四喜栲麸,是上海很传统很经典的小菜,色酱红、香浓醇,味咸甜,冷热吃法都不错。这道小菜可以一次多做些,放入冰箱冷藏保存,随吃随取很是方便,喜欢的亲们可以试一试~~
泽瑞妈妈
大家一定都在餐馆吃过臭鳜鱼吧,独特的风味是许多人的最爱!今天教大家在家里就可以吃上风味独特的“臭”鱼块,只需要抹一抹、腌一腌、煎一煎简单的三步就可以轻松搞定!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!
duzhaoteng
简单的排骨炖冬瓜,用不同的锅具炖出不一样的味道,而我家喜欢用砂锅小火慢炖,让食材的营养物质慢慢析出。
水尝无华
咸鲜可口,营养丰富,重要的是下饭,哈哈。
昱颉名厨
罗非鱼怎么吃都不错,家人常到河边垂钓,常常有吃不完的野生罗非鱼,所以什么吃法都做过,酱焖法即简单又美味所以一家老小都喜欢!
中华琪食
啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓厚,鸭肉不仅入口鲜香,还带有一股啤酒清香。
Lanxc纯
1准备鸡胸肉2把鸡胸肉切成鸡丁3鸡丁加少许盐和干淀粉腌制5分钟4热锅注油,油烧至六成热,把鸡丁放入油锅炸,直至鸡丁表面微黄5锅中留底油,把蒜炒香6锅中放入干辣椒,煸香,再放入甜椒,炒香7锅中放入炸好的鸡丁,一起翻炒8锅中加料酒,生抽,加少许水9锅中加少许老抽,加盐,加鸡精,翻炒均匀10出锅装盘
我要注销账号
鳝丝可补气益精,适用于肾阳亏虚、阳痿,伴有腰痛、腰膝酸软、畏寒肢冷、面色苍白等症,久服可收意想不到之功效。成品图是吃了一半才想起来拍的,感觉有点不大好看。/ω\下次再补
刚刚刚刚刚一刚一刚z
1切葱花,腊肠切片,香菇和秋葵切小块,也可以加入其它蔬菜。2隔夜米饭打散3加热炒锅,锅里倒少许油煸香腊肠4加入香菇翻炒5加入秋葵和葱花6加入米饭,半汤匙老抽翻炒均匀后即可出锅。7成品图8成品图
忧郁土豆
诱人的生煎包
快乐的隐居
1鸡洗干净切成块。2炒锅里放入油,小火放入花椒,炸出花椒的香味,把花椒捞出来,放入葱段、大蒜片、生姜、干辣椒,炒香!3放入鸡块,炒变色,放入料酒、老抽、生抽、少许醋。4把炒好的鸡,倒入砂锅,加清水(我买的是红毛鸡,骨头硬,要小火慢烧一个多小时,但这种鸡好吃,香。所以水加的多点,要是容易烧的鸡,水就少放点。),大火烧开,小火慢炖。5起锅之前切一个青椒放里面,青椒可以起鲜,放入盐、鸡精,可以开吃了!
夏吃冷
1把食材准备好2热火放油。葱爆香3把菜放入放入锅中4开始多。放入盐 味达美。老抽 调色用的 炖就行。炖10分钟左右 锅里水剩一点就熟了。出锅小窍门老抽是用来上色的。放入盐出水。炖就行 剩一点水出锅
我就是那独一无二
自己动手做小笼包,吃的健康,吃的放心。
wuguxiang
这个把骨是和排骨连接的部位,但不是脊骨,比排骨有嚼劲,比起排骨吃起来更有“啃骨头”的满足感。
清酒淡茶
我是一个典型的肉食动物 但是最爱吃的是鸡肉 前段时间用空气炸锅做过一次 很多人都说没有锅咋办 那电饭锅基本现在的家里都有的吧 哈哈如果在木有 我就笑笑啦 宴客的时候必备啊 老少皆宜
美姐姐的小资生活
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte