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1朋友从营口带回来的，是不是好大的个啊2差不多有13cm3先放入清水洗净，养一养，可能有泥沙吐出来4泡好的粉丝均匀铺在盘子底部，再把洗净的蛏子王平铺在粉丝上面5撒上蒜蓉6等锅里的水开了之后，把装有蛏子王的盘子放进去，盖上锅盖，蒸8分钟7蒸的同时，把老抽和葱末煸香，然后均匀浇在蛏子王上，大功告成啦。小窍门千万不要蒸过头，否则肉质就老了
selena琪琪
前几天做鱼香肉丝，突发奇想就想做个鱼香豆腐，可是如果豆腐不煎过的话，想着是不是就和麻婆豆腐差不多了呢？于是就把豆腐先煎了下，然后为了更入味，又切成条状，没想到真的很好吃，虽然照片拍的不满意，但是菜的味道那是棒棒哒。
眉儿美食
去年跟妈妈学的，这是第二次做，简单又好吃。因为考虑到孩子，所以我做的比较软。咸淡水量都可以自己调整，关键是方法，每个人做出来的口感都不同。
臭屁孩儿妈妈
乡馨四溢，肥而不腻的大刀烧白。大刀烧白，是老家最常见的宴席菜。在父亲节前做了这道菜，以似对父亲的思念！安好！
我是狂草
美美哒罗汉肚，色香味俱全，养生佳品哦～～
奇爱妈咪
喜欢炒河粉的赶快学起来吧。
九月微凉的人
1准备好原材料2烧一小锅水，水开后放入豆腐焯水3锅放少许油，倒入肉末，炒变色4加入蒜蓉，姜末，一匙料酒，一匙生抽，半匙老抽，两匙豆瓣酱，花椒，辣椒酱炒香5加入汤水，倒入豆腐，中火炖6待快收汁时，调好淀粉，勾芡，加入盐，鸡精7出锅，撒上葱花小窍门豆腐要选嫩豆腐，豆腐要焯水，最后要勾芡
轩雨_
听到泡椒，是不是感觉很开胃呢，用泡椒和带鱼搭配，盛夏季节，一定可以让你多吃一点饭饭哦。酸爽的泡椒加上香酥的带鱼，想象一下，味道是不是好棒。
sunshinewinnie
咸酸甜辣四种味道之间恰到好处的平衡，带上酸梅的果香，连酱汁拌饭味道也辣么美味♪^∇^*
飞舞的夏花
1将茄子洗净切条放入油锅炸软捞出2倒出多余的油，余下一点，放入姜碎蒜碎爆香，放入炸好的茄条3加味精 一勺糖 少许老抽 一点点盐翻炒4加半碗水继续翻炒 至满意的汁水状态出锅
乐陶仙子
鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血病，低血糖，高血压和动脉血管硬化等疾病。
壹佰汇李辉
夏天不吃烤串，对得起夏天吗！夏天就要吃烤串哦~听到那些最为熟悉的麻辣、茴香、酱香、蒜香、孜然、十三香等口味的词汇，就已经开始流口水了。每一种口味都让人着迷。牙签牛肉一直是称霸夏日夜宵的头牌之一。用茴香、孜然、辣椒粉、花椒粉等调味料，将味蕾激发到了极致；余香留存。这是极其江湖的一道菜，没有固定的模式，完全可以视自己的口味来自由调配，调味料分次放入，放心吧~牙签牛肉就是这么任性。吃的就是这个味，调味料都要比平时炒菜量多。没有烤箱、没有微波炉也阻止不了吃货的激情，用最基础的炒锅一样完胜牙签肉。三五好友，几瓶啤酒
摩西膳坊GODOFMERCY
葱油拌面是比较经典的早餐，简单易做，大人孩子都可以吃，味道一级棒，地道的葱油拌面用猪油、上海 挂面、上海酱油制作
银元宝
山药是非常的的药食两用的菜。尤其是胃不好的人更可多吃山药。山药入菜味道也很美，平时多用它炖汤或煮熟沾食。山药分菜山药和铁棍山药。由于铁棍山药不好削皮，最好煮熟后去皮沾食。今天介绍的这道菜品用的是菜山药。用葱烧海参的方法来烧山药。别说，还真有点海参味。
兔妈妈厨娘
冬瓜，是夏日常见的食材，不但价格便宜，而且有很丰富的药用价值。冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。冬瓜还有解鱼毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用。今天
阿晨清诚
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女
