凉粉是我的最爱,一到夏天就想来一盘,吃起来很凉爽。
紫菱夜雨
夏日炎炎,在家做冰凉粉,简单方便。今天跟大家分享用苹果的皮加凉粉煮好,颜色粉嫩,淡淡的苹果香,切了少许苹果肉丁吃起来口感更爽口。平时我們都把苹果皮削了扔掉,这方法挺好的。
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夏日炎炎,最适合来个凉粉,透心凉,心飞翔????????????。
开心肥羊
1原料。2芹菜红椒切段。3热锅冷油。4倒入芹菜红椒煸炒断生。5加入切好的凉粉。6加生抽,盐,味精,糖,十三香调味。7加少许水炒匀即可。
媛芷媛味
绿豆凉粉是一道色香味俱全的传统名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。在华南地区是指凉粉草及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,暑天可作解渴。
祯祯宝贝
这道酸辣拌凉粉看起来就令人馋涎欲滴。凉粉的烹饪方法简单易学,吃起来清凉爽滑。夏季吃凉粉可以消暑解渴,是夏日的必尝菜品。而且它其中还含有蛋白质,可以提高人体的抗病能力和康复能力。。。
轻饭!
说到四川的凉粉,那可是鼎鼎大名,由于配料的不同,方法不同,有北川凉粉呐,酸辣凉粉,窝子粉呐等等。今天是一道非常简单的青椒豆豉凉粉。也是四川农家代客的一道必备佳肴。浓浓的豉配的青椒再配上凉粉,很有风味。
雨欣欣欣
夏天最爱吃的,开胃爽口凉拌菜,就是挂挂凉粉了。特别好吃酸辣。
大草海
1凉粉切片。2用油炸一下。3把鸡蛋炒好备用。4调好味即可。
手机用户wv
1食材:青瓜。2凉粉。3剁椒。4将青瓜洗净。5放在案板上拍扁切开,待用。6将凉粉用凉开水淋一下,放在案板上切成小块。7放入盘中。8接着,合入切好的青瓜和剁椒。9然后,加适量的香醋、生抽和芝麻油,在吃的时候拌匀,就可以了。
花鱼儿
今天回老家做了一道凉粉。非常的好吃哦,方法也很打简单,大家一起来看。
雨欣欣欣
这道菜是很有名的凉拌开胃菜,味道麻辣可口。凉粉是用豌豆粉做的,营养丰富。有减肥的效果。
大草海
1起锅烧油,油热放入葱暴香,然后放入凉粉。2倒入凉粉先不要翻动,等3分钟定型后反面。3再等一面煎焦后再翻面。4等都煎好后加入切碎的蒜末。5翻拌均匀后加入生抽老抽盐调一下味道。6最后加点鸡精就可以出锅了。
淡淡咖啡香的夏天
牛肉烩凉粉的关键在于牛肉汤,有了牛肉汤,才能烩出汤鲜味美的菜肴。
小洞天
1食材:红心火龙果切块,500ml纯牛奶和50g凉粉。2牛奶倒入锅中。3放入50g白糖。450g凉粉。5搅拌一下。6把牛奶煮开。7关火,放入红心火龙果。8倒入碗中放凉。9倒岀切小块即可。10成品图。
笑笑昵
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心!!
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝