爽口凉拌菜,简单方便
hb俗人
1准备好所有食材。2锅内加水烧开,放入菜花焯水断生。3锅内放油烧热,放入花椒,蒜末姜末炒香。4放入菜花翻炒均匀。5放入虾仁翻炒。6放盐。7放入老干妈。8炒匀就可以了。9装盘。10香辣美味。
雨中漫步_kRsJPX
1切木耳葱及蒜2凉油下锅烧热倒入葱蒜爆香,倒入木耳3倒入盐,陈醋翻炒至熟倒入味素即可
笑梦
1花菇用清水泡一晚上,泡发后冲洗干净,剪掉根部。2将花菇挤掉水分,切成丝。3将韭菜洗干净切成段。4辣椒切段,姜切片,蒜切碎。5锅内放油烧热,倒入干辣椒,姜蒜爆香。6倒入花菇翻炒。7加入老干妈,酱油继续翻炒,加入少许水将花菇炖煮至将熟时加入适量蚝油和盐。8倒入韭菜,大火翻炒至韭菜变软即可关火。9微微辣的韭菜炒花菇。10成品图。
圆小π
看节目每次都被馋的直流口水,黄磊老师真的很棒,什么吃的都会做,他的朋友们真的是好幸福,看完节目还学会了他的拌面,真的是超级好吃~
小醋妮
天气越来越热,每天家里都会做一些凉拌小菜,不仅能够开胃,而且还快手。豆腐干是一个神奇的发明,满满的蛋白质,补充体力没话说,是控制体重的必须菜品。想要控制体重的小姐姐快点看过来,爆好吃哦。。。。
承灿妈咪CCM
夏天到了,凉拌菜开始陆续代替热菜了。今天我用家常的南方豆腐内酯豆腐来做一道简单又快手的搅拌菜,好吃的直接添盘。
月亮私家烘焙
天气渐渐的热起来了,胃口也变得差一些,进厨房做饭就是一身汗,不想炒菜,于是就做了一道爽口凉拌菜,哈哈!
滋滋d美味
1干米粉煮软放入凉水里备用2芹菜洗净切碎3肉切片状4香菇泡软切碎5小米辣切碎6起锅烧油7所有食材放入锅里煸炒8放上自己爱吃的酱9煸炒三分钟10放入米粉继续炒11炒熟装盘即可
你给梦
1黄瓜拍碎,加入白糖,醋,香油,生抽,老干妈一小勺,盐,顺着一个方向拌均匀。2油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒葱花,大蒜,花生粒出香味。3倒入黄瓜上面拌均匀。4成品图。
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,盐,老干妈一小勺,生姜丝腌制半小时备用,葱花切断,西红柿切块。2油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒葱花,生姜出香味。3倒入牛肉快速煸炒至六成熟捞出备用。4锅内留底油,倒入西红柿加入少许盐,大火翻炒两分钟。5快速倒入牛肉与西红柿混合煸炒一分钟。6捞出盛盘。用葱花点缀即可。7成品图,今天的晚餐。8成品图2。美味的一道菜上桌子了。9成品图。
逝去的爱情
1香菇,洋葱切小丁,葱姜蒜切末备用2锅内倒入适量油,放入蒜末和姜末炒香,加入洋葱翻炒片刻3倒入香菇丁翻炒片刻,再加入肉末翻炒,加入适量料酒4翻炒至变色加入生抽和老抽翻炒均匀,加入适量水末过肉末,大火烧开,锅内加入一勺蚝油,一大勺甜面酱,和适量老干妈(喜欢吃辣的可以多放点)加入胡椒粉和少许白糖,最后倒入水淀粉勾芡,煮至浓稠盛出备用5锅内倒入适量水,烧开,加入面条,水开煮一分钟捞出,如果是细面条水开就能捞出6根据个人口味加入香菇肉末酱,撒上葱花,拌匀即可
欣儿麻麻
色香味俱全,美味鲜,一道鲜美的下饭菜!
逝去的爱情
今来一款:老干妈拌豆干,快手美味,酸辣过瘾。
米拉Miira
1准备好原材料。2准备辅料并切好。3里脊肉切片放入胡椒粉,盐,生抽淀粉腌制5分钟。4洋葱切片。5辣椒切片。6锅中倒油,放入腌制好的里脊肉片翻炒至七分熟。7锅中再倒油,放入切好的干辣椒,花椒,葱和蒜。8放入郫县豆瓣酱和老干妈豆豉翻炒均匀。9放入洋葱。10放入青椒。11再放入炒好的肉片,放一些生抽和胡椒粉,翻炒均匀出锅。12好吃的盐煎肉出锅啦。
夏家妈妈的美食
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女