电饭锅版懒人饭⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎
Seo Hyun
一个山东人,常住东北,怀念的就是家乡的口味,面食怎么都比米饭有吸引力!想起老妈在我小时候总做的水煎包,最多的时候我一次能吃十八个!尝试着做做,还不错,给大家分享一下
lin292x
1鲤鱼一条,清洗干净,鱼比较大,鱼尾鱼鳍我都剪掉了。2一分两半,两面各划几刀。3加姜丝、料酒腌制十多分钟。4面粉和玉米淀粉1:1拌匀。5腌好的鱼两面拍上一层淀粉。6平底锅多加点油,烧热,下鱼段不要动,煎至鱼定型。7翻面,煎炸另一面。8另一段鱼也同样煎好。9另起锅,注油烧热,爆香葱姜。10下煎好的鱼。11加生抽、老抽、糖、醋、料酒。12加热水,水量与鱼身齐平即可。13中火烧至汤汁剩不到一半时把鱼翻面,尝尝汤汁味道,加盐调味,我喜欢咸中带点甜味,一定不要淡了,鱼咸一点好吃。继续中火烧至汤汁剩下四分之一左右。1
烟雨心灵
卤鸡爪味道鲜美,风味独特是老少皆宜的美食它既是可口的佐餐下酒菜也是非常好的追剧伴侣制做简单,香味十足大家可以试试哦~~
咖啡。摩卡
收拾冰箱,发现了一些过年时买的虾,已经不鲜了,不适合直接煮着吃了,油焖吧。
烟雨心灵
1猪尾巴用高压锅压熟。2然后把猪尾巴切成段,备用。3食材。4爆香。5猪尾巴下锅翻炒,放盐、冰糖、老抽、酱油、翻炒。6加胡萝卜片继续翻炒,加点水翻炒。7收汁,放味精出盘。
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时令蔬菜搭配千层肉饼营养双倍,软嫩鲜香,如果提前做好馅料是早餐,午餐不错的选择。
草原之船
鸭肉腥味比较重,加点啤酒炖鸭不仅没有腥味,还有啤酒的清香,肉质也嫩,非常美味。
快乐小妖8888
1三黄鸡洗干净切大块2切好葱,姜!鸡肉里面加葱,姜,十三香,盐,白胡椒粉,料酒,生抽,老抽抓匀腌三四个小时3腌制的中途,用手把鸡肉再抓几次!为了更好的入味4备好淀粉,面包糠(我第一次买面包糠,不知道,买成白色滴面包糠了,亲们一定买金黄色滴哦)鸡蛋打散5取腌制好的鸡枪腿裹淀粉6淀粉拍好后,放入蛋液中7裹好蛋液后,放入面包糠里面!整个鸡腿都裹上面包糠就行啦8腌肉,拍粉,脱蛋,蘸面包糠!最后就成这样啦????9锅里面倒色拉油烧热四五成热时,放入裹好面包糠的鸡肉块,炸至金黄色时捞出来,控油!10炸好的鸡腿11最后
在厨房玩面
1菠萝蜜的核,放水里煮一下2去壳去膜3内膜不能完全去掉也不怕哦4排骨冷水下锅焯水5开锅即可6冷水冲洗掉浮末7洗好的排骨跟果仁放一起8锅烧热油9倒入排骨和果仁翻炒10放适量老抽,颜色够好即可11葱姜、花椒八角12放入翻炒13大米生抽和冰糖,翻炒14冰糖融化,放食盐,放清水,大火烧开,改中小火,炖大约1小时15汤汁不多的时候改大火,放鸡精,收汁。16汤汁近乎收干,撒上葱叶末即可17装盘
不做妖精好多年
1食材:青萝卜、五花肉。2五花肉切成长条。3萝卜切成片。4姜切碎。5锅烧热入底油,下五花肉煸炒。6炒至微黄色出油后,加入姜末炒香,加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀!7加入萝卜片翻炒二分钟。8加入水没过萝卜,大火烧开转中小火焖烂。9加入盐和糖调味。10撒上葱花即可!11成品12成品图
香香的小厨房
三杯鸡,可用整只的土鸡或鸡腿又或许是鸡翅中制作。加入了香茅和柠檬叶,使鸡肉香味更浓郁独特,甜中带咸,咸中带鲜,口感柔韧,咀嚼感强,是下酒绝好菜肴。
肉食达人
1把鱼段沿脊骨一破两半,再切成3×3厘米左右的块。加入料酒、葱段、姜片、大料、桂皮、香叶、白糖、橙子皮,如图,抓匀,腌制半小时。2腌制完毕后把鱼块挑出,沥干。在干盆中加入适量面粉,加入鱼块,晃动,使鱼块均匀沾满面粉。3炒锅加油,烧至四成热,加入鱼块炸制。4至表面金黄捞出备用。5锅留少许底油,加入料酒、生抽、老抽、白糖、清水、五香粉,烧开6加入炸好的鱼块,改中火炖煮7汤汁浓稠的时候,加入干辣椒(本步骤按个人喜好,可省略)8收汤汁,出锅装盘小窍门1、糖醋汁配比为:1份料酒+3份糖+4份醋;2、根据鱼块总量,加
loveliontender
1腊肉提前浸泡一天后洗净煮半小时捞出凉凉再切片。这腊肉是朋友从四川寄来的,放置时间有点久,太干了。所以需要提前浸泡一天2菠菜洗净焯水后沥干水分切碎。3热油翻炒菠菜一两分钟。4加入适量水。5倒入腊肉。6水开后加入挂面煮。7挂面软了以后加入盐。8另外加一点老抽。9煮五分钟左右,起锅前加入香油即可。
getit✌
冰箱里有一块腱子肉,想了一下决定做个牛肉串试试,味道还不错
todayviolet
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
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