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辣椒渗透辣椒的辣味，辣椒渗透鱼的鲜味，回味无穷。
林舒
1羊排洗净沥干水分切成小块。2调料包的材料放入调料包，胡萝卜切滚刀块，洋葱切块。3胡萝卜切块，洋葱切块。4锅内烧热油，倒入羊排翻炒变色。5再倒入料酒、糖、盐、生抽、老抽并炒匀。6把炒匀的羊排转入陶瓷煲内，倒入啤酒，再加入和啤酒等份的开水，加入调料包，煲2个小时。7倒入啤酒，再加入和啤酒等份的开水，加入调料包，煲2个小时。8再放入切好的胡萝卜块和枸杞，继续煲半个小时。9最后放入洋葱，煲15分钟左右，熟了就可以出锅了。10煲好的羊排，味道好极了。
洋娃娃@
第一次上传，废话不说。 先教大家吧。
yangna754118900
9天了，伤口终于结痂了，难熬的日子终于过去了！谢谢大家的关心和慰问！！纱布也终于可以拆掉出门见人了！因为伤口还在复原阶段，这道菜里没怎么放辣，大家喜欢吃辣的，做的时候可以多多放点小辣椒或辣椒酱。 弱弱的说一句，在LG的眼里这可是我的拿手菜哦！ 也喜欢用来拌饭吃， 味道，一定是最棒的！
苽苽
因为取消了兵役制和13年级，波恩大学这学期开学，迎来了比以往多30%的学生。食堂里一到下课时间，人满为患。排队拿餐要个15,20分钟；吵吵闹闹吃完了，还盘子又要排个长队。再觉得食堂好的，也没那个兴趣去了。可是中午又几乎没有时间做饭。大餐时间太久，太马虎又对不起大T和自己。所以最近都找这种可以分“两段”来做的主食餐。头天晚上或者当天早点起，就把准备工作做好了，中午回来很快便可以吃上舒服的午餐。步骤图的光线可以很明显看出，芹菜香干是一早7点多，太阳还没完全升起时炒的。中午回来煮了面，塞上烤炒好的芹菜香干，烤一
睡觉绵羊
1笔管鱼、辣椒 洗净。2葱姜、辣椒切块，笔管鱼切开用开水烫一下。3花椒炝香，倒入辣酱煸炒出香味，将图2中材料入锅大火烧。4出锅装盘。鲜辣咸香。
清风022
对啤酒鸭的一次新尝试，还是不错的。
映映爱美食
1准备好材料。2鸡腿解冻好后，在鸡腿上切上一刀，去骨。3切好姜丝，蒜片，小辣椒备用。4鸡腿切成丁，加入姜丝，辣椒，料酒1勺，白胡椒粉适量，盐少许，腌制5分钟。5大白菜洗净后切好。6锅内倒油把腌制好的鸡腿丁放入翻炒。7翻炒变色后，再倒入少许酱油翻炒，出锅。8锅内重新倒油，爆香蒜片和小辣椒。9把白菜帮先倒入翻炒会。10把炒好的鸡腿丁和白菜叶一起放入翻炒。11加入少许盐翻炒。（口味比较淡的话可不加）12再淋入少许麻油（或辣椒油），炒匀即可。13简单家常菜，不一样的吃法！
苽苽
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效； 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
爱跳舞的老太
淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经； 虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效； 虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效； 中老年人、孕妇、心脑管患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人更适合食用；同时
水的清新
金昌鱼红烧着吃很不错呢！
映映爱美食
1葫萝卜刨丝、青椒切丝备用2土豆去皮刨丝与葫萝卜放入水中，洗去淀粉，用时捞出3锅加油，下入蒜片、葱姜丝，加花椒粉、糖烹料酒4下入葫萝卜丝、土豆丝入锅翻炒，加入香醋5下入青椒丝6加盐调味出锅小窍门1、土豆丝用水洗净淀粉口感才会脆爽！
丹青竹韵
窗外，寒风刺骨，屋内，热气腾腾，温暖和美味伴着我们的幸福，就是我们今晚火锅的味道啦！
夏天的猫
1首先，将水发的木耳和香菇放到干净的锅里，控干水分。盛起。2锅里放油，爆香葱头、蒜、辣椒。然后将鸡肉倒进去，不要急着翻，慢慢煎到肉金黄了，再翻一面，继续煎。 煎到两面都金黄，肉的水分稍干。（如果能先过油是最香的啦）3把肉拨到旁边，把控干水分的木耳和香菇倒进锅里的余油里。炒一下，放一点盐。然后和鸡肉捞在一起翻炒。4然后，倒大概1/3瓶或者半瓶啤酒，盖上盖子焖。焖到汤汁基本收干。5锅里铺好蒜苗、粉利（好象就是北方人常说的年糕） 豆苗，大白菜，香菇，炸好的芋头丸子，鱼丸。
吴爱英
拉条子是西北风味，吃过一次就难以忘怀，所以，试着学做了一次，还行，不错！！！
高粱米
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1莲藕削皮，切成薄片，泡水去除涩味。2紫甘蓝切成粗丝，放入塑料篓子中。3将沥干水分的莲藕放入滚水中略煮，再将滚水倒在步骤2上烫过后，沥干水分。4趁热充分的混合，再加入盐、蘑菇精、白醋、糖、话梅，调味凉拌，等到凉了之后，放入冰箱中，冷藏5小时以上，待入味爽脆后即可装盘。小窍门莲藕对人体健康的维持，心脏系统的保健、排泄功能的正常均有帮助。因含有维生素C，类胡萝卜、黏液蛋白、卵磷脂之故、在植物中很少像藕一样含有维生素B12，加叶酸和铁是造血原料，卵磷脂虽量少与蛋白质等作用，使体内毒素排除干净，可消除肥胖、生理失
樱舒
