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1酸萝卜切丁2鸡胸肉剁成肉泥3酸萝卜和鸡胸肉加入盐生抽老抽搅拌均匀4半碗面加入适量水水少量多次加揉面5揉成光滑的面团6揉成长条形7切成小继子8擀成饺子皮9包入饺子馅10捏成饺子11水开后放入饺子，每开一次加一次水，煮三次就好了12成品小窍门我做的少，够我和孩子吃一顿
getit✌
1五花肉切成十公分左右四方块，放入大料，料酒，葱姜，煮一个小时左右。捞出放凉备用。2梅菜泡两个小时左右，洗净，切成碎段备用，一定要彻底清洗干净，不然会有渣子。我洗了大概十五六遍。3老抽，蜂蜜，一比一，搅拌均匀。备用。4大有丰豆腐乳，白糖100克左右（个人喜好原因加了50克白糖，100克蜂蜜），反复揉搓，直至豆腐乳完全溶解，备用。5将煮好的五花肉用叉子按顺序扎肉皮，直至整个肉皮全部都有小孔，然后涂抹调好的老抽蜂蜜。放入油锅炸至猪皮起泡。6放入肉汤中，煮至猪皮完全变软，用筷子能够轻松从猪皮穿透整块猪肉。捞出备
超级奶爸_A3hQGhL4
红烧大排一直最爱吃老妈做的，鲜嫩可口，肉质嫩，汁水多，味道足，香气四溢，一口咬下去解馋过瘾。
乐食记
马铃薯百吃不厌的你，必须试试这款…
☘️UV☘️
1小葱洗净切段2备齐材料3锅加热油放入葱段小火熬制4熬制成焦黄色将葱捞出（熬制大约需20分钟）5将生抽 老抽 耗油依次加入熬成起泡6再加入白糖继续熬制成气泡即可关火7另起锅烧水煮面8面条煮熟捞出放入碗中加入刚刚熬制的葱油拌匀即可
欣欣向荣2388
宣威倘塘镇是乌蒙山南段的一个小镇，以出产黄豆腐闻名。就像宣威火腿、天津烤鸭一样，倘塘黄豆腐把地名和特产连在一起称呼。而这里突出的是一个“黄”字，我们素常见到的大多是白豆腐，这种豆腐却是黄色，方方两寸。看之，娇嫩欲滴，食欲大增；食之，滋嫩可口，满口留香。做成后的黄豆腐，因需用麻线栓挂而呈十字花纹，含在嘴里生食，质脆味鲜，止渴生津；切片打蘸凉食，质韧香醇；割块炒食，黄色不染，其香绕梁；成块煎食，油而不腻，温润不火；烧烤干蘸，热血润肺，舒筋暖胃；拌酸菜煮食，清爽开胃，消暑解渴；登得喜宴，伴得旅途。宣威黄豆腐搭配
小董妞@厨房
????????一锅煮
jiilili
这道红烧牛肉可以一次多做些，汤也可以多一些，炖好的牛肉可以多样吃法——吃牛肉、炖土豆、牛肉面、还可以用牛肉和汤加些粉条、白菜做成砂锅，怎么吃都好吃~~
泽瑞妈妈
鲜美多汁的牛肉蒸饺，吃一口就忘不了~~
泽瑞妈妈
1锅里倒入适量清水，将所有辅料倒入锅中2大火烧开3将鸡清洗干净4放入锅中，将鸡完全泡入锅中5嗯，砂锅小了点，换了个锅。大火烧开后转小火十分钟左右关火，放一个晚上让味道全部浸入鸡肉中，然后再次大火烧开转小火五分钟左右即可6香喷喷的卤鸡出锅啦
若宁若平
#妈妈的味道# 在妈妈的味道菜里，红烧菜绝对占有重要位置，如红烧肉、红烧鱼、红烧牛肉等等，家家都有，但家家味各相同。猪棒骨用来红焖或炖汤都是极美味的，原来有点担心猪棒骨不易熟烂，想用压力锅来焖；可小煮20分钟用筷子都能戳动了，感觉完全没那必要，就直接改用炒锅来焖烧，仅仅20来分钟就OK了；多下的棒骨汤直接加了些萝卜进去，这样有荤有蔬、有菜有汤多实惠。哈哈：反正我是等不及了先吃为快，哇：果然名不虚传，黑猪肉真的又香又嫩咸鲜味美，肥肉不腻、瘦肉酥烂有嚼劲且一点腥味也没有，吃完还有绕齿留香的感觉；当我将满满的一
老方小雨
羊排肉性平，温补御寒，是北方冬季滋补养生佳品。休闲的下午，煮一锅羊肉，文火慢炖，满屋飘香，外出的家人一进家门就感到无比温暖幸福。忙碌时，用电压力锅来做，半小时就能享受到美味，也给冬天带来温暖的慰藉。
春春神厨
又买了一只羊腿为了过年的时候做白切羊肉，先把骨头剔了下来，就做了一锅的卤羊骨，啃啃味道还是不错的。
小耿妈妈
1豆腐用清水浸泡一会后、用水冲洗一下、沥干水分2一块豆腐斜切成3小块3全部切好备用4青红椒切块5调汁：生抽、耗油、盐少许、糖少许、清水调成汁6水淀粉备好7锅烧热倒油、下豆腐块煎8煎至两面金黄后盛出9锅中留底油爆香姜蒜末10加入煎好的豆腐11加入调好的汁12大火烧开转中火继续炖煮至汤汁浓稠13加入青红椒块翻炒至断生14用水淀粉勾芡即可15成品16成品
香香的小厨房
1鸡爪用清水浸泡半小时，清洗控水备用2锅里加少许油，加入冰糖，小火熬至冰糖融化成琥珀色3倒入鸡爪，快速翻炒均匀，让鸡爪表面沾上糖色4加没过鸡爪的热水5加鸡粉、生抽、老抽，再加少许冰糖6中小火焖烧至鸡爪八分熟，加盐调味7转大火，至鸡爪上色、红亮，锅里最后一定要留点汤汁，不要完全烧干8成品小窍门1.用冰糖熬糖色，成品颜色更油亮2.鸡爪比较容易熟，不要烧的过分软烂，那样就脱骨了，卖相不好看，口感也没嚼劲儿
烟雨心灵
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油，倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净，切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
最近不知道是怎么了，经常的咳嗽。有可能是过节吃大鱼大肉吃多了吧。今天就用食补的办法，做个润肺止咳——百合雪梨粥。春天来了，气候干燥就多喝它吧。
gaopingzhao
1锅里放足量的水，放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆，又喜欢吃排骨，问我能不能一起炒，我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过，两样东西要是一起炖的话，肉软了都也散了，因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
