1葱姜蒜切好。2黑猪梅花肉解冻,去血水,洗净沥干。3梅花肉大块改小,一块一块用刀背拍松。4将肉放入容器中,加盐生抽老抽和料酒。5加黑胡椒粉孜然粉和辣椒粉。6加葱姜蒜。7用手抓匀,盖上保鲜膜,放入冰箱腌三个小时。8肉腌好了,再倒一点花生油,用筷子拌匀。9一片一片摆入空气炸锅,180度烤20分钟。10烤好的样子。11再翻面,190度烤8分钟。12烤好。13装盘。
斌joanliu
杏鲍菇质地肥厚有任性,口感好,适合做追剧小零食,或者下饭小菜和吃素的小伙伴!
可意妈妈
羊排孜然味浓郁,土豆粉糯。
一溪月
1猪肉切片。2加入配料拌均。3加入淀粉抓均匀,最后加入少许油放冰箱腌制。4锅中热油倒入腌制好的肉炸制。5煸炒蒜末。6倒入牙签肉,加入辣椒粉。7翻炒均匀即可。8装盘。
甜甜mimi
炎炎夏日,吃饭确实没啥胃口,来一盘凉皮,用料理机打一杯桃汁,一边辣乎乎,一边甜津津,美味挡不住。
Hhxj
1茄子洗净控水。2葱蒜和红辣椒洗净备用。3大蒜捣成蒜泥备用。4茄子切宽一点的条状。5上开水锅蒸七八分钟。6蒸熟后取出放入盘中。7将红辣椒切碎放入。8加入葱花和蒜泥。9放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。10淋入醋和酱油,加一点盐调味。11食用前搅拌均匀即可。小窍门家常快手菜,美味又简单!
米拉Miira
1准备好豌豆粉一碗。2加一碗水,搅拌均匀至无干粉,调成面糊水。3起锅,加6碗凉水,大火烧开。4水开后,慢慢加入调好的面糊水,不停的搅拌,以免糊底。5不停的搅拌,以免糊底。6至煮开。7倒入大碗中,室温晾凉不要放冰箱哦,放冰箱会反生。8几个小时后,凉粉就好了。9倒扣出来。10用刮刀旋转刮下来。11豌豆粉条就出来了。12放入碗中。13加入黄瓜丝、火腿丝、熟花生米。14另起碗,放入大蒜头碎、辣椒面、白芝麻、葱段。15加入盐、蚝油和生抽,泼上热油。16搅拌均匀,加入鸡精、香油和醋调味,再次搅拌均匀。17勺入豌豆粉条
芊芊_DOkzbcaviraI
1黄瓜用刀扁切成小段。2皮蛋去壳。3一个是鸡蛋做的皮蛋,看看多美。皮蛋切块。4把黄瓜与皮蛋放一起,切好蒜蓉与干辣椒放上面。5放上切好的葱花,用热油一泼散发出香气。6加入酱油,盐,芝麻油,盐放入香菜拌匀即可开吃。又简单又好吃的凉菜就做好了。
鑫姐厨房
1三黄鸡处理干净改刀切大块,用料酒腌制一下。2洋葱,香菜,蒜,辣椒和洋葱洗净备用。3锅中入水,放砂锅入油三黄鸡。4加葱姜和花椒。5大火煮沸转小火慢炖。6盖上盖子炖煮鸡熟透。7八成熟加盐调味。8鸡熟后关火,鸡汤还可以煮面炖菜哦。9三黄鸡捞出放入冰水中浸泡一下。10将鸡肉撕成条放入盘中。11放入洋葱和香菜。12锅中入油烧热放入花椒炸出香味,盘中放入蒜末和辣椒,花椒油淋入激出香味儿。13加盐,醋,酱油搅拌均匀。14家常凉拌手撕鸡完美呈现。15成品图。小窍门搅拌均匀后腌制一下,口感更入味哦!
米拉Miira
明天就进入三伏天了,北方有句俗语“头伏饺子二伏面”,说是进入三伏天了要吃饺子。我们这没有这种说法,不过我倒是很久没吃饺子了,那就包饺子吃吧。这么热的天,吃水饺太烫,蘸饺我嫌麻烦,那就凉拌饺子吧。
小小多和包子
菜品简单易做,豆腐外焦里嫩,酱香浓郁,超级好吃!
阳光明媚99
1嫩豆腐冲洗后切块。2锅开水锅中焯一下去除豆腥味。3配菜准备就绪。4嫩豆腐焯水后捞出备用。5黄瓜去皮切丁放入豆腐中。6放入香菜和蒜末,辣椒粉用热油淋入激出香味儿。7加盐,醋,酱油搅拌均匀即可享用。8家常低卡菜,请您品鉴哦。9成品图。小窍门嫩豆腐焯水去除豆腥味,千万别偷了懒哦!
米拉Miira
1酱牛肉提前卤熟,晾凉切片装盘。2葱,蒜,香菜洗净控水。3将葱和香菜切碎备用。4一同放入盘中。5放入辣椒粉用热油淋入激出香味。6加盐,醋,酱油,香油拌均匀即可。7成品图。8成品图。小窍门酱牛肉提前卤熟缩短制作时间。现吃现拌,口感超级美味哦!低脂又健康,好吃无负担!
米拉Miira
1八角香叶葱备好。2倒花生油。3放八角香叶葱小火炸。4炸油期间把辣椒粉放在容器备用。5炸成这样就可以啦,八角香叶葱捞出。6把一半油倒入容器。7搅拌均匀。8再次热油。9第二次倒油。10成品。
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1准备主要食材:烩面片,大蒜,香葱。2大蒜和小葱切碎备用。3烩面切宽片,拉薄。4锅中放清水,把拉好的面放锅中煮3分钟左右。5煮面期间调料汁:味达美初榨原酿生抽2勺。6味达美清香米醋一勺。7味达美臻品蚝油一勺,白糖3克。8煮好的面过凉水后放入碗中,淋上混合好的料汁。9放辣椒粉,椒盐,小葱,蒜末,烧一点热油泼在辣椒蒜末上面。10一份酸辣爽口的油泼面制作完成,夏季来一碗可增进食欲,开胃下饭。小窍门1.油一定要烧热再泼,能激发辣椒和蒜香味道。2.面的种类可根据爱好随意更换。
阳春白雪小食光
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1原料图。2葱切段,其它原料切片。3瘦肉加淀粉和生抽。4拌匀腌制。5锅里下油爆香葱白和蒜片。6下菜苔和牛肉肠翻炒。7加水,放西红柿同煮。8水开后再煮三分钟,下肉片快速划散。9下少许盐调,撒上葱叶出锅。
花雨曼陀罗
最健康的最简单的做法!5分钟内做好的菜心。
美味天使宝宝
上菜啦!清蒸鲈鱼!最喜欢吃鱼!可以十天不吃肉,但是不能十天都不吃鱼!哈,除了青菜,鱼就是我的最爱了!吃鱼好,聪明的!
美味天使宝宝
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就
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