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1油豆皮切条，炒锅中烧水，水开后关火，加入油豆皮汆烫５秒，捞出过凉水。2蒜瓣切末、香菜切碎加入，加白糖、海鲜酱油、辣椒油、味精、盐、老抽。3翻拌均匀，装盘即可。小窍门老抽是为了调色，不喜欢可忽略。
loveliontender
1小葱切碎2豆腐扣入盘里3撒上适量盐香油和生抽酱油鸡精调味4加入适量辣油5撒上葱花即可
笑梦
一道微辣版的干锅五花肉炒有机花菜，咸香适中，下饭的家常菜！
逝去的爱情
一道酸辣的家常下饭菜，入味美味，咸酸适中。
逝去的爱情
1包好的云吞备用。2香葱洗净切成葱花。3碗中加入香醋，少许盐，辣椒油搅拌均匀。4锅中水烧开，加入少许花生油，少许盐。5将云吞放入锅中。6轻轻搅动几下，煮至云吞浮起再等10秒左右后捞出盛入碗中，洒上葱花即可。7成品。8成品。
_蒍鉨变乖々
1老母鸡一只熬汤3小时。2取一部分鸡胸撕碎。3粉皮切成条。4生抽，醋，白糖，辣椒油调成汁。5粉皮垫盘，上面铺上鸡胸肉，把调好的汁倒在上面。6锅中放油炸辣椒。7把炸好的辣椒和油浇在鸡丝上，拌匀即可。
宁静致远0217
凉拌海带丝
香飘我家厨房
比干吃豆片好吧！
花式炒咸菜
1腐竹提前浸泡2腐竹人开水中焯水，去除豆腥味3葱和蒜改刀4腐竹打斜刀装碗5热油淋入，加盐，醋，酱油，辣椒油拌匀6家常小菜完美呈现7美美的营养吃起来8成品图小窍门现吃现拌，搭配点时蔬也很赞哦！
米拉Miira
你可以说我不健康，我不反驳
花式炒咸菜
骨香土鸡系低温慢煮，鸡汁全渗透，鸡香浓郁。鸡皮金黄，鸡肉滑嫩多汁，入口爽脆鲜美。骨香鸡直接解冻之后，手撕加芝麻油、辣椒油、白芝麻、青瓜、柠檬、辣椒等拌匀即可。
大学农夫骨香鸡
1湾仔码头三鲜饺子2自制花椒辣椒油准备3千禾一品鲜生抽，花椒辣椒油，白糖准备4多功能锅加水烧开5放入饺子煮熟即可6生抽，辣椒油，白糖调汁7开吃。小窍门白糖根据自己喜好添加。
宁静致远0217
家庭版的口水鸡，简单易做，厨房小白也可以轻松胜任，自己吃或者宴客都很有面子哦！
泽瑞妈妈
1鸡蛋炒好放凉备用2切好的韭菜3炒好的鸡蛋4调馅过程盆中放入蚝油+鸡精+五香粉，最后开始包的时候在放盐，以免把韭菜渗出水来5加入一把小海米，放入花生油，馅料调高拌匀6烙菜盒子顺序是先和面，在弄馅，和面一半是80度的热水，一半是凉水7搅成大面絮然后揉成柔软的面团，静止醒面30分8醒好号揉面排气，搓成长条形状，在切成面饥然后擀皮9包好的韭菜盒子生坯10馅饼档提前预热，把生坯放入锅中11一面烙至金黄色，在翻动另一面12然后把韭菜盒子立起来，这样就都能烙透13好吃的韭菜盒子出锅喽，调好自己喜欢吃的蘸料开吃喽。小窍
董小伊
清淡爽口，多食豆制品对身体也有益
董小伊
黑婆鱼，我们都叫它黑老婆，生活在浅海的石缝中，生性凶猛，专吃海参幼苗。它骨骼坚硬，肉质非常鲜美，炖出的汤更是雪白鲜美
A苹果小厨
可用剁椒的地方真是不少，不仅可以蒸鱼，也可以蒸肉，还可以蒸菜，用剁椒蒸包菜，适合喜欢吃辣的朋友，当然，放多放少随您
A苹果小厨
平时很少做咖喱食品，家里的董事长总经理不吃辣，所以很少煮辣的食品，久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经，缠着一定要吃咖喱，只好看看冰箱里有什么材料了：有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个，哈哈，基本够用了，只是配料不够，将就一下吧，就煮薯仔咖喱鸡吧。（改天她要吃日本菜我不是很麻烦？）
琴心剑胆
很简单的一道菜，就是泡冬菇的时候要时间久一点。不过时间越久，菇就是越靓的。
posking
简单的冬瓜加元贝就可以勾出一道美丽的菜，蒸出来晶莹剔透，味道独特。
posking
