用松花蛋摆个好玩的造型,有趣又好玩,增添点节日的气氛!
琴韵优雅
1黄瓜去皮。2拍破,切断。3放入空碗,撒上盐,鸡精。4辣椒花椒油加醋混合均匀,倒入黄瓜,搅拌均匀。5现吃现拌。
敏zhu
1土豆切厚片。2用工具切片狼牙状。3放入锅中煮五分钟捞岀沥干水。4放入蒜末。5放入酱油、生抽、蚝油、胡椒粉、味精。6撒上熟芝麻。7放入香菜和辣椒油。8拌匀即可。9成品图。
笑笑昵
凉拌菜,用冬季应季的青笋和胡萝卜拌在一起,通过麻辣调料拌匀,饭前或下饭特别好吃。
蓝雨阳光780913
尖椒皮蛋。
margaretxyz
简单开胃的小菜,过年大油的菜吃多了,来点解腻的。
敏zhu
此菜谱是根据抖音上学的,谢谢抖音,终于做成功了。
鑫姐厨房
清淡美味。
蓝雨阳光780913
最近,于谦老师的白斩鸡火遍全网,大家争相传颂,因做法简单,都极力模仿。我亦不能免俗,亲力亲为,奉献给诸位友友。
小洞天
各种味道的饺子是过年必备。
蓝雨阳光780913
营养美味的早餐。
蓝雨阳光780913
这是年三十做的菜,由于菜做的多,没有时间拍照,只能在厨房的一角急忙的拍一张,所以图片不全也不太美观请见谅。
琴韵优雅
1葱姜蒜切碎,辣椒油准备。2碗中放生抽,醋,白糖,葱姜蒜拌匀。3鸡胸放水中煮熟。4鸡胸撕成条放碗中,撒花椒粉。5锅中烧油。6浇入碗中。7拌匀。8成品。
宁静致远0217
表妹夫下厨手艺杠杠的。
@那时花开@
新春盛宴,元气满满中国年????????新春盛宴,人人都是美食家????两种都是很有营养的菜,木耳可以和很多蔬菜凉拌,但和菠菜拌在一起很容易入味,颜值也不错。
家yao
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
每年的清明前一天,都要做一些,第一锅出来的要拿去上坟祭祖先。第二天早上喝汤,我觉得可能是祈求祖先保佑我们幸福长生吧:(我第一次做,做的不好,请见谅,知道又这么回事就可以了)
老杨的厨房
1将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉,淀粉上浆,入油锅中滑油至熟,倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火,放入油,加入洋葱炒香,加入黑胡椒,盐,鸡精调味,投入牛肉片,翻锅炒匀,起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓,喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人,大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大,鱼肉味美,尤其是小雪节气后,味道尤佳,称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头,选用的鲜活花鲢鱼头,配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒,味鲜而不腻,肉嫩滑不腥,鲜咸微辣,下酒佐饭待客均可。
籣草児