1油豆皮切条,炒锅中烧水,水开后关火,加入油豆皮汆烫5秒,捞出过凉水。2蒜瓣切末、香菜切碎加入,加白糖、海鲜酱油、辣椒油、味精、盐、老抽。3翻拌均匀,装盘即可。小窍门老抽是为了调色,不喜欢可忽略。
loveliontender
1小葱切碎2豆腐扣入盘里3撒上适量盐香油和生抽酱油鸡精调味4加入适量辣油5撒上葱花即可
笑梦
一道微辣版的干锅五花肉炒有机花菜,咸香适中,下饭的家常菜!
逝去的爱情
一道酸辣的家常下饭菜,入味美味,咸酸适中。
逝去的爱情
1包好的云吞备用。2香葱洗净切成葱花。3碗中加入香醋,少许盐,辣椒油搅拌均匀。4锅中水烧开,加入少许花生油,少许盐。5将云吞放入锅中。6轻轻搅动几下,煮至云吞浮起再等10秒左右后捞出盛入碗中,洒上葱花即可。7成品。8成品。
_蒍鉨变乖々
1老母鸡一只熬汤3小时。2取一部分鸡胸撕碎。3粉皮切成条。4生抽,醋,白糖,辣椒油调成汁。5粉皮垫盘,上面铺上鸡胸肉,把调好的汁倒在上面。6锅中放油炸辣椒。7把炸好的辣椒和油浇在鸡丝上,拌匀即可。
宁静致远0217
凉拌海带丝
香飘我家厨房
比干吃豆片好吧!
花式炒咸菜
1腐竹提前浸泡2腐竹人开水中焯水,去除豆腥味3葱和蒜改刀4腐竹打斜刀装碗5热油淋入,加盐,醋,酱油,辣椒油拌匀6家常小菜完美呈现7美美的营养吃起来8成品图小窍门现吃现拌,搭配点时蔬也很赞哦!
米拉Miira
你可以说我不健康,我不反驳
花式炒咸菜
骨香土鸡系低温慢煮,鸡汁全渗透,鸡香浓郁。鸡皮金黄,鸡肉滑嫩多汁,入口爽脆鲜美。骨香鸡直接解冻之后,手撕加芝麻油、辣椒油、白芝麻、青瓜、柠檬、辣椒等拌匀即可。
大学农夫骨香鸡
1湾仔码头三鲜饺子2自制花椒辣椒油准备3千禾一品鲜生抽,花椒辣椒油,白糖准备4多功能锅加水烧开5放入饺子煮熟即可6生抽,辣椒油,白糖调汁7开吃。小窍门白糖根据自己喜好添加。
宁静致远0217
家庭版的口水鸡,简单易做,厨房小白也可以轻松胜任,自己吃或者宴客都很有面子哦!
泽瑞妈妈
1鸡蛋炒好放凉备用2切好的韭菜3炒好的鸡蛋4调馅过程盆中放入蚝油+鸡精+五香粉,最后开始包的时候在放盐,以免把韭菜渗出水来5加入一把小海米,放入花生油,馅料调高拌匀6烙菜盒子顺序是先和面,在弄馅,和面一半是80度的热水,一半是凉水7搅成大面絮然后揉成柔软的面团,静止醒面30分8醒好号揉面排气,搓成长条形状,在切成面饥然后擀皮9包好的韭菜盒子生坯10馅饼档提前预热,把生坯放入锅中11一面烙至金黄色,在翻动另一面12然后把韭菜盒子立起来,这样就都能烙透13好吃的韭菜盒子出锅喽,调好自己喜欢吃的蘸料开吃喽。小窍
董小伊
清淡爽口,多食豆制品对身体也有益
董小伊
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 今年,家父在自家的后院种了10几棵丝瓜,收获颇丰。除了自家食用,还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜,做了25道丝瓜菜肴,组成一个丝瓜菜肴系列,在此逐一介绍,仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐