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1牛肉洗净切块。锅内放油及各种调料爆香，再下牛肉翻炒。2炒变色后加入生抽，老抽及醋继续翻炒。3加入适量水后放入蒜大火烧开，再小火慢炖。忘了拍照。4大白菜一颗，洗净切块，待牛肉炖至一小时左右放入大白菜再接着炖。5快起锅时放入适量盐和鸡精就大功告成了！6喜欢吃粉丝的朋友，还可以加点粉丝????
zhanghuixia
嫩滑鲜美，蛋白质丰富，营养价值高。
小唐哥哥
杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。口感鲜嫩，每次吃它都以为吃的是肉呢！享受美味的同时还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化等功效，我姥姥特别爱吃！你胃胀吗，来点杏鲍菇吧！
朝族媳妇辣白菜
红烧菜理论上也算一款“大菜”，其实制作起来超简单，炒吧炒吧煮吧煮吧就起锅吧~红烧菜，值得用来装B......
Foodieclub
海边人，海鲜多，吃不完，吃不腻，随意搭配，萝卜干也是本地特产，潮汕地区的萝卜干比较香
潮汕海鲜干货批发零售
麻辣，酱香浓郁????。
一溪月
酸辣，好喝。
一溪月
1鱼头用醋抹一遍，去腥，再薄薄的抹一层盐，腌制30分钟。2起锅加油，将鱼头放入，两面煎。盛出备用。3锅内留底油，加入辣椒酱，花椒煸炒，加入葱姜蒜爆香，加入白酒，豆豉，再加2―3碗水，放入鱼头，大火烧开。4水沸后加入豆腐，小火慢炖至少30分钟。5炖至汤汁粘稠，加入适量盐调味，最后加入葱段。鱼吃完后也可以加入蘑菇、青菜，变成鱼头锅子。小窍门具体步骤忘记拍照了，第一次发菜谱。
雨幕静
1猪肉洗好切成渣，香菇、洋葱洗净切丁备用，葱姜切末。2取炒锅，热锅凉油，下葱姜茴香花椒爆香，下猪肉渣翻炒，加料酒继续翻炒。3下洋葱继续翻炒，最后下香菇继续翻炒，加入生抽翻炒，翻炒熟后去除茴香花椒。4加入豆瓣酱和辣椒酱不停翻炒，加入酱后锅内粘稠，一定要不停翻炒，要不然容易粘锅哦家里没有辣椒酱了，自己用红辣椒弄的，就是有点辣了。5装盘，待凉后装密封罐里，然后放冰箱可以吃好几天呢，很是下饭哦。小窍门辣椒酱依自己口味添加。????路过的小可爱们请点赞哦。更欢迎朋友们来给提意见，以前我也是做饭小白。????
小小妮_eVx9
这个季节就是吃小鱼，煮鱼冻。
涵涵妈咪_ewEX
牛腩的做法很多，如红烧、炖、煮、炒、焖，这些工艺都能做出美味的牛腩大餐。本款酱香牛腩，操作简单，浓稠的酱汁和鲜嫩的牛腩融为一体，牛肉香烂，汤浓味美，色、香、味俱全。
美食诱惑馋猫
本款用鸡胸肉制作的手撕鸡，香辣、酸甜、可口、开胃。鸡胸肉肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，蛋白质含量较高，易被人体吸收利用，具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效，且鸡胸肉热量较低，不必担心肥胖问题，可放心食用。
美食诱惑馋猫
黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、减肥强体、健脑安神、美容养颜等功效。凉拌黄瓜口感香脆爽口，操作简单，是家庭常见的凉拌菜。
美食诱惑馋猫
今天在超市，无意中发现有熟牛皮卖，好新鲜、好厚实的牛皮，一下吸引了我的目光，平时我很喜欢用猪皮制作各式各样的美味佳肴，深受家人的喜爱，于是，我毫不犹豫地买了一块回家，兴致勃勃地烹饪起来。本款糖醋牛皮，用自制的红糖醋制作，不用另加糖，色泽红亮，肉质酥烂，入口爽滑，口感软糯，口味酸甜，营养丰富，风味独特，配上漂亮的盘边装饰，极具诱惑力。
美食诱惑馋猫
酸菜配牛肉是我们家的最爱，百吃不厌，天冷吃牛肉，有暖胃作用。本款酸菜牛腩，酸爽开胃，营养美味。
美食诱惑馋猫
烤虾是儿子喜欢的菜之一，这次在一杂志上看到这个做法，就尝试了一下，感觉还不错，儿子和女儿很喜欢，一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓（我这个人受不了太浓的香味），不过还好，虾子带着淡淡的香味，连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误，光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了，根本没想过自己到底吃不吃得掉，除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆，为了不浪费掉，我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
