1食材,冰冻鲜羊排。2用孜然粉,胡椒盐,辣椒粉腌制。3起锅放油,放入腌制过的羊排。4煎制成熟即可。5成品。
柠檬小厨~~
过年家里囤了杏鲍菇,一直对菇类兴趣不大,一直未动手,到了深圳后小伙伴分享了个帖子,照着一学,真的让疫情期间无比想念烧烤味儿的我得到了满足!杏鲍菇竟然还可以这么做,看来以后是餐桌常客啦
仓二呐
剩米饭的好去处,追剧的好零食
hb俗人
1黄瓜、胡萝卜切丁,花生米拍碎。2辣椒粉、蒜末、盐、芝麻、榨菜丁,用滚油泼。3加入生抽和少量麻油,搅拌均匀。4准备面条和肉下锅煮,快熟时放入蔬菜丁(我爱吃肉所以放肉,可以不放)面条可以是挂面、方便面、手擀面、火锅面等。5捞出煮好的食材,撒上花生碎,浇上之前调好的料汁,搅拌均匀。6开吃。小窍门用油泼过的蒜,饭后没有蒜味
幻翼灵儿
为什么你做的油泼辣子只辣不香,而我做的又香又辣?其中的小秘诀你一定还没掌握,跟着我一起动手做,可以做出美味无比的油泼辣子哦!
吃货丁小仙
自从解锁鱼丸技能,真的是乐此不疲,又好吃又便宜,营养还丰富,何乐而不为? 做多了就发懒,不再每次都称量材料,开始随手抓了,容易马失前蹄啊!这不,昨天做的鱼丸水放多了,嫩是嫩了,但没了嚼劲,女儿表示没有上次的好吃。好吧想上办法补救一下吧,来个炸鱼丸串串如何? 怎么做鱼丸以前发过菜谱了,感兴趣的小伙伴可以到我主页找来看看哟!
眉记:
干净卫生
韬韬爱美食
大头菜又名芥菜,含有大量的钙、鳞、铁、植物纤维,能促进结肠蠕动,利尿除湿,帮助消化吸收的作用。
鄱湖小草
1食材,小麦粉中加入一勺食盐,增加筋性。2用温水和面,先搅成絮,后揉成团。3稍微醒发一会,半个小时。4等面醒发的时间做馅,韭菜鸡蛋虾皮中先倒入适量玉米油,再放十三香,胡椒粉,辣椒粉,食盐,少许蚝油搅匀。5醒发好的面分成剂子,取一个按扁包入馅。6像包包子一样收口。7再擀平。8平底锅不粘锅放油,下入饼胚。9两面煎熟即可。10成品!皮薄大馅,味道超级棒!小窍门用温水和面,凉了也不硬!
柠檬小厨~~
吃不够的韭菜,春天吃最为鲜美,俗话说春天头道韭菜舅舅都不给,可想春天的韭菜多鲜美了吧,加入鸡蛋做蛋饼,营养美味棒极了,也鲜美极了!
柠檬小厨~~
中餐吃腻了,换个口味吃……真香
丫米~
作为无辣不欢的四川人,水煮鱼是解馋之首选!!!
泉水露露
似乎我每次做美食都为了女儿……每次女儿说好吃就高兴,象中了大奖似的;女儿说不好吃,就闷闷不乐,回头研究怎么不好吃了。 鸡翅尖也是女儿喜欢的食物,经常会买来吃。我以前也仿过绝味还是周黑鸭的翅尖味道,但这次看到网上有柠檬翅尖的做法,刚好家里有柠檬,就试着做了,女儿大加赞美,几乎一下子就吃完了,嚷嚷不着还要妈妈做。但是第二次做时,家里缺了点材料,又有点忘了第一次怎么做的,味道就差了一点。我研究了一下,可能第二次做得急,翅尖没有腌渍到位,外面的酱汁没问题,翅尖本身没入味。记录一下做法,省得下次做又忘记了。
眉记:
灯影牛肉丝的香辣和韧劲绝对不可错过。灯影牛肉丝超市卖的有点小贵,一小包几口就没了,不过瘾呀!很早以前就想自己做了,但是一直没时间,今天尝试性的做一次,个人感觉还是挺成功的,味道和口感都不错,干净卫生。
芊芊_DOkzbcaviraI
1豆芽洗干净沥干水分。2香肠切片,大蒜去皮切块。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入香肠和大蒜煸炒均匀。4炒出香味。5倒入豆芽大火煸炒。6大火煸炒几分钟。7加入一勺盐。8大火煸炒均匀。9加入一勺辣椒粉煸炒均匀出锅。10入盘,成品图!昨天晚餐。
逝去的爱情
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球