1将所有材料备好。2将鸡肉快用调味料腌制30分钟。3把冬菇,腊肠 葱棵,梅香咸鱼,煲饭的调味料都备好。4白米淘洗干净,放适量的水,然后加入调味料,5放入火炉里,开始煲。6当饭表面的水要开始收干的时候,7就可以将鸡肉快,腊肠,梅香咸鱼,冬菇和葱段铺在上面。盖上盖继续煮10分钟。8饭煲好后,打开盖将所有材料和饭搅拌均,再煮10分钟。熄火,10分钟后再打开盖即可进食。9成品图~~~~香喷喷的饭来啦
meimei.lam
面线可以炒吗? 许多家庭主妇及对烹饪有兴趣人都会感到好奇,因为在他们的目中,面线只能煮汤而已。其实。如果肯变化,面线依然拥有许多美味好吃的口味!炸面线只是其中一种。其实炸面线一点也不难,粗面线和幼面线都一样可以炸,而且我家人吃过我做的炸面线后,都说比一般任何面来得好吃。幼面线要先炸,然后浸水,再放入肉类及蔬菜时,就不会黏在一起,面也不会碎,好看又好吃。不多说啦!!看我做的吧...上面咯!!
meimei.lam
1白萝卜洗净。2腊肠2根,白萝卜去皮。3腊肠切片,白萝卜切丝。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,六成热放入腊肠煸炒。6放入葱、姜、蒜。7放入白萝卜翻炒。8放入料酒、生抽、盐、白糖翻炒片刻,放入鸡精调味,即可出锅。9盛入盘中。
gaopingzhao
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
天气一凉就想吃炒饭,我想可能是炒饭热量高的原因吧?!最近老公一般第二天有事,头天就通知,明晚不回家吃饭,我就事先煲好多一天的饭,第二天吃剩饭,嘿嘿。讲起来挺可怜的,好在我也喜欢,不可怜不可怜,我的蛋蔬腊味饭既营养又好吃,我吃的还挺美的呢。
谜琪
这是一道快餐式的饭,味道不错,以前在外面吃的时候份量特少,后来自己在家试着做了,份量足,味道也好,大家也可以试试哦。
谜琪
1西兰花洗净掰小朵、腊肠切片、蒜切片。2锅里加水下少许油焯西兰花至断生。3盛出备用(原本焯了一整棵,发现太多没用完)。4炒锅放一点点油炒腊肠。5腊肠微卷出油时下蒜片炒香。6倒入西兰花,放生抽、盐,炒匀出锅。
花雨曼陀罗
1嫩豆腐焯水后入油锅中煎两面金黄。2腊肠,胡萝卜切片,青椒切丝,香菜切段。3蒜切瓣,葱切丝,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下蒜瓣,葱丝,干红辣椒爆香。5下入腊肠炒出油份。6下入青椒,胡萝卜炒断生。7下入豆腐翻炒。8下入香菜段。9调入少许生抽,蚝油,撒入少许盐,鸡精炒匀即可。
张董语墨
1准备好食材。2撕去西兰花梗外皮;红椒斜切丝,姜切丝,蒜拍破。3锅烧热,加1茶匙油,倒入腊肠煎出油。4腊肠拨一边,下姜蒜爆香。5下入红辣椒翻炒。6倒入西兰花梗,加少许盐,翻炒均匀 。7调味,即可装盘 。
籣草児
1冰箱里拿出来的存货,鸡和鱼已经剁成了小块,肉跟肠切片。2冷水下锅煮,去点味道。3沥出来后激下冷水。4锅内放油,把腊味煎一下。5加姜末,蒜末,干辣椒壳,生抽,老抽,豆瓣酱,蚝油,料酒,糖,鸡精。6炒均就可以了,放入容器内进高压锅蒸。7盖上保鲜膜,临时加了把豆鼓在里面,特别好吃。8因为有腊鸡,所以蒸了二十分钟,出锅时肥肉入口即化,下饭极了。
艾草香
因为时差的关系,我们这今天才是冬至。按家乡的习俗,冬至要吃汤圆,可是儿子和女儿都不喜欢吃汤圆,倒是喜欢吃年糕,都是糯米做的冬冬,啥就不一样呢?没办法,咱今天就吃汤年糕啦。
elmonte
很想试试随意的紫菜包饭,于是就在传统的基础上随意选择食材制作了这个,不能叫紫菜包饭了就叫紫菜卷了!
WDlovemeishi
1椰菜果、红萝卜均切成丝。2腊肠切成片。3先把腊肠炒香盛出待用。4锅里倒入油爆香大蒜。5先把红萝卜炒片刻。6再把椰菜果加入一起。7倒入少许水焖片刻把刚才炒香的腊肠倒入翻炒均匀。8最后加盐、糖、芝麻油以及蒜叶即可上碟。
蓝色南半球
1炒面材料:-2把亚叁酱倒入一个碗里,加入适量的水搅均。备用。3热油,爆香葱蒜和指天椒,加入烧肉和鸡丝煸炒。4肉类炒的有点转色,将调好的亚叁酱汁倒入锅里炒均。5青菜和葱棵洗净和切段。也放入,6一起煸炒,加入适量的调味料。7黄面也洗净加入。8火快速翻炒,手要快翻炒哦,不然面会炒到糊哦。9最后炒好,将一粒酸甘切开,滴入酸甘汁捞均即可。10成品图@@香辣哦!11很不错的口味呢。12很开胃的炒面.。
meimei.lam
在我们江南一带,在这个隆重的仪式上,按照传统除了冷盘热炒,必须要有大菜压阵,所谓的大菜,必须是整鸡整鸭,整条的鱼或是完整的猪蹄膀.寓意家满屋圆,洪福齐天!今天就按照传统上个年夜大菜--五谷丰登八宝鸭.在整只的鸭子肚内酿入八宝糯米饭,软糯醇香,鲜美不腻。八宝代表五谷丰登,盆满钵溢. 祝福大家来年幸福圆满, 财富滚滚来!
爱美食妞妞
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
1将花椒、大料放入温火锅中爆炒后,将切块牛肉炒至肉色变浅,加入葱、姜、啤酒1听;2再加开水满锅大火煮30分钟后,牛肉即熟烂易咬;3牛肉熟烂后,加入老抽酱油、糖、盐烧至汤浅后,换砂锅加少许开水,再加入配菜胡萝卜块小火炖10分钟;4收汤汁前加入青椒翻炒一下就可上桌了。小窍门牛肉易烂方法就是加入啤酒,30分钟即熟,非常省时。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房