自家做的腊肠,非常好吃,正宗广味。
elmonte
超喜欢泡菜,自己做过,太麻烦,这次直接买的成品。味道很正。
不做妖精好多年
1腊肠切片,锅下少许油放腊肠小火炒一下加人鸡蛋翻炒,放入泡好的米粉加点盐翻炒一会加入蚝油酱油最后加葱段。2放入米粉加盐翻炒一会3加蚝油酱油最后加葱段小窍门米粉先泡软
我~想笑
1荷兰豆去丝洗净。2锅中水开放入荷兰豆。3焯水过凉水沥干水分。4腊肠切片。5蒜切末。6锅中热油放入腊肠煸炒。7放入荷兰豆。8放入生抽、盐、蒜末翻炒。9翻炒均匀。10出锅,装盘。
懂得,爱
今来一款快手煲仔饭,食材随意搭配,都是好滋味!自从康宁锅来我家,煮粥煲饭都成了快手的美食,今来和大家分享一下
米拉Miira
猪肉居高不下,好久没买肉了,也不知道现在价格是多少,其实,猪肉也不是非吃不可的,其他肉食类相对价格较低,也有猪肉里不含的营养物质,搭配着吃,营养更均衡。比如鸭肉,它的蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,十分美味,而且所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
芷萍
菜果是老公家乡的叫法,学名叫苤蓝,可炒,凉拌或腌咸菜,口感爽脆,营养丰富,物美价廉。
elmonte
1面条煮熟备用。2材料如下。3腊肠切片。4大葱切片。5锅子烧热放入腊肠小火煎。6放入面条。7放入生抽。8放入大葱炒熟。9码盘即可。10放入阳台小菜一薄荷和香菜。11开动啦。
老U爱小轩哥
好吃下饭。
緣豆兒
1腊肉腊肠切薄片。2豌豆和玉米粒焯熟,捞起沥水。3热锅注油,下腊肉腊肠翻炒(炒至腊肉透明)。4倒入豌豆玉米。5加蚝油和酱油调味。6最后倒饭翻炒均匀。小窍门腊肉腊肠自带咸味,喜欢口味清淡的亲建议用蒸鱼酱油甚至不放酱油
萌萌虾球
1菜花洗净备用2放入锅中煮熟3取出备用4腊肠切片5锅子烧热放入腊肠小火煎出油6放入菜花7放入葱花爆香8调味后装盘9开动啦
老U爱小轩哥
因其时至深冬才上市,菜心比一般地区的菜心都要迟收割,所以称为迟菜心。最大的特点是清新爽口,甜美鲜嫩,无论是炒、煮还是滚汤,吃起来都清脆爽口,鲜甜美味。
猪仔影
好久没吃过烧卖了 还是以前在外地工作时早餐店里有卖 老家这边很少有 今天干脆自己做了 味道也不错呢 。
huai远
自己晒的萝卜干拿来了炒饭,加点腊肠好吃,特别的香呢。
草莓
1腊肠用水冲洗一下切成片。2放入锅里蒸熟。3蒸熟后的腊肠。4青椒切块备用。5锅里不给油,倒入青椒干炕会。6倒入油把煸过的青椒炒出虎皮状(同时撒少许的盐)7倒入腊肠。8大火翻炒。9点少许清水翻炒。10淋少许生抽调味即可。11出锅装盘。12成品。13成品。
@那时花开@
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子