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1腊肉切片，蔬菜洗净去皮切块。2炒锅放油烧热，放入腊肉煸炒片刻。3放入土豆翻炒几下。4放入青椒，生抽翻炒几下。5起锅倒入刚开始焖米饭的电饭煲里，把菜和米饭搅拌几下继续焖至米饭熟即可。6成品图。7成品图。
阳台上的草莓
腊肉的油脂融入各种蔬菜之中，味道美。
蓝雨阳光780913
纯粹为了消耗腊肉，尽可能多的让腊肉填充到馅料里面，又恐单纯的腊肉让人感觉厌倦，眼前的杏干一下子叫人豁然洞开果然，略有些酸甜的杏干不仅让腊肉月饼的口味更加丰富，简单粗暴的肉感也变得婉转许多。
食·色
家有小朋友不爱吃饭的？有了这腊肉饭，保你家小孩吃饭香香的！
涛声依旧爱美食
初试果干配腊肉的效果似乎不错，换成蔓越莓再来一次，想象中，蔓越莓的酸甜应该会比较解肉的腻，结果好像还行吧，蔓越莓似乎可以再多些。
食·色
翻冰柜，又翻出来一块自己腌的腊肉，赶紧吃掉。
不做妖精好多年
过年腌制腊鱼腊肉时把新鲜的的白豆干放进去一起腌制，腌制好后和腊鱼腊肉一起熏制，口感劲道有嚼劲。
笑笑昵
香辣开胃。
蓝雨阳光780913
一道咸香美味的下饭菜分享给你们，记得多煮点饭哈.
tgcyy
砂锅煲出来底下全焦，电饭锅做不存在这个问题。而且味道很好
百事可笑
1食材：豆腐、腊肉（已切片）。2将豆腐撕开包装用刀划开。3起锅倒油烧热，下入腊肉翻炒翻炒。4接着，合入豆腐，加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。5然后，加适量的盐。6加适量的生抽。7调味翻匀即成。
花鱼儿
1食材：毛毛菜（已洗净）。2花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、腊肉（已焯熟切片）。3将毛毛菜放在案板上切开。4将花菜下入沸水中焯开2——3分钟后捞出。5起锅倒油烧热，下入焯好的花菜、腊肉和切好的毛毛菜翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
苹果的萍
1食材：腊肉（已焯熟切片）、甜豆（已清洗）。2起锅倒油烧热，下入甜豆翻炒一下。3接着，加适量的清水。4翻炒翻炒至断生。5然后，合入腊肉翻炒翻炒。6最后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
冬吃萝卜夏吃姜，多吃萝卜益处多多。
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1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。4饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
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1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
