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爽口凉拌菜，简单方便
hb俗人
1准备好所有食材。2锅内加水烧开，放入菜花焯水断生。3锅内放油烧热，放入花椒，蒜末姜末炒香。4放入菜花翻炒均匀。5放入虾仁翻炒。6放盐。7放入老干妈。8炒匀就可以了。9装盘。10香辣美味。
雨中漫步_kRsJPX
1切木耳葱及蒜2凉油下锅烧热倒入葱蒜爆香，倒入木耳3倒入盐，陈醋翻炒至熟倒入味素即可
笑梦
1花菇用清水泡一晚上，泡发后冲洗干净，剪掉根部。2将花菇挤掉水分，切成丝。3将韭菜洗干净切成段。4辣椒切段，姜切片，蒜切碎。5锅内放油烧热，倒入干辣椒，姜蒜爆香。6倒入花菇翻炒。7加入老干妈，酱油继续翻炒，加入少许水将花菇炖煮至将熟时加入适量蚝油和盐。8倒入韭菜，大火翻炒至韭菜变软即可关火。9微微辣的韭菜炒花菇。10成品图。
圆小π
看节目每次都被馋的直流口水，黄磊老师真的很棒，什么吃的都会做，他的朋友们真的是好幸福，看完节目还学会了他的拌面，真的是超级好吃~
小醋妮
天气越来越热，每天家里都会做一些凉拌小菜，不仅能够开胃，而且还快手。豆腐干是一个神奇的发明，满满的蛋白质，补充体力没话说，是控制体重的必须菜品。想要控制体重的小姐姐快点看过来，爆好吃哦。。。。
承灿妈咪CCM
夏天到了，凉拌菜开始陆续代替热菜了。今天我用家常的南方豆腐内酯豆腐来做一道简单又快手的搅拌菜，好吃的直接添盘。
月亮私家烘焙
天气渐渐的热起来了，胃口也变得差一些，进厨房做饭就是一身汗，不想炒菜，于是就做了一道爽口凉拌菜，哈哈！
滋滋d美味
1干米粉煮软放入凉水里备用2芹菜洗净切碎3肉切片状4香菇泡软切碎5小米辣切碎6起锅烧油7所有食材放入锅里煸炒8放上自己爱吃的酱9煸炒三分钟10放入米粉继续炒11炒熟装盘即可
你给梦
1黄瓜拍碎，加入白糖，醋，香油，生抽，老干妈一小勺，盐，顺着一个方向拌均匀。2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒葱花，大蒜，花生粒出香味。3倒入黄瓜上面拌均匀。4成品图。
逝去的爱情
1牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，盐，老干妈一小勺，生姜丝腌制半小时备用，葱花切断，西红柿切块。2油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒葱花，生姜出香味。3倒入牛肉快速煸炒至六成熟捞出备用。4锅内留底油，倒入西红柿加入少许盐，大火翻炒两分钟。5快速倒入牛肉与西红柿混合煸炒一分钟。6捞出盛盘。用葱花点缀即可。7成品图，今天的晚餐。8成品图2。美味的一道菜上桌子了。9成品图。
逝去的爱情
1香菇，洋葱切小丁，葱姜蒜切末备用2锅内倒入适量油，放入蒜末和姜末炒香，加入洋葱翻炒片刻3倒入香菇丁翻炒片刻，再加入肉末翻炒，加入适量料酒4翻炒至变色加入生抽和老抽翻炒均匀，加入适量水末过肉末，大火烧开，锅内加入一勺蚝油，一大勺甜面酱，和适量老干妈（喜欢吃辣的可以多放点）加入胡椒粉和少许白糖，最后倒入水淀粉勾芡，煮至浓稠盛出备用5锅内倒入适量水，烧开，加入面条，水开煮一分钟捞出，如果是细面条水开就能捞出6根据个人口味加入香菇肉末酱，撒上葱花，拌匀即可
欣儿麻麻
色香味俱全，美味鲜，一道鲜美的下饭菜！
逝去的爱情
今来一款：老干妈拌豆干，快手美味，酸辣过瘾。
米拉Miira
1准备好原材料。2准备辅料并切好。3里脊肉切片放入胡椒粉，盐，生抽淀粉腌制5分钟。4洋葱切片。5辣椒切片。6锅中倒油，放入腌制好的里脊肉片翻炒至七分熟。7锅中再倒油，放入切好的干辣椒，花椒，葱和蒜。8放入郫县豆瓣酱和老干妈豆豉翻炒均匀。9放入洋葱。10放入青椒。11再放入炒好的肉片，放一些生抽和胡椒粉，翻炒均匀出锅。12好吃的盐煎肉出锅啦。
夏家妈妈的美食
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
