1猪脊骨洗净解冻洗净。2猪烧脊骨加生姜焯水后洗净备用。3玉米,红萝卜切小段,莲藕切滚刀状。4黄豆泡软黄豆是我打豆浆剩下的。5将所有玉米、红萝卜、莲藕放入瓦罐,加放几块姜片,加水没过原料即可。6盖上盖子大火煲开后转小火煲2个小时。7到时间了,开动吃咯。8玉米好甜好香呢,但是我最喜欢吃里面的红萝卜啦!
何以笙萧默
莲藕是秋冬季节的保健食材。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效。这道菜加入了花椒和辣椒,使得简单莲藕口感丰富,开胃下饭。
红豆厨房
莲藕具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌,止血散瘀的作用。一般人群均可食用,老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用;藕性偏凉,产妇不宜过早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;藕煎汤内服顺气宽中,炒炭可止血散瘀,用于各种出血症。也许是女人天性里的东西在作祟,总是偏爱一些带些浪漫色彩的东西。比如这款胭脂藕。喜欢它的名字,喜欢它那种粉嫩浪漫的颜色,更喜欢它生成的过程。遇见你是最美丽的意外。就如一节普通
提啦米酥
莲藕的作用生食可有止血的作用,而熟食则可以生血的功效;红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”;银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”等功效;冰糖的作用:补中益气,和胃润肺,止咳化。所以说这道糖水可以称为”!暗香提倡健康饮食,吃得放心吃得明白,所以了解每道食材的作用也是至关重要的。别嫌暗香啰嗦哟!作法:
暗香的厨房
1莲藕去皮,切片。小葱洗净,切短。2锅中放适量的油,入莲藕片炒。3放适量的盐。4加入足够的水,煮。5煮到莲藕将熟的时候,加点小苏打一起煮。6出锅,装盘。小窍门加小苏打不仅可以让莲藕煮的软软的,而且可以让莲藕的颜色变得更漂亮。
淡墨痕
跟每一个上班族家庭一样,俺们一家过着朝九晚五的小日子,中午仨人各吃各的食堂,晚上就当然滴总想着要吃的好点、营养点,可是受时间限制又最好是能快速处理、快点就能端上桌又合俺们家仨银口味的好菜菜。久而久之的,亲亲爸爸也自创了一系列的快手营养菜,就像这道‘黑木耳清炒山药莲藕’一样 1、黑木耳可以晚上临睡前泡下,二天早上就发好了,稍微理理放在冰箱里备用,下班回来的路上带回来山药和莲藕(家门口有个小超市还是很方便的),洗洗切切下锅那么一炒~~前后不会超过十五分钟。2、黑木耳、山药还有莲藕都是营养多多的好东东,这个也
亲亲妈
藕是温阳之物,特别是在冬天收获的老藕,有很好的温补作用。冬藕可补肺入肾养血,为老幼体虚者的理想营养品。儿子特喜欢吃藕,因为没时间炸藕丸子,多半都是用莲藕煨汤了。本来是准备做锅巴藕丸子的,可忘记提前泡米,没办法,改成蒸莲藕肉丸子了。虽说是蒸出来的,不像炸藕丸子那么焦香,但呈颗粒状的藕,嚼起来更有滋味啦~~~~
籣草児
很适合哺乳期妈妈的一道汤 莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳产妇多吃莲藕能帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养但一定要忌油忌盐(少放)忌大料(八角,花椒,香油等)
放逐的青春
我和老公都特别喜欢吃麻辣香锅,吃过一家觉得味道很好,不知怎么后来关闭了。去吃了几家同类型的店,都没之前那家好吃,于是决定自己在家回忆以前吃的味道来尝试着做一次!呵呵,如果有喜欢的朋友,记得为我投上宝贵一票哦!
西瓜小莉莉
素炒莲藕胡萝卜片--咸鲜口味,清脆爽口。
gaopingzhao
我一直喜欢坐在窗前,看着外面的漫天大雪飘飘洒洒,能喝上一碗热气腾腾的浓汤,再吃一个苹果,看看喜欢的书,仿佛时间就停留在那一刻,身为吃货的我,当然也不能凭空想象,就自己动手炖了一锅汤,当香味在弥漫的时候,心是宁静的。
冰清-2011
前几天,一个朋友说起他们家的卤藕怎么怎么好吃,流着口水的同时,作了尝试,觉得味道还真是不错,卤一锅,能出几个菜,而且做法也不难,吃不完的话,回锅炒一下,更香,一吃就上瘾了,一连卤了三天,吼吼,传图片啦
冰清-2011
藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。
GXL8728
特别爱吃辣的,除了煲汤,其他菜都爱放辣椒,今天这道凉拌藕片也逃不掉。
西瓜小莉莉
看到有朋友做了一道韭菜藕丝,想起以前没结婚在家吃过妈妈做的芹菜藕丝,嘻嘻,勾起馋虫,我今天也做一道芹菜藕丝。
西瓜小莉莉
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣
1面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮。4然后把面切成条备用。5把葱切碎,胡萝卜、腊肉切丁。6锅中倒入水烧开,放面煮到八成熟捞出备用。7锅中放入油加葱炸香。8放入胡萝卜、腊肉丁炒一炒。9再放入黄豆酱、番茄酱、糖、适量的水盖上盖中火烧一会儿收汁出锅。10把料放入面上就可以了。
舒舒的厨房
看大家都在做水煮鱼,我也心痒了,我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了,只有猪排还看得过去,偶尔换下口味也还不错,不过价格,口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性,红酒加辣鸡调味酱(其实就是泰式甜辣酱)的组合,我自己觉得非常好吃,蒜香浓郁,有些偏甜酸口味儿,喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油,先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒,葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子