搜索
1瘦肉洗净！2切小块！3放入鸡蛋，盐，辣椒粉，烧烤料，孜然粉，料酒！4用手抓均匀后，腌制一宿！5串好竹签！撒点孜然粉！6烤箱预热210°中层20--25分钟，期间要抹两次辣椒油，撒少许孜然和孜然粉！看好就可以了！7成品欣赏！8成品欣赏！9成品欣赏！10成品欣赏！11成品欣赏！12成品欣赏！13成品欣赏！
YK演堃
1 准备一只大雁，去毛，去内脏，然后放火上燎毛，洗干干净净2然后我们就残忍的把它分尸，大卸好多块……好血腥的场面……3继续碎尸，切成三四厘米大小的块儿4加水，大火抄一次，去血沫5大雁很肥的，不需要放油，直接就把它肚里的油放锅里炒，炒出油后依次放肥的部分，稍微炒一下后，捞出来，放葱姜蒜，八角，炒出香味后把大雁都放进去，放辣椒，炒一炒后，倒料酒6稍微放点油，一丁点哦，或者不放，小火，放白砂糖，炒的起沫后，加水，大火烧开！备用7这个因为时间紧，没拍好，稍微倒一点醋，喷一下，马上盖锅盖！8倒入糖色！翻炒~加一点辣
lirourouchihuo
喜欢吃烤羊肉串，不只是炭火可以烤，烤箱更快捷，更方便 ，味道也超级好呢！
关于小妮
晚餐是大骨汤配手抓饼，配上这个清爽的凉拌菜，很搭吧。
蕉下客柳
一直都有看到别人做这道风琴土豆，我总是能被这美丽的外表所吸引，所以自己无论如何也想要做一次！就是烤土豆的时候有的长吖，建议买小一点的土豆或者前期用微波炉！
coldly
羊肉，鲜嫩性温，既能御风寒、又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，深受人们欢迎。
情一诺
「12道锋味 第二季」四川灯笼椒，因材料有限，只能用菜椒代替彩色、小灯笼椒进行酿肉。还欠缺印度调味料、芝士..所以纯属自简单的肉酿辣椒。
木子_lee
我会做的辣椒酱有两种，这是其中的一种，这种辣椒酱口感较干，但也很麻辣，适合炒菜拌面等，先生喜欢吃辣，所以一次做会多做几瓶。改天再上传另一种辣椒酱的做法
纯Lcc
1小鲫鱼收拾干净，去鳞去肚，因为太小去鳃麻烦，我就把头去掉了。2加入料酒，生抽，一点老抽花椒粉，生姜粉，胡椒粉，盐，爱吃辣，加了点辣椒粉。3调料拌匀，把鱼肚子里也抹点调料，腌制1小时。4把腌好的鱼夹到盘子里。5刚才腌鱼的盆子不要洗，把面粉加在剩下的调料里。6加入适量水和成面糊，浓度和酸奶差不多就可以。7把鱼裹上面糊入油锅炸至面糊凝固捞出，稍微散热后入油锅复炸，这个过程没有时间拍照。8成品图，香香脆脆。小窍门1.面粉和剩下的调料一起和面糊，避免浪费，炸出的面皮也会有味道。2.鱼复炸一次会更香脆。3.油烧七成
＊灯芯草＊
秋季干燥的原因，最近几天喜欢煮些粥喝，可是我家那个人是喜欢甜食吃不够的，每次喝粥总要加好多好多的糖，这样几天下去难免担心他的胃受不了，可巧前几天老妈让弟弟从老家带的花生和大豆，想起以前每年秋收爸妈忙着收庄稼，爷爷做饭常给我们做这个胡辣汤的，加上地里现摘的花生大豆和小菜，每次我都要喝上两碗的，现在想想好怀念那个时候啊……
Ailifei
终于等到了朋友从大西北寄来的羊肉，羊儿们每天散步爬坡喝山泉，与激素抗生素绝缘。这样的上等食材，只需简单烹制，就可激发出最原始的美味。
元气美食
1羊排清洗干净后沥干水分或是用厨房纸巾擦干水分，然后把一整头洋葱切丝加入羊排里，在加一勺盐。将盐均匀的涂抹在羊排上，用双手揉搓每一根羊排1-2分钟，将盐味搓进肉里！然后将洋葱和羊排装进袋子里，放入冰箱冷藏室里腌制一晚上。2准备少许孜然和辣椒粉。3将腌制入味的羊排放入烤箱中层烤架上，烤架下面放烤盘接住羊排滴下来的油脂，考盘上可以放一张锡纸为方便清洗烤盘。200度烤10分钟，然后230度在继续烤20分钟左右。4将羊排朝下的一面翻上来，230度烤8分钟左右。5将羊排取出来，撒少许孜然和辣椒粉。图2里的孜然和辣椒
杜鹃花美食
入手一款空气炸锅，迫不及待的要尝鲜，用糖浆汁搭配各种调料将大虾腌制半小时，空气炸锅5-10分钟就OK了，肉质细嫩鲜香，操作方便快捷哦！虾性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。姜汁有温中散寒，暖胃止咳，驱寒祛湿，美容养颜，促进消化的作用。
大海微澜
各种蔬菜配色串起来，刷上调料，经过空气炸锅的高速运转，变成了色香味俱佳，似油炸的美味，非常推崇的健康吃法。
大海微澜
鱿鱼，是我们家孩子的最爱，烧烤味的，红烧的，都喜欢，就是需要味浓，辣，麻，今天，我烧的辣椒放少些，他就觉得缺那么点味，哈哈，这孩子，还要求不低……我是希望他不要吃太辣，所以家里烧总会扣住点，希望回归点原味，希望口味不要那么重……
祺妈雨夕
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水，水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热，下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶，加盐，胡椒粉，鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
