1猪肉适量。2切片加盐。3再加入十三香,酱油,辣椒粉合匀腌入味。4再倒进糯米粉。5拌匀。6锅里热油,下入米粉肉油煎。翻面,两面煎黄。7盛碗里,放进电压锅里。8再蒸30分钟即可。9蒸好的糯米米粉肉。
水青青
柠檬带有酸味,还有一股沁人心脾的清香,炎炎夏日利用柠檬的清新入菜,不仅具有视觉及味觉上的新鲜感,口感上更是比一般料理来得清爽。
kiss战女
1金菇适量清洗.2锅里放清水烧开放进洗好的金菇氽熟。3沥水,.4备调汁,将辣椒粉,葱装碗里,加盐,蚝油,香油, 调味鲜合匀。5倒进金菇碗里。6拌匀即可。
水青青
黄花菜和金针菇在夏季凉拌菜中出现的频率很高,配上绿色的黄瓜或者胡萝卜做点缀,一盘酸香、微辣爽口的凉拌菜,是不是很吸引胃口呢?
如彼萱草
1备五花肉清理干净,切块。2放进所需要的调料。3拌匀入味。4将腌入味的五花肉放在烤架上。5上下火200度烤20分钟。6各人的烤箱功能不同,烤的温度和时间也会不一样,自已把定。
水青青
第一次发菜谱呢,大家多多包涵!这道菜是我们的一道地方特色菜,虽然卖相一般,但是本人觉得的很好吃,怎么吃都吃不腻,做法也很简单的,喜欢的朋友动手试试吧!保证不会让你失望。。。
海螺的眼泪
1大闸蟹,打开蟹壳,切成小块大蒜切片,红葱头切丁,沙姜切片,鸡蛋打到碗里搅拌均匀,淀粉加水搅拌均匀。2锅内加入花生油,多一些,没过蟹的份量,加热后把蟹倒入,炸至变红,捞出控油,待用。另起锅,加入黄油,融化,加入大蒜,炸到金黄,加入红蒜头、红辣椒和沙姜,翻炒;加入咖喱粉,然后倒入椰浆,搅拌成粘稠状;倒入番茄酱,加入少许的盐和糖调味。3调大火,加入炸好的蟹,快速翻炒,倒入搅拌好的鸡蛋,继续翻炒,撒入少量的黑胡椒和香菜完成。
Ruth的旅行美食馨情
这道美式烤牛肉,英语是 Brisket ,在美国餐厅里非常受欢迎的一道菜。因为它的制作时间一般需要6-12小时左右根据所选不同磅数的牛肉。在得克萨斯州的fiesta 节日里,更是每家每户要制作这道节日大菜。一些工作忙碌的人没有个把小时烤这道菜的,也要去餐厅点这道美味庆祝fiesta 节日。这道美味呢,制作过程不是很复杂,主要有烤箱,牛肉,黑胡椒,盐,辣椒粉,孜然粉等这些东西就可以了。剩下的就是要耐心等待数小时左右了。烤出后把松软入味的牛肉放入嘴里时,会觉得这漫长的等待绝对是值得的哈哈。好,下面大家可以看到
HI-BUBU
锅巴土豆以前做过,但跟今天做的有点点不一样,不同主要是在对土豆的处理上,这是在美食节目中看到的方法,试了试觉得还不错。这道菜菜感觉是主食,但也可以当零食,大人小孩都会很喜欢呢。
sunshinewinnie
1牛腩肉和腱子肉清水洗干净,放入沸水里,煮出白沫,倒掉血水,清洗干净从新起锅。锅里加入水,没过牛肉并多出至少10厘米,加入盐2大勺,酱油5大勺,葱姜切段放入,香叶5片,肉桂3小块,茴香一小把,八角5个大火把水烧开,然后转小火炖3个小时。2把牛肉凉凉,切成块备用。另起锅,加入刚刚煮熟的牛肉汤,根据汤的咸淡和多少可以适当加入水或者盐,盖上盖子炖开。开锅后加入手擀面,煮到面熟为止,然后加入豆芽菜一把,穿烫一下就好,加入适量的白醋,辣椒粉或者辣椒油,最后加入胡椒粉。3小葱,香菜切碎,罗勒叶一把,青柠檬切瓣备用(东
Ruth的旅行美食馨情
1将腊肉切片,菜梗子切段,蒜米适量。2锅里少放油下入腊肉, 煸出油。3倒进菜梗炒匀,加盐入味。4放点辣椒粉提辣。5调点酱油上色。6再放进蒜米翻炒入味。7再调入味精炒匀即可出锅。8炒好的菜梗子炒腊肉。
水青青
1猪肝,蒜,姜。2猪肝和蒜切片,姜切丝。3加盐,。4淋上酱油和醋。5放点辣椒粉。6拌匀入味。7锅里放油烧开,倒进猪肝。8大火炒匀。9加姜和蒜片炒匀。10再调点味精炒匀出锅。11炒好的蒜片炒猪肝。
水青青
1五花肉切片加盐。2淋上酱油和料酒及辣椒粉。3再放进十三香和糖。4放进所有的调料用手揉搓均匀放进冰箱一天入味。5放进所有的调料用手揉搓均匀放进冰箱一天入味。。6放进烤箱上下火烤20分钟。7试做的烤箱腊肉,各人的烤箱不同,功能也不一样,时间和温度自已把定。
水青青
1圆白菜切块,蛋皮适量。2烧油,放进圆白菜炒匀。加盐。3翻炒入味。4倒进蛋皮炒匀。5再放进辣椒提辣。6炒匀。7淋上蚝油。8炒好的圆白菜炒蛋。
水青青
上次回东北,就想吃五年没吃过的狗宝咸菜,这狗宝咸菜真不好买,转了好几个地方也没买着!有细心的人发现,曾经随处可见的狗宝咸菜现在却十分难觅,原本的大众咸菜似乎成了稀缺货。可还是功夫不负有心人,终于被我发现了一家卖桔梗的了,我一下子买了四斤带回来,馋了就拿一些来拌着吃,这解馋呀,就这个咸菜,身价都赶上猪肉了。
☘️UV☘️
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动,对治疗便秘有很好的功效哦~!今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的,油相当少,是个减肥的好选择,希望大家喜欢~!
冰冰icy
这两天咳嗽,在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ,配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶,我家只有土灶。
馋谗猫