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1腊肉切片2蒜苗切片，辣椒切圈3起油锅倒入适量底油下腊肉翻炒4炒至出油拔到一边，下辣椒段爆香5加入蒜梗翻炒6加入蒜叶翻炒均匀7加入三分之一茶匙鸡粉调味即可8成品9成品
厨娘宋宋
1把葱姜蒜切成小块，腊肉切片，胡萝卜切成片，辣椒切段放入盘中备用。2水中滴入少许油，加盐，水沸后放入花菜煮熟断生（2分钟左右）捞出备用。3另起锅放油，中火烧至油5成热后放入切好的腊肉炒至出味加入葱姜蒜爆香。4葱姜蒜炒香后放入花菜，胡萝卜片继续翻炒3到4分钟。5起锅前放入辣椒段，一勺生抽，适量盐调味，最后出锅去撒入葱花点缀。6最后完美出锅。
miaolimiaomiao
从广州回来一年了，很是想念煲仔饭的味道，刚好霓爸年前从广东带回来的腊肠、腊鸭，可以做份煲仔饭满足一下。
后宫小厨
芋头糕是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地传统特色糕点小吃，也香港和澳门地区茶楼卖的点心，材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。芋头：芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维C、B族维生素、皂角甙等多种成分。所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用。芋头忌与香蕉同食，会腹胀。稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。由于我家娃不喜欢虾米和
柔昊琳琪
1腊肉提前浸泡一天后洗净煮半小时捞出凉凉再切片。这腊肉是朋友从四川寄来的，放置时间有点久，太干了。所以需要提前浸泡一天2菠菜洗净焯水后沥干水分切碎。3热油翻炒菠菜一两分钟。4加入适量水。5倒入腊肉。6水开后加入挂面煮。7挂面软了以后加入盐。8另外加一点老抽。9煮五分钟左右，起锅前加入香油即可。
getit✌
1腊肉提前一天浸泡，洗刷两三次，上锅煮半小时。腊肉时间有点长，太干了2煮好后切成片3大米淘洗干净4把切好的腊肉和大米一起放进电饭锅加入适量水按下煮饭键5成品小窍门腊肉也可以切丁
getit✌
腊肉除了炒着吃、还可以蒸着吃、加入水盐（芽菜）菜一起蒸更香更好吃哦！
沙儿飞飞❉
1准备食材：玉米粒，芹菜，蒜末，腊肉2芹菜切小段3花生油将蒜末炒香4倒入腊肉翻炒一会5倒入芹菜和玉米粒一起炒熟6加蚝油和盐翻炒均匀即可7盛盘
Hgingin
1市场里的冬笋明显没有以前好了。2去外皮把冬笋切片。3腊肉切薄片。4锅里水烧开后倒入笋片焯水，捞出后用水冲洗。5锅里少许油放入辣椒生姜把腊肉煸炒变色。6倒入笋片。7大火翻炒。8一次性加入水大火焖煮。9肉熟小火收汁入味即可（腊肉是咸的没给盐）10简单好吃又味美。11无需多余的作料就很鲜。
@那时花开@
1材料准备齐全，荤素搭配，这些正好是两个女生早饭的饭量2腊肉切丁、虾仁洗净切小块3鸡蛋打散，放入隔夜的米饭，搅拌均匀4炒锅放油烧热，倒入蔬菜丁翻炒，五分熟的时候加入腊肉、虾仁翻炒5虾仁上色，腊肉出油的时候，加入与鸡蛋搅拌均匀的米饭继续翻炒，加盐，加一丢丢酱油6完成，装盘。一盘色香味美的黄金虾仁蛋炒饭就做好啦~小窍门米饭用隔夜的好一点，鸡蛋直接与米饭拌匀，放置几分钟，米饭可以吸收蛋液里的水分，再下锅炒的时候就松软可口啦
雨山慕美
荷兰豆是西方国家主要食用蔬菜品种之一，其有增强人体新陈代谢功能的作用。
小不点_June
1红小豆提前浸泡好。2米洗好放在水里泡一会。3泡发好的香菇切小块，放点盐跟酱油烧味腌制一会。4把红小豆、花生洗干净，把泡米的水去掉，加入花生、红小豆，再加入适量的盐跟油搅拌均匀腌制一会。5香芋去皮切小块。6把腊肉切小块。7把香芋、腊肉、香菇倒入锅里，加入适量的水（水刚好盖过所有材料），先大火煮，水沸后，换成小火慢焖，待水煮干后即可。8煮好后稍微焖一会，再开盖用饭勺把饭松软，并且把所有食材搅拌在一起即可开吃。
美食精选mtpyg
简单易做，好吃下饭
hb俗人
1荷兰豆洗净后焯水，变色后捞出过凉水，控干备用。2腊肉，烤肠切片备用。3油热后，放葱花，姜片爆香，（如果喜欢吃辣可以放点干辣椒），下腊肉腊肠，腊肉腊肠中的肥肉变透明时，放控干水的荷兰豆，大火翻炒，出锅前放盐，因为腊肉腊肠本身就是腌制品，所以不需要加很多盐。4加盐大火翻炒均匀后，就可以关火装盘了，荷兰豆不易炒的时间很长，脆脆的口感更好，它不像芸豆炒不熟容易中毒，提前焯水，大火翻炒几分钟即可。
surt1981
1自然的馈赠蕨菜2蕨菜洗净下锅焯水煮熟3用清水冲凉4撕开5辣椒切段，蕨菜挤干水份切段6腊肉切片（腊肉是煮过的）7起油锅倒入适量底油下腊肉煸炒出油盛出备用8下辣椒段爆香9加入蕨菜翻炒均匀，加入少许盐和鸡粉调味炒至水分收干10加入腊肉翻炒出香味即可11成品。12成品。
厨娘宋宋
竹荪可是非常好的菌类，对身体啊皮肤啊都非常好，女生适合常常吃哦～
BoA
《荠菜鲜肉黄金条》又名《荠菜鲜肉蛋皮卷》（11月16日创意命名） 加工制作方法简介：将鸡蛋液入煎锅加工成蛋皮，包入用荠菜、肉糜、清水和姜、盐、料酒、鲜辣粉、味精、橄榄油调制的‘荠菜鲜肉陷’，然后码放在蒸锅内，用大火蒸煮10分钟，即可食用。 食用方法：可早餐夹馍、卷饼、下酒等直接食用，也可改刀后作为冷盆、拼盘点缀、煲汤等，色香味形俱全，色泽金黄，形如金条，鲜香扑鼻，口感丰富而微妙，营养极其丰富。特点： 1、低碳无油烟操作，食材普通，馅料配置合理，营养均衡，烹饪简单，色香味形俱全，菜名贴切、顺口、祥和，年夜
奇海生态
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净，在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好，翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水，刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里，炖一会儿。17关火后，往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
