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天气冷了感觉麻辣的比较过瘾，无奈我们家人吃辣椒都像狗熊，只好做了一个微辣版的水煮肉片
美女天天
独自在家的时候总是忍不住想要吃点啥，打开冰箱，还剩下几个土豆，干脆就拿过来烤一烤。虽然土豆本身就挺好吃的，但是如此简单美味的做法，我会更加喜欢的。
格丽思小厨房
我和我儿子最喜欢吃的一道菜了。特香。又好吃。怕辣的朋友可以选择不辣的辣椒粉做。效果很好。
YY小馋猫
老妈熏的腊肉肥而不腻，好吃极了
YY小馋猫
1将洋葱切成圈，不要切太宽就行2将鸡蛋打入碗中，加入少许盐、孜然粉、辣椒粉，再放入适量面粉3搅拌均匀，尽量稠一些，洋葱圈可以挂住4热锅凉油，小火炸至一面变色，再翻另一面5全部炸完后中火复炸一次，变硬即可6装盘撒入孜然粉，或者可以蘸番茄酱吃
浅笑轻说
晚梦见逛年货节最喜欢吃的零食了，新疆牛肉干，有各种味道，我是每种味道都通吃啦！记得那时才五六十块钱一斤，不知今年的年货价是多少！煮妇以后，经常会想到这种食物不知是放了啥料啊！是哪来的牛肉啊，一些负面的东西全部呈现在我面前。况且我今天买的新鲜牛肉是50块一斤，做成牛肉起码少一半的重量。那就是100块一斤，还有其他调料、人工、包装等一系列成本。他们是怎么做到的呢？唉，不想了！勤劳的有妈我，就像小蜜蜂，嗡嗡，开工！
有妈下厨
酒鬼花生好吃，但做起来挺复杂，按照以前的老方法，得先泡花生，去花生红衣，再将脱皮的花生冷冻，再油炸，再炒制。每次去花生衣都让人发狂，油炸时还得用一锅油，老费事了。做一次一大盘，基本上一顿两顿就光盘，做永远赶不上吃的节奏快。这次我尝试着用了空气炸锅来做。这个空气炸锅多了搅拌功能，让食材可以更均匀的受热，让做一锅酒鬼花生变成了超简单享受的事。经过几次的实验，我总结出了一套去皮省事，不用油炸，吃起来却不失美味的做法。花生500克 郫县豆瓣酱2大勺 花椒1大勺 麻椒1大勺 香叶2片 八角 2个 红辣椒10个 糖
A苹果小厨
春节去三亚，烧烤了两次，材料全部自己市场或渔船旁购买，味道超赞！
新月融水
烤羊排属于清真菜，羊肉的营养成分非常丰富，其组成极接近于人体，并易被消化吸收利用。检测分析羊肉中氨基酸含量丰富、种类齐全，系人体所必需的完全蛋白质来源之一。羊肉中还含有多种矿物质元素和维生素，它的营养保健功能受到众多消费者的青睐。《本草纲目》曾将羊肉与人参相提并论，美其名曰为“小人参”。用烤的方式烹饪，外焦里嫩，肉烂味香，具有补血、补虚养身、补阳等功效。
柔昊琳琪
1准备好香料，装入卤料袋里，猪蹄去毛蹄筋洗净后冷水下锅加入香料包、生抽、老抽、冰糖、少许盐，大火烧开后转小火炖煮1个半小时以上（香料的种类可以按自家的喜好选用，不喜欢麻辣味的就可以不交花椒和干辣椒。靖丰平时用的主要是老姜、大蒜、干辣椒、花椒、草果、八角、山奈、小茴香、香叶、桂枝、桂皮、陈皮这些。嫌麻烦的话可以直接用十三香之类的调料包）2卤好的猪蹄沥干水放凉3热锅起油，将油烧至滚烫后用勺均匀的浇在猪蹄表面，大约重复30次左右至猪蹄表面起虎皮（小心点不要烫伤自己哈）4小米辣切圈、大蒜切小粒、老姜切片5用炸猪蹄
靖丰小厨
老公说我做的香肠像狗屎，于是我给它起名“狗屎肠”。纯手工、多种口味、纯肉无肠衣的狗屎肠，吃狗屎肠走狗屎运！美味、健康、好运兼得。
雨林小厨_Andy
1生姜蒜蓉下油锅炒香2放入碗，备用3加入酱油盐辣椒粉4小白菜放入热水锅烫熟5起锅放盘6把3浇入5
嘉佳家
1把豆腐切小块，香葱洗净切末，把番茄酱加水搅拌均匀2切好葱花，鸡蛋打入碗中3热锅凉油，油热7成下豆腐，撒上少许盐煎3分钟左右4把番茄汁浇在豆腐上5煎到水分干，撒上辣椒粉、孜然粉，把鸡蛋打散搅拌均匀6把鸡蛋沿着锅边倒下去，撒上香葱末7待蛋液完全定型熟后装盘即可小窍门豆腐可以用比较嫩的烧起来比较好吃最好加鸡蛋液以后，要小火煎到定型即可
G寒冰
1芹菜和肉剁碎2放入葱姜、调料进行搅拌！3我买的现成饺子皮
夨憶、猪猪5678
非常简单的国民凉拌菜，今天教大家做起1
鑫姐厨房
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班，每天下班很晚，觉得就是累，回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的，就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人，端上一小碟花生米，再来2两小酒，一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了，这几天都在忙着整理清洁，累得半死，但还是挺开心的，又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱，每隔一段时间他就想吃。
elmonte
