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家常快手小炒
丫丫八八戒
广式萝卜糕到底有多好吃？广式茶楼，大到五星级酒店，小到街边大排档都有萝卜糕卖。春节家家户户也都会做萝卜糕，一笼一笼，喜洋洋的蒸。光闻到就要流口水了，再来看看配料有虾、腊肠、香菇香葱、萝卜等。制作工序也非常精细，炒、拌均、蒸、煎。宴客、送礼是不是倍儿有面？赶紧学起来吧
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今年做的香肠还没吃过，搭配着杏鲍菇来做菜，反馈是：腊肠香，菜入味
清水淡竹
我来自潮州，反正我来台山之前没有见过听过吃过“菜果”这个东西，觉得还蛮好吃的，自己也试着做一下。
美只只食谱
青瓜与腊肠相遇，妙不可言！青瓜碧绿清脆、清热解毒，腊肠色泽明亮、香味醇厚，搭配起来做炒饭，浑然天成的美味！
春春神厨
1大米洗泡半小时2砂锅抹油3米倒入砂锅，加多半碗水，大火烧开小火焖8分钟，中间不要开盖子4腊肠洗净上锅蒸7分钟5青菜洗干净6锅中烧开水加一些盐放入青菜焯水7一分钟后捞到凉水中8青菜挤干水分备用9腊肠蒸好后切片备用10米饭熟透摆好青菜和腊肠在小火焖一分钟11海鲜酱油和香油调好后，淋到米饭上，拌匀就可以吃啦！
独自清醒
腊肠炒制不放油，香菇吸收了腊肠的油脂，香而不腻。????
一溪月
健康快手不单调，清爽解腻过年好????
丫丫八八戒
一枚“糯米蛋”，风靡朋友圈，堪称“网红”，被称为“土豪糯米蛋”，真的是好吃到爆，今天我们来到“鱼儿厨房”，跟着我们鱼儿大厨一起做起来。
鱼儿厨房
1腊肠切长片2冬豆洗干净3荷兰豆摘两头，洗干净4米淘洗干净5热锅下油先将冬豆爆炒，加入盐和酱油，一点水，然后加入洗好的米6将炒过的米倒入煮饭锅，铺上腊肠，加入水，比平时煮饭的水少一点点7出锅啦，将炒熟的荷兰豆铺上就可以开吃啦
柴米油盐酱醋茶YLYN
虾米、香菇与腊肠混合粘米粉蒸熟，糕体顺滑弹糯，萝卜清香，腊味惹味，厚厚切开，下油锅一煎，隔壁家都要闻到香味~
盖侠科技
把馒头切口，夹上腊肠和芝士碎特别的好吃，香脆的馒头片夹着鲜美的腊肠还有浓浓奶香味的芝士，不爱吃馒头的孩子连吃了两个还想吃哦。而且这造型是不是像风琴呢，所以就叫这名字啦。
余甘果蜜的厨房
年味清爽菜
丫丫八八戒
1荷兰豆去线，胡萝卜切片 腊肠切片。2锅中放底油，加姜和腊肠 炒。3加入胡萝卜翻炒。4加入荷兰豆翻炒，要彻底的炒熟。5加蒜和蚝油调味即可。6装盘出锅啦????
柳絮1982
1大米提前泡 1小时左右2腊肠微波炉加热10秒，剥掉肠衣3腊肠切片，青菜摘洗干净，葱切葱花4青菜绰熟捞出5砂锅底刷一层油，将泡好的米倒入，再加1.5厘米深的水，盖上盖子，大火烧开后用勺子翻动下，避免粘锅然后小火慢煮6煮至砂锅中基本无水，米粒分明时放入腊肠青菜，打入一个鸡蛋7煮至鸡蛋变熟即可关火，再焖几分钟8调个酱汁：2勺生抽，半勺耗油，1匙香油。9淋上酱汁，搅拌均匀就可以开吃啦????
温晓情
1杂菜粒0.5杯、洋葱1个、芹菜2大瓣、香菜适量、葱头2个。2冰冻鱼片1盒。3将洋葱切圈，香菜切段、葱头切碎。鱼用白兰地、白胡椒面、盐腌过，然后打1蛋取蛋白，加两汤匙玉米粉（做玉米发糕的，不是打芡那种）、玉米淀粉2汤匙在放蛋白的碗里，搅拌均匀，然后倒入腌鱼的碗里，再翻均匀，让鱼块粘满蛋浆。4起锅，热锅放油，倒入蒜茸葱头碎，爆香。5倒入杂菜粒，兜至基本熟。6加入罐装番茄酱0.5罐，茄汁2汤匙，少许盐、糖，胡椒面，翻几下。7倒入香菜和洋葱圈、几滴香油，兜几兜。8浇在码好了鱼块的盘子上。
rosejyy2000
山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料，在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净，两面各划两刀，各自用少许盐抹一遍，腌制20分钟后，入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油，将蒜蓉辣酱倒入翻炒，依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水（我用加了一小碗），炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入，与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
