春天来了,吃些多彩的素菜增加营养。素菜也不错看着养眼又下饭。口感也是好吃的木的说了。藕脆,黄瓜清爽、萝卜甜、紫薯糯软。好吃就是硬道理了。
暮色影子
经常买汉堡吃,因为是比较简单有营养的快餐。自己做的更干净健康。蔬菜随意放,可根据个人的口味随便搭配一下。出门春游带上一个营养好,味道也不错的。
暮色影子
上次做一个小熊宝贝们喜欢。再做一个彩色面团的。以为做出来很规矩,结果发酵的过程彩色面团都变形了。做出来一看成“四不象”了。但是也很漂亮,每一片面包的样子都是不同的。巧夺天工的画家一笔也画不出来这模样呐。由变形带来很多的遐想!点赞给自己是必须的了。
暮色影子
试下用芹菜叶子榨汁,做蛋糕的味道。做纯天然的绿色的蛋糕卷。以往糖加的少,这次为了掩盖芹菜的味道多放一些糖。蛋糕的成品颜色也不错。不亚于抹茶粉做的。口感稍微有点点的芹菜苦味。感觉吃起来别有滋味呐。成功的一次新的尝试。
暮色影子
用橙子皮蒸肉丸子,好吃。
tumeigui
喜欢烙饼。总吃白面有点单一。所以现在做玉米面和白面的二和面饼。既好吃,又营养多。
tumeigui
动物的形状的蛋糕也是小朋友们的最爱了。萌哒哒滴呐。在家里制作小蛋糕方便又新鲜分分秒秒可以出炉。选用油菜做蛋糕的菜汁,没有任何的味道宝贝们很喜欢。
暮色影子
家里有不能吃糖的,所以一直变换着做无糖面包。用一碗二米饭来做面包。口感很不错,柔软的面包里有颗粒感。面包也变的很有嚼头了。制作简单,材料也很普通的家常做法。
暮色影子
喜欢给面包添加一些口味。用果酱做面包更美味。酸甜的果酱,柔软的面包、搭配一杯牛奶吃的满满的能量。
暮色影子
家常菜,做起来简单,省时省力。平时我都是每样菜炒鸡蛋。现在3样菜和起来炒。感觉挺好吃的,所以发上来,大家指导。
tumeigui
1面粉加盐加水揉成面团,每次加水要一点点加,否则面团太软,容易粘,是失败的。面团的软硬和饺子皮一样就可以,多揉几次,再醒醒,再揉,直到表面光滑2加干面粉擀开3擀成图中的厚度即可4中间切开,一分为二5两边折起,切细面条6切好了之后撒面粉抖匀,防止粘连7将准备好的菜洗干净控水8豆角撇断,肉切丁,辣子葱姜蒜切好备用9起锅,油烧热,放入肉和生姜,煸炒到没有水分,放入花椒粉10依次加入辣子、豆角翻炒11豆角炒断生,加入水,水很重要,要刚好没过豆角12放入面条,均匀铺开,不要堆到一起13加盖焖,下面的时候水要开,观察
燕无声
喜得一套月饼模具,在尝试过免烤的冰皮月饼后,又按要求提前熬好了转化糖浆,所以周末抽空第一次尝试学做:广式红豆沙月饼;虽说已有一次做冰皮月饼的经验;但真正做起来,各方面还是有少许生疏,花了不少时间,不过看到成品后,相比其它人所说的开裂、软塌等等问题,我做的虽不完美,但觉得还算幸运:即没开裂,也没有软塌,自我感觉整体还是很满意的~~~
老方小雨
今天下雨好冷啊,昨天包饺子剩的面拿来做面条吧热乎乎的,冰箱里有香菇就做卤子。
婉婷厨房
1把鸡蛋打散,蘑菇洗了,切片。洋葱和胡萝卜切片。小葱切碎。2炒锅上倒葵花油,烧热,先炒鸡蛋,然后把菜放入,翻炒,加少许盐和胡椒粉。3不能炒得太烂。熟了就好。
tumeigui
色香味俱全,每次都能消灭满满一碗。
小云儿88888
这样的菜,还可以搭配点胡萝卜丁、青豆、黄瓜丁,甚至是小肉丁、虾仁等等来炒,这样一口吃下去,就能吃到好几种食材啦,营养也会更全面,搭配起来也简单,还好看....
酸辣土豆丝
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
打玉米汁剩下的玉米渣可别倒了哦,做成松饼也很好吃的呢,豆渣,胡萝卜渣都可以用这个方法做的,做法也是超简单的.
家有桐宝
1把鸡爪洗净剪去指甲后放入水里煮,水里加一勺白醋,可防止煮到皮烂。2煮好捞起漓干水份(一定要漓干,要不下一步炸的时候厨房会搞的很恐怖)。3锅里放多点油,烧到七八成热时放油锅里炸。4炸到变黄色时捞出晾干油份,放入冰水里泡2个小时(我用的是玉米油,炸的不够黄,估计花生油就很黄了)5碗里放蒜末、白糖、少许盐、胡椒粉、玉米淀粉调酱料,吃辣椒的在这一步放入红色辣椒圈。6泡好的凤爪拌入酱料再淋上蚝油搅匀上锅蒸20分钟即可。
家有桐宝
1.茄子切块,放入器皿1中,再向其中加入淀粉,面粉以及适量水。搅拌均匀,使面粉覆盖在茄子表面薄薄一层,放入油锅中煎炸至表面金黄后捞出,放入器皿2中待用。2.将葱,姜,蒜切好后放入器皿3中再加入适量料酒,老抽,糖以及淀粉。将器皿3中的配料放入油锅中爆锅。炒香的一瞬间立刻把器皿2中的茄子加入锅中,翻炒15秒,起锅,入盘,完成!
oneouts