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一盘香辣、软烂的鸡腿，加一碗白米饭，给寒冷的冬季一分温暖，一分美味，一分快乐。
冬季心情
酸辣过瘾的热汤面
小智
单位附近开了一家小小的重庆酸辣粉，酸酸辣辣的非常好吃，有时嘴馋了就到那儿吃上一碗酸辣粉……只可惜，开了没多久就不开了，现在想吃只能自已动手做了。
maowo88
现在的节日真的是多，法定的和家人的。一个接一个的应接不暇。我反而觉得只要开心每天都是节日。老妈常说的一句：开心是一天；烦恼也是一天，为什么不选择前者。真的到了爸爸妈妈这个年纪，一切都看开了。活着真好；健康真好；这才是普通人的人生真谛吧！感恩节是歪果仁的节日；俺们中国人就不管啥典故了，跟着高兴就成。感恩节我也不免感慨，父母给予我生命，让我们有缘成为一家人。感谢这么多年父母对我的呵护。我喜欢看布拉德.皮特演的《返老还童》。这是一部专注于生命最华美的篇章，生、死和爱的史诗。电影讲述了主人公本杰明·巴顿，他违反了
摩西膳坊GODOFMERCY
炖碗牛腩慰劳自己，冬日里的暖意就从早上的一碗热腾腾的汤面开始！
橙色欢果
干净卫生，好吃不腻
小智
1牛腩切块下锅焯去血水，用冷水洗净沥干水份备用2姜切片葱切小段并准备好干辣椒、八角、花椒备用3锅中加油烧热放入花椒、八角干辣椒和葱姜爆香4加入焯好的牛腩翻炒至表面金黄5加入适量料酒翻炒6加入老抽翻炒上色7加入水（水可以多加一些，等下还要炖土豆）8为节省时间我倒入高压锅上气后压了十分钟左右9土豆去皮切小块备用10另起锅加少许油下土豆翻炒至表面金黄11倒入之前的牛肉和汤，大火烧开转中小火炖12待汤汁略显浓稠时加入适量盐继续炖一会收汤即可13出锅之前加少许白糖调味（不喜欢也可以不加）14成品欣赏15成品欣赏
JU家小厨房
最近吃了不少鸡，妞儿爸爸隔三差五的拎回家两只，有从乡下买来的，有从朋友家拿来的，都是上好的柴鸡，香喷喷没的说。家养柴鸡比较大，一只鸡一次根本吃不完，我常常两只同时杀，然后分割，四个鸡翅吃一次，二个鸡腿吃一次，连鸡架都是分两次吃，背部一份，腹部一份，鸡架煲汤也是极鲜美的。自己杀鸡也有好处，鸡杂都可以清洗干净烧来吃。今天的鸡杂真的是鸡杂，鸡心鸡肝鸡腰鸡珍鸡肠鸡血，直接改刀生炒了，用到了花椒油和中式香料，味道不错。材料：鸡心 鸡肝 鸡腰 鸡珍 鸡肠 鸡血配料：青辣椒 红辣椒 葱 姜 蒜 香菜
辽南蟹
一直以来，我对小炒的认识都有误区，不喜欢做小炒。吃肉就要大块大块的肉，吃素就要整盘整盘的素，极小把肉和素结合起来做小炒。其实小炒有小炒的好，胡萝卜羊肉小炒，青椒牛肉小炒等等，都是很经典的家常菜，常常吃吃，挺好呢。今天用佛手瓜和猪肉一起炒，加了香菇豆豉，味道还是很棒的。主料：猪肉200克 佛手瓜一个配料：葱 姜 蒜做法：
辽南蟹
香菇什锦饭，这是我家俩儿子最喜欢的一道美食，简简单单、营养特别的丰富，有肉有菜、又有主食，别提有多美味了，这绝对是最能抓住小朋友味蕾的一道美食！
宝妈小厨.
一席秋冬的餐桌上，少不了些许进补的菜肴。别看栗子君平时一副“零食”的模样，入菜的姿态其实也可圈可点。好比这道栗子焖排骨，就是一道经典的秋冬进补菜肴。天寒气躁之时，焖上一盅。汤汁浓郁，色泽红亮。吃起来也是美味可口，不仅排骨酥烂，栗子更是软糯。足以让你用另一种味道去理解栗子君的娇俏可爱。
遗忘↘蕾拉●
孩子爸爸买了山药豆，昨晚上做了顿孜然山药不错，今早熬粥就忘了放山药豆。中午得做点禁饿的，不能熬粥，做个我家焖饭版的炒三丁。三丁是肉丁、胡萝卜丁、土豆丁，又放里一把山药豆，出锅加了芹菜，什锦饭出锅了，好吃营养。
金凤栖梧
1备料：长条茄洗干净2上锅蒸10分钟3蒸熟后取出，撕成条状4摆盘5热油爆香葱蒜6加入生抽、老抽、糖、香醋、盐作调味汁7加入青椒粒，打入少许水淀粉勾芡8将调味汁均匀倒入蒸好的茄条
我家小饭桌
很喜欢吃韭菜鸡蛋馅的煎饺～
樱桃芳
1将菠菜洗净，切碎，放入料理机打成菠菜汁2面粉分成两份，分别为400g，600g3小份的加入菠菜汁和成面团；大份的加清水活成面团；面要稍微软一些，醒发30分钟；4猪肉馅加入盐，切碎的葱姜，料酒，生抽，老抽，盐，五香粉，顺一个方向搅打，再加入花生油，香油，继续搅打，让馅子更滋润，然后加入剁碎的萝卜，继续搅打，让萝卜和肉馅融合均匀；5将绿色的面团揉成长条，擀成饼，将白面团放在上面卷起6让绿色面完全包裹住白色面7揉成长条，切成面剂子8擀成面皮，包成水饺9烧开水，开水煮水饺喽10煮熟了，成品出锅11当然，吃水饺，
ghost-lsz
排骨特价卖，买了多，就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试，味道还不错。
X吃货
很感谢美食家和Cook100给我这次机会，让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的，就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料！
杨小雪
以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾，今天变个花样做大虾，就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。
gaopingzhao
哇哇哇！这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦！ 好柔软呢！ 就好像海绵一样那么柔软轻盈，可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单，不像用烤箱做的，还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多了，会上火。蒸的就不怕咯！老少皆宜！我家宝贝也吃了很多片呢！
meimei.lam
1原料图。2碗豆夹去筋，对折洗净，腊肠和蒜切片。3锅里烧开水，放几点滴油将碗豆夹焯水，再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份，下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹，大火翻炒，放盐出锅。
花雨曼陀罗
