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疫情期间，返京需要自动隔离14天，物料不是太丰富，做个简易版热干面为武汉加油????
宁静致远0217
街边小吃，酸辣开胃。
蓝雨阳光780913
外面的小吃，吃不到，自己在家鼓捣鼓捣也好吃哦????
丫米～
麻婆豆腐 口感特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
诗韵墨香
1芝麻+蚝油+蒜末+香菜碎+葱花+醋+盐+生抽。2锅中热油油开倒入刚才调好的料汁中激出香味再加入一大勺辣椒油。3鲜嫩多汁的3鲜饺子。4开锅煮饺子喽。5煮好的饺子我先尝尝味道这样吃味道就已经很赞了，如果在浸泡着汤汁当中那岂不更是舌尖上的美食。6把煮饺子的原汤加入2大勺。7把煮好的饺子放在调好的料汁中，开动吧????。8成品。
董小伊
1菠菜洗净控水。2菠菜焯水备用，辅料备好。3把菜谱中所有调料放在一起，锅中放油油开倒在菠菜中激出香味。4拌均匀即可。5爽口小拌菜请您品尝。6成品。
董小伊
1葱花蒜末辅料备用。2菜谱中提到的所有调料放在大碗中，口味可以自己试着放。3锅中热油烧开浇入调料中激出香味备用。4芝麻酱卸开。5火腿肠切长条。6锅中煮面。7煮好的面捞出放在刚才调好的料碗中加入芝麻酱。8搅拌均匀，一碗有味道的面就煮好了。9这口味真是无敌，一碗绝对是吃不过瘾????。10成品。
董小伊
1金针菇一包。2香菜碎末。3葱花蒜末杭椒改刀。4金针菇焯过水攥干备用。5所有辅料都切成细丝放在盆中。6加入蚝油+糖+醋+辣椒油再加入+适量热油+盐搅拌均匀。7拌均匀。8装盘，特别喜欢金针菇这样凉拌。9成品。
董小伊
1把黄瓜用刀背拍成小块。2加入蒜末香菜沫。3一小把熟花生米。4盆中加糖+醋+辣椒油+蚝油+生抽+香油+一点盐。5搅拌均匀装盘。6成品。
董小伊
1菠菜洗净，焯水。2切断。3豆皮，焯水。4红薯粉，煮好。5鸡汤炖好。6鸡汤放盐。7煮好的粉条放入鸡汤里，烧开。8放入菠菜.豆皮。9放香油，胡椒粉调味。10喜欢吃辣，来一点辣椒油。11美味.诱人。
雨中漫步_kRsJPX
你们家里是不是都没口粮了！！今天教你们超级无敌好吃的椒麻鸡拌面（家里要是连鸡腿都没有那就吃椒麻素拌面），挂面就能做，巨好吃，绝对面扫光！????????几分钟就能搞定的超香拌面你们一定要学会，以后不知道吃啥的时候来一碗不香嗷????????
孤傲天狼
这款拉皮是哈尔滨人家家常做法，只是拉皮和黄瓜，简单爽口
朱子Abby
封城第37天，今天第一次做手擀面。祝自己生日快乐，以后活着的日子天天快乐！
@那时花开@
1所需食材。2木耳提前泡发焯水。3胡萝卜切碎。4青椒切碎。5平菇焯水切碎钉。6所有食材攥干水分放在一起。7炒好的鸡蛋碎。8盆中加花生油+盐+鸡精+五香粉调味搅匀备用。9一半开水一半冷水搅成大的面絮和成光滑面团醒面30分。10醒好的面揉面排气搓成长条下成均等小面饥按扁压圆擀皮。11取适量馅料包入其中。12包成小包子，我这包的有点小可以一口一个吃起来才过瘾????。13包好的包子在醒面15分然后冷水上锅蒸。14开锅计时10分就好了 因为都是素馅的，皮也很薄所以极容易熟。15配上自己喜欢的蘸料。16味道一点不比
董小伊
1西兰花掰成小朵焯水备用，焯水的时候加点盐保持叶子菜的翠绿。2焯好水控干水分备用。3调一碗料汁，加辣椒油醋和味达美生抽。4这样吃可以保留蔬菜的营养，原汁原味。5成品。
董小伊
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1将西葫芦洗净。2切开去瓤。3切成薄片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入西葫片翻炒。7放入调味酱油和盐翻炒。8放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
