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简单家常菜，美味又下饭
霖食记
1糯米和小米洗净；2口蘑洗净备用；3菠菜洗净切碎备用；4胡萝卜洗净；5口蘑切片；6胡萝卜切碎；7海米洗净，和凉水一起入锅先煮，待水开后放黏米和小米，调中小火熬；8熬到米煮熟有点粘汤；9放胡萝卜，调成大火；10放口蘑片；11放菠菜，加适量盐，让所有蔬菜都熟透就做得了；12成了！小窍门海米可以换成瘦肉、鲜虾！
菊子厨房
菌菇类对增强人体免疫力和抗病毒有很大的作用，今天就来个家庭版的健康烤菌菇，一道5分钟完成的家常菜，没有技术含量，更加没有难度，选择自己喜欢的菌菇，多挑几种味更美，再加些家人喜欢的调料，推进烤箱吧。参考月龄：24M+
一日五餐辅食
1口蘑切薄片，秋葵切小块，三个鸡加一小勺盐搅散。2加热炒锅，锅内多倒些油，倒入蛋液后转动锅使蛋液均匀铺满锅底成圆饼状，小火加热。3待蛋饼底部成形，表面未完成凝固时摆好口蘑片和秋葵。4盖上锅盖继续小火加热一分钟左右待蛋液完成凝固即可出锅5成品图6成品图
忧郁土豆
口蘑，我家一般会在放了一点油的平底锅中，去蒂后煎制闷一下，等口蘑本身的汤汁渗出，再洒点海盐和黑胡椒出锅就行，但熊孩子说，老吃，烦了。那就换个做法，不煎了，咱们蒸。同样还是走低脂少油的路线，尽可能的保持口蘑的新鲜本味，做个口蘑酿肉。只用一点资本油，一点肉，用酱油的酱香，与肉香，蘑菇香相结合。让酱油的鲜味，进一步提升口蘑的鲜，让二者完美结合相溶合。 口蘑10个 古龙天成酱油2勺 猪肉100克 葱姜适量 淀粉适量 蛋清少许
A苹果小厨
1干木耳提前泡发好洗净备用（忘记拍图了，从网上找一张）2口蘑洗净切片3胡萝卜一小段切片4锅加油烧热，放蒜头，胡萝卜快速炒一会5胡萝卜快熟，放入木耳（小心炒木耳的时候会噼里啪啦炸，所以木耳提前泡发好，减少炒的时间，也可以把木耳撕小块一点）6放入口蘑，快速炒几下7把辣椒放入锅中，加适量盐，生抽，蚝油，放入小葱，炒几下，出锅。8又是一道简单营养美味的下饭菜。9好吃????
剥开颗糖
1口蘑杏鲍菇和剩余的肉丝。2口蘑切片。3杏鲍菇对半剖开后斜切片。4锅里油烧热爆香姜末，倒入双片。5大火翻炒。6炒至杏鲍菇疲软出水加少许盐。7倒入爆好的肉丝。8大火翻炒均匀即可。9起锅装盘！
@那时花开@
泰式咖哩分红，黄，绿三种，最喜爱的是红咖哩
薰衣草_eZyqNi
1里脊肉切片，加入适量的生抽拌匀再加入生粉拌匀，静置10分钟左右。2口蘑切片。3热锅凉油把肉片过油后捞出。4锅底留油爆香姜末倒入口蘑翻炒。5倒入淖过水的黑木耳翻炒。6加半匙盐点少许的水翻炒。7倒入肉片。8大火翻炒。9起锅前给少许胡椒即可。10鲜美好吃。
@那时花开@
晚上拍的效果不好，但鱼汤鲜美好喝。
@那时花开@
口蘑味道鲜美，口感细腻软滑，十分适口，既可炒食，又可焯水凉拌，且形状规整好看，是人们最喜爱的蘑菇之一。这道培根炒口蘑，做法简单，滋味鲜美，是一道适合上班族的快手菜！
tgcyy
虽然花生芽很贵， 但是它的营养价值很高，花生芽是天然的抗癌药，富含白藜芦醇，这种物质的含量是花生的100倍，葡萄酒的50-80倍，具有抑制癌细胞的增长、防治心血管病、降血脂、抗衰老等很高的养生功效；花生芽富含蛋白质，能提高人体免疫力，天寒容易感冒的人不妨多吃点； 女士怕长胖，常吃花生芽能降脂减肥、美容养颜的功效。
斯佳丽WH
白酱是西餐中的基础酱料之一。白酱在意大利面和各色焗菜中，是必不可缺的酱汁。可以配意面、牛排、烩饭，是个百搭款酱汁。这次我用白酱与煎香的培根及口蘑搭档，做个意大利面；再撒入些帕玛森芝士粉，使意面更是增添了浓郁的芝香奶香味。给这寒冷冬日带来阵阵幸福暖意~~
咖啡。摩卡
1首先将口蘑、玉兰片切片；小油菜从中间破开2）将猪里脊（瘦肉）切成肉片3）锅里加水烧开，放入配料焯一下，控净水分4）把肉片放入盛器内，加蛋清（切记）、淀粉和少许水搅拌均匀（挂浆）5）锅里加油，待油温达到3、4成热时，把上好浆的肉片放入油中用筷子慢慢划散，（油温一定不能过高）6）待肉片呈白色浮在油面上时，捞出，控净油7）锅里加底油，放入切好的葱姜蒜末，烹入料酒，爆出香味来，加入配料翻炒一下8）待配料炒倒时，加入些水（或汤）煨一下，然后加入滑好的肉片略煨一下9）加入盐、味精，调好口味后，用水淀粉勾芡，打明油，
大老猫的空间
新疆人做汤饭少不了羊肉，各种食材组合在一起让一锅汤饭即营养又色香味俱全
卡米莎
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
