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1先准备食材，香菇提前泡发后切粒，虾米也要提前泡发，胡萝卜切丁，葱切葱花，香菜切段，腊肠切丁。2热锅加油先爆香香菇，腊肠，虾米。3爆香辅料后加入胡萝卜荷兰豆。4稍微炒一会后加入蚝油，鸡粉，部分葱花，盐（盐的量要多些，得会米饭才有咸度），适量水小煮1分钟。5电高压锅准备好米，水按平时的量就可以，食材也有水，就这样下锅。6按下煮饭键，剩下的就交给电饭锅了。7煮好下完气撒上芫荽段跟葱花再将米饭跟食材翻匀即可，如果咸度不够可以调入鱼露。8懒人版荷兰豆腊肠焖米饭就好了，这样米饭会更香。9借了愁眉哥的小碗来拍照???
爱烹饪D馋猫
对于健身的人来讲，这真是解馋的一道美食啊
T汤夫人
1原材料，忘记拍鸡蛋了米泡了5分钟，酱油和蚝油蒸熟备用2砂锅放米，加水和油，水以刚好漫过一指头3大火烧开，然后转小火，放入所有肉，等水干后，放入鸡蛋和调料油，等闻到焦味时，关火，放入青菜，焖5分钟，就可以4鸡蛋全熟透了
侠女煮妇
好吃又简单的一锅饭。
Elena88
腊肠，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香。
小食光姑娘
作为地道的两广人，都知道煲仔饭是多么的好吃，为了能够自己在家制作，特意入手了一个黑乐砂锅，3.5升一家四口非常实用。
蔷薇美食记
我曾经超级喜欢超市里卖的腊肠，就连吃烧烤和麻辣烫我都会选择腊肠。但是我自从吃过家里的手工腊肠之后就开始觉得外面买的腊肠难吃了，时隔多年，我离开安逸的老家，独自在外生活，很久没有吃过腊肠，心血来潮买了一些，烧熟之后才觉得真的太难吃了。曾经沧海难为水，不管是爱人还是食物，遇到过好的就再不愿将就。就像你今天吃过的这碗饭，会让人一直念念不忘。新的这口电压力锅，做过许多种类的米饭，还是喜欢东北大米做出来的口感，有一种糯米饭的感觉，但是不会太粘也不会很硬，很有嚼劲，是有味道的米饭。腊肠只是添加一点腊味罢了，米饭还是好
格丽思小厨房
1西兰花、胡萝卜、腊肠、萝卜干、青蒜全部切成丁2鸡蛋打散3剩米饭微波炉加热4锅里放入油烧热，加入腊肉翻炒5加入萝卜干6加入胡萝卜7加入西兰花翻炒片刻盛出8另起锅加入油烧热，加入蛋液快速划散9加入剩米饭翻炒片刻10加入炒好的蔬菜丁翻炒均匀11起锅前加入青蒜翻炒均匀即可12成品图13成品图14成品图
香香的小厨房
家人都挺喜欢吃炒饭，加上材料一起炒，就是简单美味的一餐。材料丰富，金灿灿的炒饭，非常好吃。
緣豆兒
腊味煲仔饭是广东地区的传统特色美食，我用刚入手这个黑乐砂锅做煲仔饭，操作简单易上手，特别好吃，轻轻松松就能做出美味可口的煲仔饭。
尖角小荷
懒得炒菜才这样做饭，哈哈哈
ॐ菩玉
煲仔饭源于两广一带，也称瓦煲饭，就是做饭的容器是砂锅之类的煲。还有就是一种烹饪的方法，就是把米放入煲中，量好水量，加盖把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。这样做出来的饭比一般锅做出来的饭要香，所以很受人们的喜爱。这次就用新买的黑乐砂锅做了这道腊肠煲仔饭，那焦黄的锅巴又香又脆，真的是太好吃了。
乐食记
1准备所需食材。2何兰豆去头尾，洗净待用。3腊肠切片。4蒜瓣切碎。5炒锅中倒入适量油。6蒜碎放入锅中，小火慢慢煸炒出香味。7放入腊肠片，煸炒至腊肠的油脂开始渗出。8将荷兰豆和盐放入，翻炒至成熟。9盛盘即可。
欢欢洛洛
家常小炒
丫丫八八戒
1先将荷兰豆去两头清洗干净备用，腊肠清洗干净还刀成片2荷兰豆，腊肠焯水（滑油）备用3锅加适量油烧热下入葱，姜，蒜，干红椒炒香，下午主配料翻炒调味出锅小窍门盐不能过多，焯水（滑油）时间不能过长
布吉岛_RssB
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里，加入姜片、葱段，香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀，放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸，放入腌制好的五花肉，放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟，期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出，回温到室温的温度，这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好，萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后，加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火，开始熬制30分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅。6调味，熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
