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晚上本来只想清炒个生菜的，可网页看着看着就馋了，于是加了点昨天没吃完的肉馅，就做出了这道菜。也不知道该叫什么好，所幸叫翠叶包金玉吧，颜色看着喜庆，名字也喜庆，最适合请客啦~
当花低语
1猪蹄清洗干净，在火上烧去残留的猪毛，切段。2准备好配料，辣椒切碎。3处理好的猪蹄在沸水中焯一下捞出沥水。4锅烧热放油烧七成热，入白糖化成琥珀色，入八角、桂皮爆香。5放入猪蹄翻炒5分钟至金黄。6猪蹄炒好后放入两大碗水煮开，加盐后将所有材料倒入高压锅内大火压上20分钟出锅装盘。
水的清新
本菜爽滑可口，味道鲜美。由于茶树菇本身就很鲜美，因此本菜不需要加味精，更加营养健康。茶树菇，集高蛋白、低脂肪、低糖份、保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
gaopingzhao
芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分咸、甜两种.芽菜所含的营养也较丰富，每100克中含：蛋白质4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克，热量174千卡，钙660毫克，磷146毫克，铁27.7毫克。芽菜中无机盐，微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。
XW香水百合
这个猪肉槐花大包子还真好吃呢，咬一口肉的香味加上槐花中的淡淡的甜味，真不错。而且还是用老面加面粉发酵的面团，做出来的包子比酵母做的味道好很多。而且剩下的包子可以放到冰箱冷藏或是冷冻，取出来用微波炉加热后还和新蒸的一个味道。
gaopingzhao
1先把鲳鱼洗净，去掉内脏。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油。4放入葱、姜、蒜煸炒。5放入料酒、老抽、生抽。6放入鲳鱼。7放入盐、白糖、醋、胡椒粉和适量水。8大火烧开，转小火10分钟。9把鱼盛到盘里，锅里留汤汁。10放入淀粉勾芡，出锅前放入味精。11把汁浇到鱼上即可。
gaopingzhao
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。
李李小酒窝
有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。多吃菜花还会使血管壁加强，不容易破裂。 丰富的维生素C含量，使菜花可增强肝脏解毒能力，并能提高机体的免疫力，可防止感冒和坏血病的发生。
李李小酒窝
带鱼是最受老百姓喜欢的海产，做带鱼的方法有很多，其中用毛豆煮带鱼，是家乡传统菜。
爱跳舞的老太
茄子猪肉水饺，很新意的饺子馅。也是我第一次尝试，口味鲜嫩，味道很好。好吃不过饺子，真的是很正确。
红豆厨房
1先把鸡腿洗净，剁成小块。2青椒洗净，用手掰成小块。3把鸡肉放到锅中干炒片刻，盛出来备用。4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。5放入鸡块翻炒两分钟。6添加料酒、老抽、生抽、盐、白糖翻炒。7放入适量水烧开，小火炖20分钟。8放入青椒翻炒片刻。9放入味精调味即可。10盛到大碗里，即可享用。
gaopingzhao
山东莱芜一道本地重磅菜，味道鲜美。回味悠长
lwwwl1990
这道菜咸鲜味美，板栗软糯香甜，鸡肉劲道滑嫩。浓郁的酱汁咸中微酸，很开胃下饭。
老杨的厨房
1排骨洗净放锅里焯水后沥干备用。2把大蒜、生姜切好。3炒锅放油烧热，倒入排骨。4煎至两面微黄放入大蒜、生姜炒出香味。5放入可乐（淹过排骨）。6放适量老抽。7放适量盐调味烧沸，盖上盖子转水火焖20分钟。8转大火收汁，放蔬之鲜炒匀。9最后淋黑芝麻油炒匀出锅，在上面摆上香菜叶即可。
烟水迷离
1河粉，豆芽，葱，火腿.2豆芽洗干净，葱切段，火腿切丝。3把葱头爆一爆，放入火腿炒香盛起。4放点葱把豆芽炒半熟。5烧热油把河粉放下去炒。6炒河粉的时候用筷子把粉弄散，这样不容易断。7河粉炒热后，加点盐，加生抽，再加点老抽调色。8加入火腿，豆芽炒匀，最后加入葱叶炒匀就可以起锅啦。
Flyer菲儿
小时候，每逢过年，家里就会自己卤很多菜，来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带，藕，豆腐啊各种肉类等，因之前没想着上传自己做的卤菜，所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持！
yjegoodluck
韭菜含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。促进肠蠕动，对治疗便秘有很好的功效哦~！今天做的鸡蛋韭菜盒子是烙出来的，油相当少，是个减肥的好选择，希望大家喜欢~！
冰冰icy
这两天咳嗽，在姨妈家拔了点草珊瑚回来泡茶喝。突发奇想做点草珊瑚茶冻来吃吃。
笨小娅
这炒饭是自己想出去来的 ，配料可以根据自己的口味调节的 。做这个一定要用大火的灶，我家只有土灶。
馋谗猫
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
