锅内多倒些油，倒入蛋液后转动锅使蛋液均匀铺满锅底成圆饼状，小火加热。3待蛋饼底部成形，表面未完成凝固时摆好口蘑片和秋葵。4盖上锅盖继续小火加热一分钟左右待蛋液完成凝固即可出锅5成品图6成品图
忧郁土豆
口蘑，我家一般会在放了一点油的平底锅中，去蒂后煎制闷一下，等口蘑本身的汤汁渗出，再洒点海盐和黑胡椒出锅就行，但熊孩子说，老吃，烦了。那就换个做法，不煎了，咱们蒸。同样还是走低脂少油的路线，尽可能的保持口蘑的新鲜本味，做个口蘑酿肉。只用一点资本油，一点肉，用酱油的酱香，与肉香，蘑菇香相结合。让酱油的鲜味，进一步提升口蘑的鲜，让二者完美结合相溶合。 口蘑10个 古龙天成酱油2勺 猪肉100克 葱姜适量 淀粉适量 蛋清少许
A苹果小厨
1干木耳提前泡发好洗净备用（忘记拍图了，从网上找一张）2口蘑洗净切片3胡萝卜一小段切片4锅加油烧热，放蒜头，胡萝卜快速炒一会5胡萝卜快熟，放入木耳（小心炒木耳的时候会噼里啪啦炸，所以木耳提前泡发好，减少炒的时间，也可以把木耳撕小块一点）6放入口蘑，快速炒几下7把辣椒放入锅中，加适量盐，生抽，蚝油，放入小葱，炒几下，出锅。8又是一道简单营养美味的下饭菜。9好吃????
剥开颗糖
1口蘑杏鲍菇和剩余的肉丝。2口蘑切片。3杏鲍菇对半剖开后斜切片。4锅里油烧热爆香姜末，倒入双片。5大火翻炒。6炒至杏鲍菇疲软出水加少许盐。7倒入爆好的肉丝。8大火翻炒均匀即可。9起锅装盘！
@那时花开@
泰式咖哩分红，黄，绿三种，最喜爱的是红咖哩
薰衣草_eZyqNi
1里脊肉切片，加入适量的生抽拌匀再加入生粉拌匀，静置10分钟左右。2口蘑切片。3热锅凉油把肉片过油后捞出。4锅底留油爆香姜末倒入口蘑翻炒。5倒入淖过水的黑木耳翻炒。6加半匙盐点少许的水翻炒。7倒入肉片。8大火翻炒。9起锅前给少许胡椒即可。10鲜美好吃。
@那时花开@
晚上拍的效果不好，但鱼汤鲜美好喝。
@那时花开@
口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一。这道培根炒口蘑，做法简单，滋味鲜美，是一道适合上班族的快手菜！
tgcyy
虽然花生芽很贵， 但是它的营养价值很高，花生芽是天然的抗癌药，富含白藜芦醇，这种物质的含量是花生的100倍，葡萄酒的50-80倍，具有抑制癌细胞的增长、防治心血管病、降血脂、抗衰老等很高的养生功效；花生芽富含蛋白质，能提高人体免疫力，天寒容易感冒的人不妨多吃点； 女士怕长胖，常吃花生芽能降脂减肥、美容养颜的功效。
斯佳丽WH
白酱是西餐中的基础酱料之一。白酱在意大利面和各色焗菜中，是必不可缺的酱汁。可以配意面、牛排、烩饭，是个百搭款酱汁。这次我用白酱与煎香的培根及口蘑搭档，做个意大利面；再撒入些帕玛森芝士粉，使意面更是增添了浓郁的芝香奶香味。给这寒冷冬日带来阵阵幸福暖意~~
咖啡。摩卡
1首先将口蘑、玉兰片切片；小油菜从中间破开2）将猪里脊（瘦肉）切成肉片3）锅里加水烧开，放入配料焯一下，控净水分4）把肉片放入盛器内，加蛋清（切记）、淀粉和少许水搅拌均匀（挂浆）5）锅里加油，待油温达到3、4成热时，把上好浆的肉片放入油中用筷子慢慢划散，（油温一定不能过高）6）待肉片呈白色浮在油面上时，捞出，控净油7）锅里加底油，放入切好的葱姜蒜末，烹入料酒，爆出香味来，加入配料翻炒一下8）待配料炒倒时，加入些水（或汤）煨一下，然后加入滑好的肉片略煨一下9）加入盐、味精，调好口味后，用水淀粉勾芡，打明油，
大老猫的空间
新疆人做汤饭少不了羊肉，各种食材组合在一起让一锅汤饭即营养又色香味俱全
卡米莎
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1茶树菇用水浸泡透。2准备面筋。3泡好的茶树菇洗净切段，面筋切片。4锅内倒油，将面筋正反面都煎一下。5两面煎到微黄。6将煎好的面筋堆到锅的一边，下入茶树菇煸炒。7加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。8至收汁即可。
鱼家小厨
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
