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韩式炒年糕（떡볶이）甜甜辣辣，深受年轻人的喜爱。
zeychou
1食材：白菜、鸭蛋、辣椒粉2将白菜清洗一下。3放在案板上切成丝。4随后，将切好的白菜搁入大碗中。5打入鸭蛋。6接着，加适量的料酒。7加适量的盐。8加适量的辣椒粉。9调味拌匀。10然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的白菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。11出锅装盘。
花鱼儿
怪味花生，因为其咸、甜、麻、辣、香集于一身，所以味道比较怪，虽然味道怪却是非常好吃。是一款酥脆美味的小零食
追逐阳光
参考菜谱http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200910/70593.html
zeychou
1超市买的扯面2辣椒粉、花椒粉备用3蒜切粒4葱切粒5水烧开，下入扯面，煮熟6捞出7撒葱粒、蒜粒8撒上辣椒粉、花椒粉9油烧滚热10泼面上11趁热浇上生抽和香醋12…13拌匀开吃
羊脂仙露
入秋了，贴秋膘啦！今天来点重口味的，可以多放一些孜然或者辣椒粉噢！
Meggy跳舞的苹果
1花生米2放烤箱185度上下加热20分钟3烤好取好4准备辣椒粉、花椒粉、五香粉5 准备奶茶粉、咖啡粉6把5和6混合，再加少许盐7锅底放绵白糖8加入凉水，小火煮沸9熬到冒大鱼眼泡10倒入混合粉11搅拌匀12倒入烤熟的花生米13快速搅拌后关火14待凉一下，轻轻晃散开15装盘16…
羊脂仙露
110个鸡蛋2打散，加一勺多一点小苏打，一定要打匀3放入锅蒸，蒸的过程要注意排气4蒸好了就是实蛋啦5将实蛋切块，锅中倒油加入蒜蓉辣酱6炒下辣酱然后倒入切好的实蛋翻炒，翻炒至实蛋有焦面，加入孜然，芝麻，辣椒粉7出锅啦小窍门蒸鸡蛋的时候要经常排蒸锅里的气，不然蒸出来的实蛋会有很多气泡，没有口感
⊱曇卉ソi❤現ア
说说今天的十分钟速度菜绝对名副其实因为我个人也是个不爱麻烦的孩纸每次看到复杂的菜肴都会望而却步卷饼干随你喜欢，可以事先拿出冰箱来解冻虾仁冷冻小会容易去壳加入调料面粉一起抓匀快速翻炒与抖去多余水分的蔬果一起拌匀勺入酸奶酪沙拉鲜，甜，酸，咸各有千秋你可卷入小煎会的饼皮里咬上一口，满口滋味，无与伦比
烧焦的Apple
咋么啦?咋么啦?爱好美食的人都有一股牛劲:百折不挠！收到通知，我又来处理这个菜谱了，第三次，嘻嘻！新版还真是靠不住呀！！！每一个菜谱都是美食爱好者的孩子，辛辛苦苦做出来了，居然没了图片！！！图片是菜谱的灵魂，只好再发，可以的话我宁愿自己删掉之前的......特别喜欢吃脆口的食物，QQ香，黄飞红，老庙等零食是常备的，可别看那小小一包，价值不菲啊！这对于万能厨娘来说这个极度浪费，老娘出手就得了，吼吼~
oypl
香菇，孜然，可能你会觉得这样的组合有点“黑暗料理”的意思。NO，可能美食的诱人之处就在于，熟悉的食材搭配，不同的做法，出自不同人的手，就会带来的不一样的味觉体验。我是一次在餐馆吃到一道叫铁板香菇的菜肴，主要的调味用了孜然，味道出奇的好。在这之前，我从不敢想孜然还可以和香菇搭配。之后每次在菜场看到香菇，都会联想到那道给我不一样味觉体验的菜肴。这次终于尝试做了，虽然做法与那倒铁板香菇不一样，但是味道还是有相似之处，同样主要调味是孜然粉。做法很简单，味道很棒，即使作为宴客菜也不为过的哦。厨房新手也可以来试试。
花桑卓玛
1食材：白菜、黑木耳（已泡发）2将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下，捞出待用。3将白菜清洗一下。4放在案板上切开，待用。5随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。6烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒至断生。7接着，合入焯好的黑木耳翻炒翻炒至熟。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10加适量的辣椒粉。11调味炒匀，即成。12出锅装盘。
花鱼儿
喜欢看韩剧的童鞋一定会被剧中各式各样的美食诱惑，其中韩国泡菜的出镜率相当之高。泡菜制作过程并不复杂，可以用来炒饭、做汤、佐粥、下饭，功能多多，口感爽脆、丰富，作为吃货我想当喜欢。
准吃货
1鸡胸肉片成三片（一块）2 用刀尖把鸡胸肉的筋膜斩断（这样炸出的鸡排不会缩小）3胸肉放盆里，放入盐 辣椒粉 孜然粉 （多些） 五香粉 淀粉 料酒抓匀腌制 （放冰箱里二小时）4把淀粉 鸡蛋 面包糠分别放三个碗里备用5把腌好的鸡胸肉先蘸上干淀粉6然后在打散的蛋液里打个滚7最后蘸上面包糠。用手压实，以免脱落8半成品的鸡排都放盘子了待用9锅倒油烧热（大约4 5层油温）放入鸡排炸两面金黄即可10放到漏勺里控油11 切条装盘 蘸番茄酱，比街上卖的好吃。而且还卫生小窍门1鸡胸肉的筋膜一定要斩断，否则炸出的鸡排
水煮饺
1豆腐切成1.5厘米的方块，大约一块豆腐可以切108块。2准备水淀粉，淀粉与水的比例1:1。约一小汤匙淀粉即可。3开大火，干锅放油，油盖住锅底。手放在锅上方感觉有些烫时，放入少许十三香，适量辣椒粉，用铲子搅匀。数5个数后，放入豆腐块。4放豆腐时要迅速转锅，让豆腐沾上油，以免粘锅。勤晃锅，稍微煎制一下豆腐。5大约煎制2分钟后，加入适量酱油、少许盐、少许糖，半碗水，混合均匀后，中火烧制6分钟。66分钟后汤汁有所减少，此时开大火，并加入水淀粉（注意：水淀粉要沿锅边一点点加入，这样更粘稠），此时汤汁会凝聚，迅速搅
千门封竹
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
