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过年的招牌菜！私家珍藏！搭配很是讲究的菜肴！多种蔬菜与肉、腊肠的搭配，丰富了营养价值，吃起来更美味，摆盘很讲究，像芙蓉一样，增添过年的喜庆氛围，寓意“旺财”的意思，命名“富贵荣华”！
诗韵墨香
腊肠煲仔饭
Sunny2691
1腊肠切小片，青椒切小粒2不粘锅加热，放入适量油，再把腊肠放入炒香3放入剩米饭炒压散4打入两个鸡蛋，翻炒均匀5放入青椒翻炒断生，最后加盐调味即可6成品.很香很松软哟
搬砖头的女子
每天搬完砖，拖着疲惫的身体，回到狗窝里只想往床上一躺，想想还没吃晚饭，对于一个深度吃货这绝对是不允许的，即便真的累毙了，还是要应付一下的，这个时候，你会觉得，电饭锅就是人类最伟大的发明了-电饭锅煲仔饭，就能让你享受一顿美味填饱肚子，而且，煮饭的时候还可以在沙发上休息一下虽然我没买沙发哈哈。
梦想料理家
冬天里如果能吃上一锅热气腾腾的煲仔饭,那真是惬意！粒粒分明的米饭、焦黄酥脆的锅巴、浓浓粤味的配料，菜、肉、饭一锅端，真是超惹人爱!不过，要做出一锅香脆诱人的煲仔饭，还是有一定的技巧的。有哪些技巧呢？请容我细细道来。
微笑雨（菱桐）
麻辣味的香肠炒进米饭，筋道，美味。简单快捷。配上一碗银耳汤或乌鸡汤其他汤也可以哈????，完美搭配????
一溪月
麻辣腊肠和杏鲍菇芽切片配上蚝油炒制，真是太美味了。????绝对下饭。
一溪月
1把水煮开，放入鱿鱼焯水后洗干净备用2炒锅烧热放油，放入腊肠炒香3放入鱿鱼翻炒一分钟4再加入荷兰豆炒断生，加盐、味精调味即可5成品
搬砖头的女子
快手饭
璐璐的家常
1河鱼干浸泡10分钟，洗净，沥干水分。2腊肠洗净切片。3生姜切丝备用。4河鱼干加入适量白糖，酱油，姜丝搅拌，待电饭锅差不多没水就放下去蒸，饭熟就可以了。5成品
欢欢洛洛
豆皮是武汉的一种特色小吃，去年末去武汉出差有幸品尝了一次，很惊喜，咬一口，表皮的酥脆加上内里糯米的软糯，层次感很强烈，再细细慢嚼，糯米里掺合的肉香，以及各种搭配食材的美味就溢满整个口腔，真的是个性十足。带着好奇我溜到后厨看到了整个制作过程，虽然记不全，但是，大概的步骤应该不差，所以想尝试自己动手做做，说简易版其实就是材料和工序没人家专业店铺那么复杂和繁琐了。
joo110
1辣椒切成快，生姜切片 蒜头拍碎2腊肠切片，西葫芦切快3油热了，放入生姜炒加入腊肠4放入辣椒蒜头西葫芦盐炒，醋酱油后放5成品图
空白
1腊肠洗过备用2米饭快跳过第一次汤放入腊肠进去蒸，饭好腊肠也就好了3把腊肠拿出来切成小块
空白
暖胃御寒，寒冷的冬天喝这个石锅粥真舒服。
丫丫八八戒
昨天做的糖醋排骨和腊肠、剩了几块。用这些剩菜焖锅米饭如何？～于是加了胡萝卜、豌豆苗增色;葱油、香菇增香;一锅香喷喷的米饭新鲜出锅。
等的心跳
今天买了一根猪大骨，想想用来炖汤吧，可是我忘记拍过程图了，给成品拍了很多，呵呵。
沈姐儿
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水，刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里，炖一会儿。17关火后，往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
