此菜口感微辣,子骨肉质鲜嫩,香味浓厚,而且还有强化钙质吸收,增加免疫的功效。我用的这种胡萝卜是当地人自家种的,黄黄的颜色很漂亮~!胡萝卜含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C及矿物质等,有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳等功效。也可用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。西兰花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高;西兰花还能增强机体免疫功能,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。西兰花可能最显著的就是具
水的清新
吃畜肉不如吃禽肉,吃禽肉不如吃鱼肉 也就是 吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没腿的 鱼肉是肉食中最好的一种 它的肉质细嫩,比猪肉、鸡肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜 并且,鱼肉吃了对眼睛的视力比较好,重点还美容············
joanna_521
1大米前一晚洗净沥干,入锅炒,炒到焦黄、膨胀,放入料理机打碎。藕去皮切片,稍微厚一点,然后清水冲洗把表面淀粉洗掉沥干,准备一小碗,放适量老干妈、豆瓣酱、生抽、白糖,调制均匀待用。锅里放油,姜片炒香入藕片炒断生,将调制的调料与藕片翻炒均匀。2下米粉与辣椒面继续翻炒,米粉多放些,最好是每片藕都粘上才香哦。3撒上葱花起锅。小窍门1.因为豆瓣酱与生抽都有盐,如果炒的藕份量不多,应该是不用放盐了,不过根据个人口味定。
joanna_521
1提前一周把笋干泡好,笋干切丝,五花肉切丁,锅里烧水,五肉丁下锅煮熟,然后去掉污水,清水清洗干净沥干。2炒锅开小火,倒入肉丁煸炒,慢慢把五花肉的油烧一点出来,肉丁放锅一边,然后在煸炒出来的油里放入姜、蒜、八角、香叶、干辣椒炒出香味。在将肉丁与油混炒,放入生抽、老抽、老干妈、白胡椒粉、料酒翻炒,开小火,炒上几分钟。这里要不停的翻动。3将笋干放进锅内,然后加入清水与肉平行,同时放入适量的冰糖,待大火烧开后转小火慢慢烧,基本上是烧半小时,待起锅前开大火收干汁,起锅。小窍门笋干用淘米水泡4-5天,然后烧肉之前在锅
joanna_521
这几天我家老公牙疼的厉害,有点硬的东西都不能吃,我只好天天买豆腐回家做给他吃。也做不出饭店的味道,我就自己瞎琢磨出来的做法,没有想到味道也不错,老公还真喜欢上了。拿出来和大家分享一下。
洗发护发专卖
年拜得差不多了,明天就要请拜年饭了,一桌美食当然少不了这道菜啦---《盐菜扣肉》。
菜虫1006
春节大鱼大肉吃太多,太油脂,明显胃动力不足,来道益胃健脾的素菜,糖醋和酸辣的混搭做法!
肥肥莉
1鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生仁、老干妈。2鸡胸肉切丁腌制五分钟,黄瓜、胡萝卜切丁,花生仁过油炸熟。3鸡胸肉炒熟,葱姜干辣子和老干妈炝锅,依次放入鸡丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、花生仁翻炒。4加调料,勾淀粉,出锅装盘。
清风022
这几天又降温了,晚上回家就想吃点热呼呼的东西,打开冰箱发现那天在物美买的年糕,就是它了,为了营养均衡又放了冰箱里仅有的新鲜蔬菜,上图喽.....
肥肥莉
这样一锅,外面吃怎么也要五、六十块吧,自己做成本也就十五、六,还是很实惠的。在通胀的今天,开源节流才是最佳生存之道。
augenblick
古董烤箱一样做美食
狐狸幽儿
一直觉得,土豆是蔬菜与主食界里,最淡妆浓抹总相宜的那一位,只有他,在世界各地的食谱中都能霸占着至高的一席之地,且是那么的入乡随俗。似乎没有人不喜欢他吧,他是一位最成功的变脸王,每一次都给人带来惊喜。我比较偏爱脆生生的土豆,所以一直吃炒土豆丝吃得比较多,最近有些腻了,琢磨着换种法子吃。夏天是属于凉拌的季节,嘿嘿,那就凉拌土豆吧。舍弃了我最引以为傲的熟油辣椒,选择了最近每天都在吃的老干妈。主要是前段时间真的是吃了太多的熟油辣椒,天天吃顿顿吃,沙拉吃拌饭吃,连喝汤也要加点,终于把自己给弄腻了。我小小的自夸一下,
barbaragaoyun
比目鱼又叫偏口鱼 象征爱情看过比目鱼的传说,再去做这盘菜有着别样的感情 这道辣蒸比目鱼是我自己研究出来的估计大家都会研究- -因为做法很简单 不管简单不简单 用心做就会有进步
王方便面
酱油酸菜肉丝炒饭
liang3348
最近广州的天气变化多端,一时冷得要命,一时潮湿的让你心烦,今天又开始变冷了,昨天买了一斤糯米回来煮了香菇鸡糯米饭吃,还有一点米没用完,今天不浪费,就在食家看看这糯米还可以做什么菜,结果看到了糯米蒸排骨,改良了一些,味道算是不错吧!
dgbird
这种玫瑰糯米饭团色彩斑斓,艳丽夺目,就像锦簇的花团,食之味香可口,别有风味。只要两朵玫瑰花哦!
梅依旧
在网上看到豆腐糯米糍这方子,挺感兴趣的,周末抽空试试,口感不如传统的糯米糍软糯,不过换个花样吃也不错,老公喜欢吃,一口气吃了六个,小C也喜欢,奇怪的小狗,平常它不吃粘乎乎的东西,可却爱吃豆腐糯米糍,可能是里面有它喜欢的椰丝和花生吧。
粉竽粘糖
这道菜是以前做的,一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
1新鲜大肠头洗净,入压力锅加适当水、盐、糖、鸡精、料酒、生姜、小葱、(八角、桂皮、白胡椒粒、香叶、干红椒、草果、个少许)压八分钟成熟,捞出。2加入老抽、美极鲜酱油上色。3大肠头中间窜入大葱。4锅入油烧热,下大肠头炸成金黄色。5捞出,少冷。6切象眼块,即可装盘。小窍门这道菜大肠皮脆,葱香味浓。
宁静_致远
玉子豆腐,俗称“日本豆腐”、“蛋玉晶”、“鸡蛋豆腐”等。玉子豆腐以鸡蛋为原料,加水、添加剂等。经科学配方精制而成,似豆腐又不是豆腐,似羊脂般洁白晶莹,营养丰富,口感清新,味道滑爽,制作简便,四季适宜。
kiss战女