四川川西北很出名的小吃
人生就是过客
我个人特别喜欢这个茄丁肉酱面,它里面菜品很多所以入口的层次感也特别好,特别是再加上炒花生和香菜,简直是绝配,棒棒哒!
Candy小迪啊
天儿越来越热,相对于冰品的透心凉,凉拌菜不光有别样的清爽凉快,还营养开胃,是更加温和、美味和有益解暑的饮食方式。
仲景香菇酱
夏天天气热,做一小碗酸辣凉粉,下绿豆稀饭很是爽口
人生就是过客
凉粉一定要现吃现拌,时间长了就不好吃了
yoyozhao11
11):先把凉粉切成条摆盘码好。2):黄瓜切成丝绕圈放好。23):锅里放少量油烧热,放十几颗花椒粒焙香,盛出备用。4):去皮花生米放热油锅中炸一下,炸好后盛出拍碎。35):用热的底油把一勺豆豉炒香,放一勺白糖翻炒后盛出放一碗中。6):把炒好的豆豉酱放香醋,老抽(如果味道太淡可以加少量的盐)和大蒜,搅拌后倒在凉粉盘中,后撒入花生米和花生粒,滴少许辣椒油。
十月微微凉????
好久没有做凉粉吃啦,今天做点简单快手菜,凉粉。凉粉在四川很受欢迎,方便还美味。下稀饭不错
人生就是过客
今天做了2道凉粉菜,这道鱼香凉粉,味道也巴士。喜欢吃鱼香肉丝的肯定也喜欢
人生就是过客
1将凉粉切长条装入盘中备用,豆豉切末,姜蒜切末,葱和香芹切粒,酒鬼花生杂碎,小米辣和野山椒切末2锅中放入底油,加入豆豉炒制,然后加水煮成豆豉乳盛出放凉备用3取底碗放入豆豉乳,盐,鸡精,味精,白糖,花椒粉,姜蒜末,野山椒和小米辣末,酱油,醋,香油,红油,花椒油拌匀后淋到凉粉上,然后依次加上花生碎,香芹和葱花即可小窍门加红油要加一点辣椒面,白糖不要太多,否则太甜,姜蒜末不要太多,小米辣和野山椒可多点,摆盘不要太多凉粉
雪豹人
2016年的时间过得也太快了,转眼间就进入大暑了,天气越来越炎热,天亮的时辰也越来越早,常常觉得怎么刚闭上眼睛太阳就开始晒屁股了,每天睡不醒的郁闷只能靠美食来宣泄了,吃饭是每个人最本真的需要,所以更应该被认真又温柔的对待,每一份食材都是上天恩赐给我们的礼物,都值得我们用心的料理。
腊月妈妈
从来没有吃过鼓油凉拌凉粉,今天第一次尝鲜,结果味道比想象的好吃好多。就连里面的拌料,都被媳妇扫光,一点点都剩的没有,味道可想而知
人生就是过客
夏天特别喜欢吃凉粉,便宜还减肥。前段时间泡了很多海椒,今天从坛子里拿几个出来,酸辣的口感,味道很是特别。每次我做的凉粉,最先吃完的是它,家里人都喜欢。希望大家也喜欢
人生就是过客
这是一款我新创作的水晶果冻⊙o⊙哦,喜欢的给赞吧。第一次做哦
阳光伴侣
1-凉粉一块洗净切长条2-黄瓜、洗净火腿肠刨成丝,摆盘火腿肠没拍图3-香葱洗净切小段,摆盘4-香菜洗净切小段,摆盘5-找个净碗把芝麻酱用温水稀释,加适量盐、生抽、香醋、香油搅拌均匀淋到凉粉即可6-天热放入冰箱冷藏20分钟会更好吃
天雨建建ゞ
桂花凉粉
紫色茉莉
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
司康饼(scone), 起源于苏格兰,是苏格兰人的快速面包 (Quick Bread) ,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石 (Stone of Scone) 或命运之石 (Stone of Destiny)的石头而来的。传统的司康饼是以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状可以做成圆形、方形或是菱形等各式形状。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。
Lucy学厨
1活对虾买来后,扔冰箱速冻20-30分钟左右,拿出来剥壳开背去肠。2洗净后,用盐跟淀粉腌制15分钟左右。3泡菜切小块。4大蒜子拍碎切末,小葱切段。5坐锅点火,锅内倒入适量油,放入大蒜子爆香。6将虾仁倒入。7转小火,翻炒几下。8等虾仁半熟时,倒入泡菜。9加入适量水,煮开后,加盐跟鸡精,再撒上葱段,关火即可(喜欢辣的,可以不加水,直接加泡菜的汁,这样口味更加浓郁)。
鱼家小厨
一向爱吃面包,自从败了烤箱之后,面包都是处于自供自足中.在很久前曾经在一个网站看过一款热狗面包,那色香味全的图片把我口水弄的"哗哗"流个不停,因为那时还未没烤箱,只能恨恨地把那网站关闭,然后每天上次过过隐........今天,它终于在我手中呈放.......
鱼尾巴
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二