最近总说吃素减肥,吃素养生,可是还是喜欢吃肉呢。特别是五花肉,今天在市场看到上好的五花肉实在是忍不住了,买回来了。直接用盐煎的方法做了,好下饭。哇!
strongmind
1所有材料洗净,牛蛙也叫老板去皮和内脏2青椒切块,洋葱切粗丝3牛蛙斩块备用4锅里放油爆香姜蒜、洋葱、辣椒, 然后放入牛蛙炒一炒5接着放入老抽和酱油炒至上色6再倒入适量料酒炒均7放入适量盐和鸡精炒均8最后放入青椒炒至断生即可
灵草
1主料,豆芽羊肉洗干净2羊肉切丁,葱姜蒜都切丁。3锅里放油,放入肉丁。炒干水分。4肉丁炒干水分,加入辣椒,辣椒在炒前,用开水泡一下,泡软,这样辣椒的味道更容易炒出来。5炒香辣椒后加入葱姜蒜翻炒均匀,炒出香味6炒香葱姜蒜后放入豆芽,一起炒翻炒均匀。加入盐,鸡精,胡椒。加入一点点高汤焖几分钟,(如果没有高汤水也可以的,不过味道就没有加高汤的好吃了。豆芽一定要选芽比较短的,炒出来会比较香)7羊肉豆芽就好了小窍门1、豆芽一定要选芽比较短的,炒出来会比较香,豆芽会比较有嚼头。2、也可以加点青椒丝,颜色会比较好看。
文文的餐桌
11、准备材料,猪肉切片,用料酒、老抽腌制20分钟22、锅中放少许油,将麻椒炸透,捞出、碾成粉待用33、从新将油烧热,放入白菜炒至出汤变软盛出备用44、锅中从新放油烧热(油温要高)放入辣椒、郫县豆瓣酱炒出红油55、加2碗水,待水烧开,放入肉片煮至肉片变色,加入盐适量66、倒入白菜继续煮1分钟78、起锅盛出,撒上葱花、蒜末和碾好的麻椒粉
ligang5344
一、材料:鸡尖一斤;洋葱一个,胡萝卜一个,辣椒若干,蒜,葱二、制作方法1、先将鸡尖洗净,用热水烫一烫,晾干;鸡尖用料酒、盐、洋葱粒腌制10分钟;2、洋葱、胡萝卜、辣椒切丝,蒜切粒;3、先爆香蒜粒,加入鸡尖爆炒,直至鸡尖熟透;盛起;4、先后爆炒洋葱、胡萝卜,加入鸡尖,闷熟后,加入适量盐,鸡精,放入葱段;5、然后香喷喷的鸡尖杂锦就做好了
〢MìЧa℡
方便快捷、健康美味
梦泽
蒜苗是大蒜培育出来的,含有很高的纤维素对人体很有益,尤其和猪肉搭配不仅解腻还相当的提味今天来一个相当之下饭的 蒜苗炒腊肉
帅帅小厨
1茄子切滚刀块,用少许盐腌着,大概15-20分钟。2备好调料。番茄切小块。3锅内多倒点油,烧热。下茄子。注意把腌出来的水挤掉,这样可以少吸点油。4翻炒至茄子变软为止,出锅备用。5锅内重新倒油烧热,下花椒、八角、姜蒜爆香;下辣椒;接着下番茄稍微翻炒,下茄子;加入五香粉、盐;加入少许水。6烧至汁收干,出锅。(我在家里做菜都不放味精鸡精,这个可以根据个人口味放。)
xasy025@163.com
最简单的家常菜-韭菜炒豆干,也是我家那位百吃不厌的一道菜。这次多加点辣椒炒成辣味的,香香的非常的下饭提味。
红豆厨房
简单的家常菜,在我家常做和常吃的一种菜肴。它既经济实惠,又鲜美可口,是居家过日子的一种平常而持续消费的菜肴,深受大家的喜爱。
英子草23
1提前2小时和面,醒的时间越久拉的越细,小半盆面加半勺盐。面和的硬点。2和好醒着,我们这地暖放在地上,面就会好拉,拉的细。3将醒了一个小时的面和好,中间掏洞,搓细,一直搓到食指粗细,搓的越细拉的越细4将搓细的面分开,放入清油,蘸匀,一圈圈摆在盆中继续醒5将豆角切丝,芹菜切段,西红柿去皮切好,葱姜蒜,辣椒,木耳,都准备好,6猪肉切片,抹上生粉,锅烧热,下油八成热,将姜片花椒放入,炸香捞出,放肉,翻炒,放葱辣椒,加入盐,老抽生抽,炒熟后先盛出,备用7锅中放少许的油下豆角丝断生后加入葱,西红柿翻炒加入一般过油肉
bzmm
1把肥肠洗净可以用面粉.然后用砂锅把肥肠煮烂..2把肥肠在油锅中微炸捞出..3把配料爆香..放入肥肠..4放入适量的郫县豆瓣酱..5煸炒后出锅..6火爆肥肠..
千年小猴妖
1鸡块用调料腌制1小时..2放入油锅微炸..3复炸一遍..捞出..鸡块成金黄色..4所有配料爆香..5放入鸡块煸炒..6可以放点花生..跟白芝麻..完成..
千年小猴妖
1准备食材2将肉切丝后加入酱油、料酒、姜片、淀粉、盐抓匀腌5分钟,辣椒洗净斜刀切件,蒜头拍碎3大火热锅下油倒入肉丝爆炒断生后盛起4再热锅下油爆香蒜头5倒入辣椒放盐炒到辣椒软身6然后倒倒入肉丝加些鸡粉炒匀关火7最后上碟开吃啦
打雷的下雨天
11、将肉切丝,用生抽和盐腌制;22、将泡发的木耳、尖椒、洋葱、胡萝卜切丝待用;33、调汁:醋:老抽=3:1,白糖少许,郫县豆瓣酱适量;44、锅中放油温热,放入花椒、辣椒,再放入葱蒜炒香;55、放入肉丝,炒至变色;66、放入胡萝卜丝翻炒半分钟后倒入洋葱丝、青椒丝、木耳丝、盐少许炒熟;77、将调好的汁倒入锅中,翻炒均匀即可出锅。8将菜倒入盘中,开吃!
ligang5344
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜,咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味,做法属类,但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
这是女儿超喜欢的汤,牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的,因为不怎么好切片,所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam