一道色香俱美的小炒
开启第二人生
日式炸猪排鲜香酥脆,制作较为简单,可以搭配米饭、蔬菜一同食用,营养丰富,普遍受到青少年的喜爱。
皓妈妈0309
1猪蹄热水焯后透净,尽量干净一些。2放葱姜末3辣椒酱和蒜瓣儿,加啤酒。(没有啤酒就放料酒,喜欢甜就放点冰糖)4压力锅调整到蹄筋功能哈哈哈哈5压力锅压好后要再收下汁和调整咸度,不够咸就要再加盐。(不用压力锅就普通锅小火慢炖2小时也一样)6撒上葱花就OK啦!很简单!小窍门我做饭喜欢简单,干净和快速,辣酱可以用豆瓣酱+辣椒酱+豆豉+酱油调配,或直接买香辣酱放里也OK的!
茹2016
1蒸肉粉倒入盆中2肉加辣椒酱拌匀3把肉片均匀的沾上蒸肉米粉4全部裹好的肉下锅中蒸一个小时左右,也可压力锅半个小时5出锅后撒上葱花即可小窍门我用的纯瘦肉,也可用五花肉或者排骨。肉切成片口感最好。
胡桐小橘子
家里没有大酱,所以选的黄豆酱;辣酱用的是韩国的辣酱,味道相对正宗些。因为没有找到西葫芦瓜,所以就直接省略了,大家可以换其他的菜。
一只夜空飞翔的猫
啦啦啦,简单易会大家一起来
顾家十六
1豆腐洗净切小方块 ,蒜末 葱花备用2热锅下入适量油 ,用不粘锅平底锅才不会粘 ,把豆腐放进去 中小火煎3看见豆腐底部周围起小泡了就可以翻另一面煎。反复翻煎4煎好豆腐 放入蒜末 倒入酱油,蚝油 ,辣椒酱,胡椒粉。5轻轻翻均 让每块豆腐都蘸上酱汁即可。 装盘撒上葱花 完成小窍门喜欢辣点的可以加辣椒。没有胡椒粉可以省略
SJlove
这道菜是一道广受欢迎的菜,既然大家都喜欢吃豆腐,那我就来再介绍一种做法!
Evelyndududu
前天晚上还和朋友说,明天来我家吃饭吧,买的紫苏叶到了,明天做小龙虾问她还想要吃什么,说来点清淡的,就想到了豆腐结果当天晚上看电视剧看晚了,还把眼睛哭肿了,第二天起得晚了去的时候果不其然小龙虾卖的差不多了,就又买了在、河虾,想着和豆腐一起应该很美味结果就有了这道菜,小朋友也很适合哦
美姐姐的小资生活
1准备材料,泡菜切段,泡菜量略多于肉量2小火,放少许油(刷满锅底即可),筷子将肉片平铺,底部变色后翻面3肉片完全变色后放入葱、蒜片、料酒翻炒均匀,放入泡菜和少量泡菜汤翻炒均匀4加水至淹没肉片,中火加盖焖煮10分钟5根据个人口味放少许糖、盐、辣椒酱提味6泡菜炒五花肉完成,配米饭食用7想吃拉面可在焖煮6分钟后加两小碗水,放入面饼,继续焖煮5分钟左右8拉面完成小窍门制作拉面可减少五花肉和辣白菜的量
????628
非常意外地发现原来生蚝也可以这么不一样,之前的做法生蚝吃起来很腥。但这样做却非常美味
天空68
今天去沃尔玛超市,在水产区看到鲫鱼不错,好久没有亲自煮鲫鱼了,于是买了四条,准备作红烧豆腐鲫鱼,二者煮在一起又香又好吃又有营养!
开启第二人生
最近应季,家里总有吃不完的西红柿。今天索性做一顿西红柿土豆烧牛肉,第一次发菜谱,希望大家不要拍砖。
想鱼的喵。
1粉丝泡软之后加盐油搅和一下倒入碟子,然后摆入金针菇。2冷水下锅先蒸金针菇粉丝大火8分钟这期间可以调酱料囖~3忘了买小米椒了。蒜蓉加辣椒酱和适量的盐油温开水调酱料。不喜欢吃辣可以省略。按个人口味调哦~4放入胡萝卜丝倒入调好的蒜蓉辣酱,撒上葱花香菜。大火再5分钟5BIU ~成品小窍门葱丝是最后面放入点缀的。PS:粉丝泡软之后最好用剪刀剪分段。这样吃的时候比较方便。
你看起来很好吃°
欢迎关注我的微信公众号“恬萝姑娘”,美美的做一个吃货哦!已经立秋了,虽然白天气温还是高烧不止,夜里面明显就凉风习习,最舒服了呢~这时候,煮上一碗意大利面,加上酸甜开胃的甜辣酱,简直不要更好吃哦!立秋啦,秋膘贴起咯!
恬萝姑娘
一定要用油炸茄子
石山
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”萝卜可是俺们老百姓的人参啊好处吗自己百度问问去!呵呵冬天偶尔吃吃对身体好!
狗窝
1猪蹄子斩块。2热锅下油,先放入白砂糖用小火炒出糖色。3倒入猪蹄子上色。4再加酱油,葱姜,五香粉,水,大火烧开。5转小火盖盖炖1个半小时。6转小火盖盖炖1个半小时。7五花肉切块。8加酱油,五香粉,葱段抓匀腌制1个小时。9倒入猪蹄中炒匀。10盖盖再炖45分钟出锅即可。
爱吃de胖子
1猪肉剁成馅。2葱姜切末。3加酱油,五香粉,盐,花生油,搅拌均匀。4冻槐花解冻,洗净,拧干水分。5放入肉馅中拌匀。6面粉加水和成面团。7揉至三光(面光,手光,盆光)。8盖上湿笼布饧10分钟。9再揉光,面就和好了。10和好的面下剂子。11擀成皮。12包成饺子。13入锅中煮熟。
爱吃de胖子
培根芹菜是一道家常快手小炒,既简单又好吃。培根的浓郁的熏香和芹菜的清香混合在一起,别说有多好吃啦。。。
西马栀子