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也不一定好吃，小时候奶奶经常做。
安静的索娜
这道菜的。特点就是麻，花椒面，藤椒油。花椒油。干花椒，麻味为是这道菜的口感变得麻的。丰富多彩。
雨欣欣欣
凉面是各家有各家的拌法，各家有各家的口味，但总之一点就是面条要过水。说来也奇怪，平时吃过水面就容易肚子不舒服，这一到了夏天，吃过水面肚子也不会不舒服了，可能这就是天气在告诉我们，夏天才适合吃过水面吧。
石榴树2008
牛肉是高蛋白食物，它的浑身上下都是宝，牛柳就是牛里脊，这块部位也是精品中的精品。 这块牛里脊的部分富含优质蛋白和氨基酸，它能增强人体抵抗力，滋养脾胃，对于正在成长发育的小朋友和手术后需要调养人来说多吃牛柳有很好的作用。如果体虚气短、身体素质不好的人，也应该吃牛柳来改善
轻饭！
1一带笋丝。2开水烫一下。3然后把黄瓜切成细丝加入红椒丝辣椒油。4熟芝麻蚝油生抽。5再来一点白糖和醋盐生抽一点。6锅中热油，油开浇到菜上。7翻拌均匀装盘即可 清清爽爽的小凉拌就好了。8成品上图。
董小伊
北大拉皮是东北的知名小吃，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱。东北大拉皮目前的制作方法主要有两种，一种是手工制作，一种是机械化制作。
Lipengz
1豆皮切细丝焯水备用。2猪头肉也改刀备用。3适量香菜碎。4焯好的豆皮攥干水分备用。5把所有食材放在一起。6加入适量糖和醋蚝油生抽盐辣椒油盐调味。7锅中热油油开倒入菜里。8翻拌均匀即可。9成品上图。
董小伊
简单减肥菜肴。
蓝雨阳光780913
1海鲜菇洗净。2冷水下锅潮水二分钟。3这是提前炒好的肉丝。4攥干水分撕成小条加入肉丝香菜碎。5蚝油糖和醋辣椒油生抽盐香油少许调味。6翻拌均匀即可。7好吃的凉拌菜就做好，简单快速。8成品上图。
董小伊
一直以来KFC的土豆泥，以软滑细腻的口感和KFC独有的酱料，很受小孩子们的欢迎。但是大家有没有听说过用土豆制成的小丸子呢？特别适合我们在追剧的时候当小零食吃，土豆中的淀粉含量也是特别的高，饱腹感特别的强。那就赶紧快来跟我一起制作吧！
轻饭！
1金针菇去老根据，黄瓜洗净切丝。2焯金针菇，捞出。3金针菇，黄瓜丝，蒜末放碗中。4生抽，醋，白糖调汁。5倒入碗中，淋辣椒油，拌匀即可。
宁静致远0217
1黄瓜切丝加入蒜末。2提前炒好的肉丝，拌凉菜最入味。3把所有食材放在一起加入适量蚝油生抽盐醋调味。4翻拌均匀即可。5开胃小菜一碟。6成品上图。
董小伊
凉拌午餐肉你没吃过的话一定得试试！万物皆可凉拌！盘它！????
板栗猫儿
1准备食材豆皮焯水备用。2所有食材放在一起。3黄瓜豆皮改刀切成细丝。4盆中加入肉沫辣椒油糖和醋蚝油生抽盐调味。5翻拌均匀即可。6家常小凉菜请您品尝。7成品上图。
董小伊
今天给大家推荐一款非常适合夏天吃的凉拌荞麦面，清爽不腻，低脂低卡，好吃不胖。做法非常的简单。
轻食日记
你有没有这样的体会，有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材，但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的，当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家，当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了，鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味，再加上福州人做菜必不可少的白糖，咸中带着酸甜，透着鲜笋的清香和清脆，绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌，至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸，水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎，加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀，倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
