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这道菜去火，美味，简单，值得试试！
我的胃我说了算
苦瓜有清热解毒、滋肝明目、补肾健脾、养血益气，止渴消暑的功效，人人都知苦瓜好，但是它的苦味让很多人望而却步。这次的冰糖苦瓜在充分保留苦瓜的营养价值外，在冰糖水的腌泽下，除了脆爽，难寻苦味，不爱苦瓜的也可以随心大快朵颐！
水尝无华
1苦瓜、蒜粒、枸杞洗净2将苦瓜切片3将蒜粒拍碎4将油放入平底锅烧七成热5将切好的苦瓜到入锅中翻炒6将碎蒜放入锅中7再将枸杞放入锅中8继续翻炒，放入少许盐、适量白糖翻炒9出锅装盘
王彩芬_akbUSd
以前不太喜欢苦瓜，自从看了养生书籍有关苦瓜的多种养生功效才开始尝试吃苦瓜并慢慢喜欢上它
薰衣草_eZyqNi
干贝苦瓜汤是一款美味汤谱，主要原料有干贝、苦瓜等，这道汤一般人都能食用。儿童、痛风病患者不宜食用。
原小灬来
秋季人们容易受到秋燥的困扰，心情总是莫名的烦躁，这是内火的源头，因此，常常会出现嘴巴溃疡，便秘等一系列“上火”的症状。这都是由于秋燥的影响所致。这个季节吃点“苦”，可以滋润心肺，苦瓜由于味苦，很多人对此有所排斥，不喜欢吃，苦瓜正因为这种特殊的苦味才有特效的。苦瓜中所含的苦瓜苷，这种物质可以维持细胞处于活性的状态，从而达到抗衰老，维持年轻的作用。苦瓜中还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C，其中的维生素C,可以抑制人体内黑色素的生成，从而起到皮肤美白的作用呢。苦瓜焖鸭这道菜，用苦瓜吸收焖鸭肉的酱汁，从而吃起来没
海之韵美食记
1苦瓜过一下水2小火双面煎一下3放入鸡蛋液，成型出锅就好
煎饼爱上灌汤包
健康功效苦瓜：明目、暖肝、清热香蕉：暖肝、润肺、清热蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
董老太厨房
自己简单的做法，不是蒸而是煮的
句号哥哥
清清爽爽的大拌菜，只需几个简单的调料，就可以做出好吃的菜品，这几种食材现在超市也都有出售的。
冬季心情
偶尔弄点苦瓜吃不错
欧阳冬妹
1准备食材。2切段对半开，去除苦瓜瓤。3切丁。4将苦瓜放入料理机，加入蜂蜜和200毫升矿泉水打成汁即可。5成品6成品7成品
夏家私享菜
1提前准备好材料。2锅热下入肉末，苦瓜胡萝卜。3放入生抽和盐炒均匀，即可出锅。4入盘慢用。
逝去的爱情
1苦瓜去瓤2然后用水打抄拔凉带用3把第一部的调料放在拌菜盆里调好，倒入拔凉的苦瓜。拌匀即可出盘。记住苦瓜一定要拔凉挤干水才可以拌
王健_kYyhqB
想让自己更健康些，颜色足以征服我。。。
@花瓣雨@
1鲜淮山要用铁棍最好，去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料，有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪，香菇等食用菌类有生津润燥，滋阴补肺的功效。
球球厨窝
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
