1将花生冲洗干净用纸擦干水分。2磕入一个鸡蛋搅拌均匀。3放入面粉和淀粉1:1的比例混合搅拌均匀。4加五香粉继续搅拌。5锅中入油烧七成热,放入花生,定型一下再轻轻晃动。6小火慢炸至熟透即可,注意颜色不要炸老了。7花生炸好后放入盆中,加入细一点的辣椒粉,再加一点搅拌均匀即可。8晾凉后口感又香又脆。9装入保鲜盒中密封保存,以免受潮影响口感。10成品图。小窍门小火慢炸,不要心急哦!祝您生活愉快!
米拉Miira
1茵陈处理干净洗净控水。2把茵陈切大段。3加入玉米粉搅拌均匀。4加一点五香粉调味。5开水锅上放入笼屉,放入蒸布和萝卜片。6将拌好的茵陈攥成团子放入萝卜片上。7开水锅蒸八分钟即可。8香喷喷的春季美味就可以啦。9大蒜捣成泥,放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。10加盐,醋,酱油搅拌均匀。11太好吃了,拿肉都不换哦。12成品图。13成品图。小窍门拌入的玉米粉也不能放太多哦!能攥成团子即可!
米拉Miira
麻辣离骨,孜然味儿浓郁。
一溪月
1牛肉浸泡出血水冲洗干净。2糯米提前浸泡软。3粉蒸调料包准备就绪。4牛肉切大片装盘。5加入糯米,粉蒸调料包,豆瓣酱,油,酱油,蚝油,白酒搅拌均匀。6加入辣椒粉继续搅拌。7搅拌匀后腌制一下。8盛入碗中,盖上保鲜膜扎几个小孔,放入蒸锅中。9上气后蒸一个小时左右。10时间到后开盖取出,注意烫手哦。11撒入葱花就可以享用啦。12加一点糯米增加口感。13成品图。小窍门不用加盐,豆瓣酱和料包中都有盐呢!咸度根据自己口味调整!
米拉Miira
1面粉加发酵粉,糖,用温水和成团一点的面团,发酵至两倍大小。2地软提前浸泡软后洗净备用。3发酵好的面团,加碱粉揉匀排气。4豆腐切小块,小葱切碎,地软洗净攥干水分。5粉条煮软过凉备用。6锅中入油烧热,放入豆腐煸炒定型,放入五香粉,碱粉,辣椒粉翻炒均匀。7放入葱花和地软继续拌匀,小火哦。8粉条改刀切小段,拌入老抽上色,带入锅中继续搅拌。9加盐和蚝油调味,关火晾凉。10醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀皮。11放入适量豆腐馅包起来。12依次包好放入笼屉中。13冷水上锅上气后蒸二十分钟,关火虚蒸五分钟。14美美的大
米拉Miira
1荠菜处理干净焯水后过凉沥干水份。2猪肉绞成肉泥,加五香粉和姜粉、盐一个方向搅拌上劲。3将荠菜切碎放入肉末中搅拌均匀。4将荠菜肉馅放入馄饨皮上包起来。5锅中入水煮沸,放入馄饨煮三开。6小葱和香菜切碎备用。7馄饨时候盛入盘中。8加入葱花,香菜,辣椒粉用热油淋入激出香味儿。9加盐,醋,酱油调味,拌均匀即可享用。10时令美味,不能错过哦!11成品图。小窍门荠菜,春天里的爱!祝您生活愉快!
米拉Miira
麻辣,孜然味浓郁,肉丝鲜嫩,特别下饭。我儿子原本不吃猪肉丝的,这次破天荒的一盘一人搞定????
一溪月
用鸡蛋油酥做出来的千层饼,口感不是油酥饼的脆,也不是油炸面皮的脆,它是一种吃了让人忘不了的那种不一样的香脆的的感觉。那是一种味觉上新的挑战。
美食家9568w
自从入手烤箱,每天动力十足,今天想吃烤鱼,所以菜市场买了条一斤多点的鲫鱼+若干喜欢的配菜,用其他鱼也可以的~
仓二呐
以前上学现在下班回家路上都会看到路边有铁板豆腐,面焦里嫩格外好吃,今天就在家用烤箱做一下,味道媲美路边摊不说,价位实惠还干净。老豆腐嫩豆腐都可以做~
仓二呐
用土豆做的花卷,松软香甜。
美食家9568w
嫩嫩的空心菜,放些辣椒吃起来挺下饭的。
紫菱夜雨
1包菜撕块,洗净。2葱蒜干辣椒切好。3锅内放油,爆香葱蒜,干辣椒,辣椒粉。4放入包菜翻炒变软。5放盐,生抽,白醋,蚝油调味翻炒均匀。6盛出即可。
紫菱夜雨
1准备好食材。2蔬菜清洗干净。3葱蒜,洋葱切好。4把食材放到锅内焯水几分钟,捞出沥干水分。5葱蒜,芝麻,辣椒粉放到碗里,泼上热油。6把食材放到碗里,倒上辣椒油,翻拌均匀装盘。7装盘。
紫菱夜雨
1葱蒜切好,带鱼洗净用生姜,料酒,盐腌制。2电饼铛预热,然后放入适量油,放入带鱼两面煎黄。3锅内再放入适量油,放入蒜,生姜,干辣椒爆香,放入带鱼,放盐生抽蚝油调味,加入适量水炖煮一会儿,撒上葱段翻炒下,盛出就可以了。4装盘
紫菱夜雨
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児