1所有东西切小,大小自己定,当然指头肚大小的比较合适2把面煮上,煮到中间没有硬心就可以了,冲凉水放一边3锅放上油,把洋葱丁放进去,等洋葱开始焦的时候放蘑菇进去,洋葱焦一点最好,这个时候洋葱的甜味就出来了4等蘑菇开始缩小的时候放火腿和培根,翻炒一段时间后放白菜5等白菜开始出水的时候把面倒进去,然后使劲翻几下,这个时候如果一开始油倒的不够多就要再加点油,否则就粘在锅上了6干辣椒或辣椒酱放进去,我没有把辣椒放进去和一开始的东西一起炒是因为我不喜欢太辣的东西,和面一起放的话就不那么辣7加盐、生抽或老抽,千万要一直
小驴蛋妈
1碟鱼头洗好2一斤面加250克凉水少许碱面和盐活成面团醒十分钟3大头菜4尖椒5菜花6煎鱼后下麻椒辣椒炸出香味,加葱姜蒜洋葱,加水焖十分钟7十分钟后加蔬菜边涮边吃8面团醒好后9擀薄片10切条11切好的面条12鱼吃过后下面
雪豹1973
1材料.2把所有配料放进铁盆爆香.3再把调味料和粉肠一起放进去用大火爆干水.4粉肠熟后再加入生粉收汁.5熟后加点香菜.6为了好看点可以用碟上.7各位有兴趣做吗?
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丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
安妹儿
【溜大头】大头是潮汕人的叫法,写字还真不知道叫什么来的。有图真相哦!换做其他的壳类也可以用这样的做法哦!
可欣妈
【红烧鸡翅】是一道比较家常的菜吧!红烧的独特味道加上鸡肉的滑嫩这样一道红烧鸡翅谁不喜欢吃呀!红烧菜系是老公的最爱 也是我的拿手菜。
可欣妈
不想出去的懒人,就用冰箱里的存货,做了这道丝丝杂菜!
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1蛋切片,辣椒,大蒜切末2锅热倒入油3油热放入蒜末4接着放入辣椒,豆鼓炒香5再放入蛋6米酒从锅边炝锅7再倒入酱油8拌炒均匀就可以了
下雨等彩虹
这个菜本来想做鸡蛋炒蘑菇、结果做成了什锦菜。也许为了做得好一点、就搭配各种菜、结果很好吃、颜色也好。出乎意料!
tumeigui
春天孩子正是长个子的好时候,所以营养一定要跟上,米面菜蛋奶鱼样样要均衡。
tgyxyy
1牛肉洗净2牛肉切成大块3老卤水解冻。(烧一锅热水,将老卤水坐热水上十来分钟,里面的冰和盒子就能分离,如觉这样麻烦可用微波炉叮一下。我家基本不用微波炉。)4锅内加一碗清水,倒入老卤水,中火加热。5加入盐、酱油、花椒、五香粉、老姜、辣椒、白酒、醋、冰糖、陈皮等调料。6开中偏大一点的火将卤水烧开。7加入切好的牛肉。8烧开后打去上面的泡沫。关小火慢卤1小时以上,直到用筷子能插入即可。9关火将锅放凉,放入冰箱冷箱冷藏12小时左右,使其入味。10从冰箱取出冷藏的牛肉,再次烧开。11捞出牛肉待其放凉。如果这时马上就切
laoq1
1五花肉切成小块,肉食动物可以切的大点块哈。2五花肉加生抽,葱姜,料酒腌制5分钟。3泡好的黄豆在锅里煮半小时捞出来备用。4甜面酱和黄酱1:1的比例加水混合成汤,不用纯黄酱是因为黄酱太咸,用甜面酱可以降低炸酱的咸味,还不会少了酱香,更好吃。5锅里加葱蒜炒香,五花肉下锅炒熟。6加入煮熟的黄豆下锅翻炒,到炒出豆香味。7把黄酱和甜面酱混合的汁料倒进锅里小火炖煮20分钟,小火炖啊,大火就糊锅底了8把黄酱和甜面酱混合的汁料倒进锅里小火炖煮20分钟,小火炖啊,大火就糊锅底了。9黄瓜用搓板,搓成丝准备当拌菜。10有时间的
蓝鹤
爱的味道故事:【 小情人的凉拌菜 】刚出来工作的头两年,两个人手头都拮据,挤在小小的出租屋里,掐着钱过日子。买不起玫瑰花,有时甚至连吃肉的钱都困难,她望着他,问,怎么办?他用手轻轻拍了拍她的头,说,凉拌呗!那时候的日子过得很苦,但这两个小情人牵着手,似乎总能从苦日子里,看到大大的未来。
李锦记百变菜谱
北方叫海虹,南方叫青口,学名叫贻贝,淡菜就是由青口所制成的。这也是从巽寮湾所带回来的青口,价格便宜,味道鲜美
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香香辣辣的...下饭可好吃了。
ailk520
瑶柱,又名扇贝柱,很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛,自然是西兰花,外加各色蔬菜,配色又配营养了。其实,用的都是素菜。新年到,大鱼大肉吃得多,偶尔吃吃素,换换口味,也更利于健康。另外,这是一道纯素菜,由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多,大家也试着做做吧。新年快乐!
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
年糕 寓意步步高升 菠菜 却总是让我想起大力水手 不知这大力水手可否吃过这菠菜炒年糕呢
圈住美丽
1用盐和胡椒腌猪肉。中高火平底锅加热油,放入猪肉煎至咖啡色,每面剪 2 到 3 分钟。放入盘中要保温。倒出锅中的脂肪。2在锅中加入醋和糖,搅拌直到糖融化。中高火加热直到糖浆变成琥珀色,大约 10 到 20 秒。倒入葡萄酒身体离远一些,以防溅到身上,直到快煮沸。加入鸡汤、梨和姜,煮沸。不盖锅盖,时不时地给梨翻面,这样煮大约 5 分钟。加入葱,直到梨变软,大约 2 分钟。加入水淀粉直到再次开锅、酱汁变稠。变小火,放入刚才煎过的猪肉,让汤汁覆盖猪排表面后即刻出锅,完成。
allenlee787
豆渣利用的方法已众所周知,俺也发表几篇。可以用于包子、面包、面饼,当然也可以制作豆渣粉等,俺今天将豆渣与南瓜组合,还是第1次呢,其味道大不一样,煎的难度加大了,原先做一个大的,真没想到,翻面时破碎了,后又摊成小的,才避免出现这问题呀。
小惠子