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普通的食材，也可以制作宴客的创意菜，尝试一下吧！
凡诚良品
1莲藕去皮洗净切成片！2葱姜蒜切末、小米椒切圈！3油炸花生米备好！4锅中加水烧开、将莲藕焯水2分钟左右捞出！5过凉白开水后，捞出沥干水分！6锅中倒入玉米油烧至五成热、下小米圈炸香！7将沥干水分的藕片装入盘中，加入葱姜蒜末，再将熬好的热油倒入！8加入生抽、香油、橄榄油、香醋、盐和糖！9加入熟花生米拌匀！10成品！11成品！
香香的小厨房
今天的“五汁饮”调理的依然是干咳无（少）痰。据北京中医药大学东直门医院 张立山主任医师介绍，这款五汁饮出自吴鞠通的《温病条例》，有润肺生津的功效。小贴士张立山主任医师用的鲜芦根，搜了网上有卖，但我想让芦根耐储存，用了干芦根，提前泡了泡。参考月龄：8M+
一日五餐辅食
开学了！这款零食，不需要用油炸，酥脆好吃，大人都抢着吃。小孩常吃它，不仅提高免疫力，还增强记忆力，学习倍儿棒脆的香菇莲藕丸子，寓意团团圆圆，圆圆满满，幸福美好，乐慈慈。采用的食材是香菇、莲藕，做成的丸子，用空气炸锅无油炸出香脆丸子，可以当零食也能做菜，无油炸更健康。
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老公说想吃点辣的，满足他。把买的牛腩块从冰箱拿出来炖了，炒一些麻辣香锅料，一堆食材往里面一放，煮熟就可以享用啦。制作方便，不用很多调味，一包调味料即可，零厨艺也可以轻松搞定。食材则可以根据自己喜好调整。这么做很像小火锅，两三个人吃也很舒服。
万山红
1黄瓜洗净切小块2莲藕去皮洗净切丁3小米用清水清洗一下4以上全部放入豆浆机加入适量水选择米糊键5成品
getit✌
猴头菇、莲藕都是营养丰富，食疗功效很多的利好食材，也是家人喜欢的食材，将猴头菇与莲藕搭配烧制，成品非常好。
尔东叶
外酥里嫩的美食一吃停不下！”
泽瑞妈妈
藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功等；熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃，与红豆同煮有滋补强壮、健脾养胃等功效
泽瑞妈妈
炸藕夹很香，只是油炸的食物不是很健康，藕夹做好，将炸藕夹改为蒸藕夹，也是一道美味。蒸藕夹的加工方法不但健康，也让下厨之人免受在灶台前的辛苦。
尔东叶
#花样美食#提起油炸食品，许多人是又爱又恨；爱它的香、酥、脆，恨它油大会长肉；可是每看到油炸食品时，特别是快要过年时，走到哪都能闻到炸东东的味道，不禁让我想起了儿时的往事。那时物质条件有限大都凭票供应，数量极少又没冰箱；买回的新鲜年货食材，除了蒸煮炖卤外，剩下的都得下油锅炸半熟，方好储存不易变质，所以各种炸货是老百姓过年必不可少的。炸藕盒：南北都有的家常菜，做法简单外香酥脆馅肉软嫩；传统做法是取新鲜莲藕刨去外皮、切成夹刀片、掰开藕片夹上肉馅、再裹上面糊入油锅炸至金黄；直接吃外皮焦香、肉馅软嫩还带着莲藕的清
老方小雨
1香菇泡发。2莲藕削皮洗净。3猪肉和葱姜一起剁碎。4香菇挤干水剁碎。5调馅：放入所有调料搅拌均匀。6莲藕切稍厚片。7面粉淀粉放入一个鸡蛋加水和少许盐调成糊。8两片藕中间夹上馅料压住。9电饼铛预热放多点油，藕夹蘸上面糊放入电饼铛。10煎至两面金黄。
金豆妈妈爱做饭
1泡发好的木耳。2焯水备用。3袋装藕片。4取适量藕片焯水，我只用了6片。5焯过水的木耳和掰成小块的藕片。6辣椒剪成小圈，葱姜切碎。7锅里注油烧热。8小火炒香。9加藕片，翻炒一两分钟。10加木耳，翻炒一会儿。11加鸡粉、盐。12炒匀即可。13成品，清淡小炒。
烟雨心灵
莲藕补益脾胃，味道清淡，口感绵软
北方姑娘在广东
1西兰花洗干净切小块，莲藕去皮洗干净切片，再切成小块，胡萝卜去皮洗干净切片，木耳洗干净备用！（前面忘拍照了的）2锅里面倒水烧开，加盐，放入素四宝焯一下水3焯水后过冷水4捞出来控水5锅里面倒胡麻油烧四五成热时！6放入素四宝，加盐，白糖，味精翻炒7调料翻炒均匀即可出锅8成品9素四宝出锅啦????10成品11成品
在厨房玩面
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”，选用春天海捕大对虾，用油煸出虾脑，配上胶东的大白嫩心，慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配，白里透红，鲜艳夺目，可谓巧夺天工，相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜（就是叶子比较多的一种），还需要虾油。 此菜荤素搭配，大虾、白菜白里透红，口味鲜美，虾鲜香，白菜软嫩爽口，十分和谐美味，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜呢，是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜，用的是娃娃菜，也非常好吃，最家常的
梅依旧
