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1葱姜蒜切好。2黑猪梅花肉解冻，去血水，洗净沥干。3梅花肉大块改小，一块一块用刀背拍松。4将肉放入容器中，加盐生抽老抽和料酒。5加黑胡椒粉孜然粉和辣椒粉。6加葱姜蒜。7用手抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱腌三个小时。8肉腌好了，再倒一点花生油，用筷子拌匀。9一片一片摆入空气炸锅，180度烤20分钟。10烤好的样子。11再翻面，190度烤8分钟。12烤好。13装盘。
斌joanliu
杏鲍菇质地肥厚有任性，口感好，适合做追剧小零食，或者下饭小菜和吃素的小伙伴！
可意妈妈
羊排孜然味浓郁，土豆粉糯。
一溪月
1猪肉切片。2加入配料拌均。3加入淀粉抓均匀，最后加入少许油放冰箱腌制。4锅中热油倒入腌制好的肉炸制。5煸炒蒜末。6倒入牙签肉，加入辣椒粉。7翻炒均匀即可。8装盘。
甜甜mimi
炎炎夏日，吃饭确实没啥胃口，来一盘凉皮，用料理机打一杯桃汁，一边辣乎乎，一边甜津津，美味挡不住。
Hhxj
1茄子洗净控水。2葱蒜和红辣椒洗净备用。3大蒜捣成蒜泥备用。4茄子切宽一点的条状。5上开水锅蒸七八分钟。6蒸熟后取出放入盘中。7将红辣椒切碎放入。8加入葱花和蒜泥。9放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。10淋入醋和酱油，加一点盐调味。11食用前搅拌均匀即可。小窍门家常快手菜，美味又简单！
米拉Miira
1准备好豌豆粉一碗。2加一碗水，搅拌均匀至无干粉，调成面糊水。3起锅，加6碗凉水，大火烧开。4水开后，慢慢加入调好的面糊水，不停的搅拌，以免糊底。5不停的搅拌，以免糊底。6至煮开。7倒入大碗中，室温晾凉不要放冰箱哦，放冰箱会反生。8几个小时后，凉粉就好了。9倒扣出来。10用刮刀旋转刮下来。11豌豆粉条就出来了。12放入碗中。13加入黄瓜丝、火腿丝、熟花生米。14另起碗，放入大蒜头碎、辣椒面、白芝麻、葱段。15加入盐、蚝油和生抽，泼上热油。16搅拌均匀，加入鸡精、香油和醋调味，再次搅拌均匀。17勺入豌豆粉条
芊芊_DOkzbcaviraI
1黄瓜用刀扁切成小段。2皮蛋去壳。3一个是鸡蛋做的皮蛋，看看多美。皮蛋切块。4把黄瓜与皮蛋放一起，切好蒜蓉与干辣椒放上面。5放上切好的葱花，用热油一泼散发出香气。6加入酱油，盐，芝麻油，盐放入香菜拌匀即可开吃。又简单又好吃的凉菜就做好了。
鑫姐厨房
1三黄鸡处理干净改刀切大块，用料酒腌制一下。2洋葱，香菜，蒜，辣椒和洋葱洗净备用。3锅中入水，放砂锅入油三黄鸡。4加葱姜和花椒。5大火煮沸转小火慢炖。6盖上盖子炖煮鸡熟透。7八成熟加盐调味。8鸡熟后关火，鸡汤还可以煮面炖菜哦。9三黄鸡捞出放入冰水中浸泡一下。10将鸡肉撕成条放入盘中。11放入洋葱和香菜。12锅中入油烧热放入花椒炸出香味，盘中放入蒜末和辣椒，花椒油淋入激出香味儿。13加盐，醋，酱油搅拌均匀。14家常凉拌手撕鸡完美呈现。15成品图。小窍门搅拌均匀后腌制一下，口感更入味哦！
米拉Miira
明天就进入三伏天了，北方有句俗语“头伏饺子二伏面”，说是进入三伏天了要吃饺子。我们这没有这种说法，不过我倒是很久没吃饺子了，那就包饺子吃吧。这么热的天，吃水饺太烫，蘸饺我嫌麻烦，那就凉拌饺子吧。
小小多和包子
菜品简单易做，豆腐外焦里嫩，酱香浓郁，超级好吃！
阳光明媚99
1嫩豆腐冲洗后切块。2锅开水锅中焯一下去除豆腥味。3配菜准备就绪。4嫩豆腐焯水后捞出备用。5黄瓜去皮切丁放入豆腐中。6放入香菜和蒜末，辣椒粉用热油淋入激出香味儿。7加盐，醋，酱油搅拌均匀即可享用。8家常低卡菜，请您品鉴哦。9成品图。小窍门嫩豆腐焯水去除豆腥味，千万别偷了懒哦！
米拉Miira
1酱牛肉提前卤熟，晾凉切片装盘。2葱，蒜，香菜洗净控水。3将葱和香菜切碎备用。4一同放入盘中。5放入辣椒粉用热油淋入激出香味。6加盐，醋，酱油，香油拌均匀即可。7成品图。8成品图。小窍门酱牛肉提前卤熟缩短制作时间。现吃现拌，口感超级美味哦！低脂又健康，好吃无负担！
米拉Miira
1八角香叶葱备好。2倒花生油。3放八角香叶葱小火炸。4炸油期间把辣椒粉放在容器备用。5炸成这样就可以啦，八角香叶葱捞出。6把一半油倒入容器。7搅拌均匀。8再次热油。9第二次倒油。10成品。
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1准备主要食材：烩面片，大蒜，香葱。2大蒜和小葱切碎备用。3烩面切宽片，拉薄。4锅中放清水，把拉好的面放锅中煮3分钟左右。5煮面期间调料汁：味达美初榨原酿生抽2勺。6味达美清香米醋一勺。7味达美臻品蚝油一勺，白糖3克。8煮好的面过凉水后放入碗中，淋上混合好的料汁。9放辣椒粉，椒盐，小葱，蒜末，烧一点热油泼在辣椒蒜末上面。10一份酸辣爽口的油泼面制作完成，夏季来一碗可增进食欲，开胃下饭。小窍门1.油一定要烧热再泼，能激发辣椒和蒜香味道。2.面的种类可根据爱好随意更换。
阳春白雪小食光
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
这个菜做法极简单，还有营养，而且热量也不是很高，适合减肥期间吃。
SUNNYの小灶儿
