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疫情期间，返京需要自动隔离14天，物料不是太丰富，做个简易版热干面为武汉加油????
宁静致远0217
街边小吃，酸辣开胃。
蓝雨阳光780913
外面的小吃，吃不到，自己在家鼓捣鼓捣也好吃哦????
丫米～
麻婆豆腐 口感特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。
诗韵墨香
1芝麻+蚝油+蒜末+香菜碎+葱花+醋+盐+生抽。2锅中热油油开倒入刚才调好的料汁中激出香味再加入一大勺辣椒油。3鲜嫩多汁的3鲜饺子。4开锅煮饺子喽。5煮好的饺子我先尝尝味道这样吃味道就已经很赞了，如果在浸泡着汤汁当中那岂不更是舌尖上的美食。6把煮饺子的原汤加入2大勺。7把煮好的饺子放在调好的料汁中，开动吧????。8成品。
董小伊
1菠菜洗净控水。2菠菜焯水备用，辅料备好。3把菜谱中所有调料放在一起，锅中放油油开倒在菠菜中激出香味。4拌均匀即可。5爽口小拌菜请您品尝。6成品。
董小伊
1葱花蒜末辅料备用。2菜谱中提到的所有调料放在大碗中，口味可以自己试着放。3锅中热油烧开浇入调料中激出香味备用。4芝麻酱卸开。5火腿肠切长条。6锅中煮面。7煮好的面捞出放在刚才调好的料碗中加入芝麻酱。8搅拌均匀，一碗有味道的面就煮好了。9这口味真是无敌，一碗绝对是吃不过瘾????。10成品。
董小伊
1金针菇一包。2香菜碎末。3葱花蒜末杭椒改刀。4金针菇焯过水攥干备用。5所有辅料都切成细丝放在盆中。6加入蚝油+糖+醋+辣椒油再加入+适量热油+盐搅拌均匀。7拌均匀。8装盘，特别喜欢金针菇这样凉拌。9成品。
董小伊
1把黄瓜用刀背拍成小块。2加入蒜末香菜沫。3一小把熟花生米。4盆中加糖+醋+辣椒油+蚝油+生抽+香油+一点盐。5搅拌均匀装盘。6成品。
董小伊
1菠菜洗净，焯水。2切断。3豆皮，焯水。4红薯粉，煮好。5鸡汤炖好。6鸡汤放盐。7煮好的粉条放入鸡汤里，烧开。8放入菠菜.豆皮。9放香油，胡椒粉调味。10喜欢吃辣，来一点辣椒油。11美味.诱人。
雨中漫步_kRsJPX
你们家里是不是都没口粮了！！今天教你们超级无敌好吃的椒麻鸡拌面（家里要是连鸡腿都没有那就吃椒麻素拌面），挂面就能做，巨好吃，绝对面扫光！????????几分钟就能搞定的超香拌面你们一定要学会，以后不知道吃啥的时候来一碗不香嗷????????
孤傲天狼
这款拉皮是哈尔滨人家家常做法，只是拉皮和黄瓜，简单爽口
朱子Abby
封城第37天，今天第一次做手擀面。祝自己生日快乐，以后活着的日子天天快乐！
@那时花开@
1所需食材。2木耳提前泡发焯水。3胡萝卜切碎。4青椒切碎。5平菇焯水切碎钉。6所有食材攥干水分放在一起。7炒好的鸡蛋碎。8盆中加花生油+盐+鸡精+五香粉调味搅匀备用。9一半开水一半冷水搅成大的面絮和成光滑面团醒面30分。10醒好的面揉面排气搓成长条下成均等小面饥按扁压圆擀皮。11取适量馅料包入其中。12包成小包子，我这包的有点小可以一口一个吃起来才过瘾????。13包好的包子在醒面15分然后冷水上锅蒸。14开锅计时10分就好了 因为都是素馅的，皮也很薄所以极容易熟。15配上自己喜欢的蘸料。16味道一点不比
董小伊
1西兰花掰成小朵焯水备用，焯水的时候加点盐保持叶子菜的翠绿。2焯好水控干水分备用。3调一碗料汁，加辣椒油醋和味达美生抽。4这样吃可以保留蔬菜的营养，原汁原味。5成品。
董小伊
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块，葱切段，大蒜切碎，腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
