在这热死人的天气里,来一碗荞麦冷面,简单又好吃,营养也不错,一起来吧。。
雪峰儿
夏天气温越升越高,经常听到有人为吃饭发愁,一方面不想在厨房里挥汗如雨,另一方面又要考虑身体所需。尤其是看到油腻的食物,似乎也提不起多大的兴趣,想要在夏天里吃出清爽醒胃的感觉,凉拌菜当然是首选。
晨晨是妹子
皮皮虾,我们这边都叫虾姑!可炒可椒盐也可生腌。生腌的话一定要挑选新鲜的哦!搭配着白粥一起吃,那叫一个爽
慧心碧湖
1彩椒切小块,老豆腐沥干水分,蒜头切片,大葱切丝。2把老豆腐切成块,先放入锅内小火煎至金黄。3煎好的老豆腐盛出锅。4热锅下油先爆香蒜头和彩椒。5接着倒入煎好的老豆腐,加少许水。6加入一勺辣椒酱和少许生抽,盖上盖子焖几分钟。7出锅前倒入一勺蚝油收汁,撒上大葱,加少许盐调味即可。8成品图。9快手小炒。
黑猫警长kitchen
分分种上桌的美味菜品
美米妮
最近和牛肉杠上了,翻来覆去的做牛肉。今天方向的是口味麻辣的红烧牛肉,佐酒、下饭、拌面,无所不能…
想鱼的喵。
1先用热水把米粉泡软备用。2把虾沿着头部往背部剪开,留下一点些沾住不要断。切好蒜头跟葱花3放入适量油、盐、酱油、鸡粉,没有红辣椒,用辣椒酱顶替也可以,翻炒蒜头泥,加入适量水。好了捞起备用4均匀浇盖在米粉跟虾上面。5隔水蒸15分钟,快好了的时候撒入葱花再蒸一会颜值高又好吃的粉丝蒜蓉蒸虾就问世了!小窍门这是一道可以招待客人颜值高又美味的招牌菜,推荐!
fun_munn
1鸡胸肉茭白切丁2鸡胸肉翻炒7分熟,加入茭白丁继续翻炒,加入辣椒酱至熟透3盛盘,可以加焯水的小青菜点缀
东方潘
秋天来了、食欲大开!贴秋膘了!????飞飞用白萝卜红烧了一锅牛肉、两者结合起来非常完美!我们家喜欢辣、加了泡姜、泡辣椒、超级香超下饭!????牛肉(beef),是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味道鲜美。白萝卜属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等⋯
沙儿飞飞❉
1皮蛋4个2皮蛋切好装在盘子上面摆好3把香葱、红辣椒、姜、切碎备用。4热锅稍微下多一点油,先放入红辣椒、姜、炒不到几秒钟,再放入辣椒酱、香葱、酱油、盐、拌一下,关火即可。5把拌好的调料浇在皮蛋上面。6拌好的皮蛋很好吃,能吃辣的朋友可以用小米椒。小窍门用刀切皮蛋会粘到刀上面,大家可以用一条针线,切出来的皮蛋好看。炒姜葱的时候不要太大火,不然会烧焦。
随风而逝。
1切好备用材料,可根据自己的口味2先放肉,在放酱,辣椒,胡萝卜等等依次下锅炒香等待备用。3面煮好后捞出过一下凉水(可依据自己的习惯哦)然后把炒好的酱浇在上面即可
M馨慧
1面包蟹3只,用刷子刷洗干净2剁成小块3准备好葱姜蒜4起油锅,炒香葱姜蒜5倒入螃蟹块6翻炒,加入少许料酒,辣椒酱(可以用一些麻辣香锅底料)和盐7炒到螃蟹变红后,加少许水,盖上锅盖大火焖煮一下,大约10分钟8收干汤汁,关火。9蟹太多了,盘子装不下,找了个小锅来装,上桌!
zita_only
车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。
点滋味小吃
黄瓜3元/斤,金针菇5元/斤,大蒜5元/斤
宝贝蛋旦旦
车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。
点滋味小吃
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
一直都喜欢吃自己做的手擀面,感觉口感劲道还健康。在美食天下见过几次亲们做的柳叶面,感觉很好,顺便学习了,也自己做一回吧!
gaopingzhao
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘