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1泡好的木耳，下锅煮熟。2几分钟后放入豆皮接着煮。3几分钟后捞出冷水浸泡一会儿。4我把豆皮结打开的，沥干备用。5加入姜丝、小青椒、辣椒油。6最后少许盐和香油两滴，拌匀。7拌匀即可。
杨洁的家常菜谱
喝粥必须来一碟酸辣黄瓜咸菜，味道鲜美爽口，清香适口，简单易学。
诗韵墨香
1把蒜苔洗净，对半切一下，水开放蒜苔煮40～60秒，（喜欢生点煮30秒就行），捞出过凉水。2把蒜苔撕成丝。3加入所有的调料（调料的量可以根据自己的喜好添加）。4搅拌均匀就可以了。小窍门蒜苔不能煮太久。
诗诗唯美_sl2ihGsF
超市的冰冻鸡腿一斤才八元多，做这样一盘下饭菜，成本就十元多点，虽不及饭店大厨做的美观，但味道却是大写的赞！
心随云动cfliwen
银耳可以煲汤，可以炒菜，自然，也可以做凉拌菜。
小家有女初长成
这天气是越来越热了，才四月的光景已然能嗅到夏天的气息，对阳光、沙滩、海鲜的渴望也比以往更强烈些。南洋风味料理在鲍叔心中一直是夏天的味道，新鲜的海味搭配酸甜的酱汁，稍加冷藏后食用，舌尖的一激灵提醒着身体——这就是夏天啊！
海味八珍AX3k6
1土豆洗净去皮。2土豆切片儿。3锅中放水烧开，放入土豆片儿焯烫。4土豆熟了以后放入凉水中。5将水控干净之后放入调料，辣椒油，盐，酱油，芝麻油，少许白糖，蒜末，葱花，花椒油。6将土豆片拌匀。7再将土豆片放入冰箱中冷藏一会儿，口味更佳。8开动吧????小窍门土豆片儿焯烫的时候时间不要过长，要不然土豆容易碎。
原来你也在这里！
上道芹菜炒香干剩下来的芹菜叶，总要想办法把它吃掉，清清爽爽，酸酸辣辣。
党噜噜噜
1豆皮切细丝焯水备用。2攥干水分备用。3香肠香菜葱都切成细丝备用。4把所有食材放在一起葱丝香菜丝红椒丝香肠。5盆中加唐和醋，蚝油辣椒油盐生抽然后锅中烧热油浇上。6翻拌均匀就可以，自己试试口味。7装盘喽，低脂素菜不长重。8成品上图。
董小伊
螺旋藻，亦称 “节旋藻”，生长于各种淡水和海水中。螺旋藻富含叶绿素、藻青素、肌酸等物质，具有减轻癌症放疗、化疗的毒副反应，提高免疫功能，降低血脂等功效。
诗韵墨香
1绿豆凉粉切成小块。2麻酱放盐加水稀释一下搅拌成稀糊装，香菜蒜末切碎准备好，如果爱吃辣的辣椒油少许。3把调料倒进去拌匀即可，天气热了吃上一碗凉粉，舒坦。小窍门也可以放一些黄瓜丝。
游泳的鱼117
芹菜对高血压患者有一定功效，但是对于胃肠功能的人群要适当限制食用，芹菜膳食纤维含量高，粗纤维含量高，可能会引起胃疼或者消化不好。丰佃娟：芹菜是作为一种蔬菜在蔬菜中含膳食纤维含量非常高的，它性凉，味甘，对高血压患者其实都有一定功效，但是对于胃肠功能不是很好的人，适当要限制食用，因为它膳食纤维含量高，粗纤维含量高，可能会引发胃肠道不好的人引起胃疼或者消化不好。
祯祯宝贝
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
槐花麦饭的季节到了，没有槐花，芹叶或者土豆丝胡萝卜丝也是可以的₍ᐢ •⌄• ᐢ₎
百黛佳人
家婆拿手的凉拌菜。今天刚学的，味道还可以。
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1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水，大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖，即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽，在福建母亲河闽江的滋养下，沿江一带盛产最多，“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩，口味清香，含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮，味道十分鲜美，还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天，就用“盖菜梗”做道菜，配料用的是“干贝松”，因此叫做“干贝松炒盖菜梗”，其制作方法简单，味道鲜美。具体制作如下；
大炒勺
1材料：蜜柚皮。2材料：冰糖适量。3在温水里加些盐，将柚皮在里面浸泡一会，然后用牙刷将表面刷新干净，再将皮里面白色的瓤用刀削干净，削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝，用食盐用力揉搓，使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时，然后用舌头品尝一下，如果还觉得苦继续重复以上的过程。（我一共重复了2次，也就是泡了一共泡了一个小时）7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里，加入清水，水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了，然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后，加入冰糖，将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁，漂洗下沥干水分上浆放置醒发会，然后锅烧热倒入冷油关火，倒入鱼丁滑油，鱼肉发白捞出待用。葱切小段，姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁，用油盐水（少许油加冷水和适量的盐）沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁（葱切段，和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水），开小火加盐和味精，大火烧开勾芡， 倒入主辅料翻炒数下打明油（推荐用葱油）翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白，味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
