1食材:莲藕、芹菜、胡萝卜。2将芹菜去根洗净,捞出。3放在案板上切成段。4将莲藕和胡萝卜洗净,去皮。5放在案板上莲藕切成片,胡萝卜切成丝。6接着,将切好的莲藕和胡萝卜下入沸水中焯开1分钟后捞出。7起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和焯好的莲藕、胡萝卜翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
秋季滋补汤~清淡美味,营养丰富,非常适合秋季饮食~
RLing
连着几个金针菇的菜????????????
爱在夏郢
1食材:莲藕(已洗净去皮切片)、五花肉(已清洗切片)、香菇酱。2将莲藕下入沸水中焯开,捞出。3起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。4接着,加适量的料酒。5加适量的盐。6翻炒翻炒。7然后,合入焯好的莲藕翻炒一下。8最后,合入香菇酱。9炒匀,即成。
花鱼儿
1藕去皮洗净切片。2肉切片,油热下入肉片翻炒。3加蒜葱,花椒粉,生抽炒匀。4倒入藕片炒匀,加盐,鸡精炒熟。5成品。
金凤栖梧
1莲藕洗净去皮。2切丝。3过水沥干。4辣椒切圈。5葱叶切段。6锅子烧热放入辣椒炒香。7放入莲藕丝翻炒。8加入适量香醋翻炒均匀,调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
【焦熘丸子】可以用肉丸子,也可以用素丸子,荤素搭配的丸子也不错。这道【焦熘丸子】就是用的猪肉加了莲藕调制而成的荤素搭配的丸子。炸制肉丸子最好用肥瘦相间的肉馅。
馋嘴乐
第一次学做这道菜,感觉还不错哦!可鲜可鲜了!
衔月斋
【莲藕木耳炒虾仁】把三种食材都列出来了,为了搭配色泽还加了一块胡萝卜。白色的莲藕和黑色的木耳构成色泽的反差,同时又都是保健食材。加了虾仁之后,使得这道菜肴又增添了鲜味。
馋嘴乐
周末女儿回家,吃顿火锅庆祝孩子开始集体生活,对孩子来说也是一个了不起的跨越,从此将开始全新的初中生活,离家住校,将会有许多新感受。第一个周末,从接到孩子起有说不完的话,开心得像只快乐的小鸟,感觉还真是不错呀!晚上吃火锅,这也是今天秋天的第一顿火锅,准备了女儿爱吃的各种食物,饱餐一顿也是一种放松。自从用了臻米升降火锅,家里吃火锅的次数也增加了不少,准备简单操作方便,花钱不多吃得舒服,当然乐意呀。
辽南蟹
酸辣爽口。
一溪月
1食材:莲藕、肉末。2将莲藕清洗清洗,去皮。3放在案板上切开。4随后,放入搅碎机里。5搅碎。6随后,将肉末放入大盆里,加适量的料酒。7加适量的酱油。8加适量的蚝油。9加适量的盐。10加适量的干淀粉。11合入搅碎的莲藕。12拌匀。13接着,将拌好的莲藕肉末放入大碗里摊平。14然后,放入蒸锅里。15盖上盖,开锅蒸15分钟。16最后,开盖取出。
花鱼儿
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
1准备主要食材。2油锅起火烧六成熟倒入玉米油,在倒入一点生抽,炒肉片至变色。3倒入莲藕片。4加入少许辣椒酱。5大火快速翻炒。6加入少许白醋,炒两分钟。7装盘,成品图!!
逝去的爱情
秋天正是莲藕最好吃的时节。教大家做一道美味莲藕丸子!
鑫姐厨房
鱿鱼家里经常买来吃,主要家里小MM喜欢吃。除了鱼,小家伙对其它海鲜还是蛮喜欢的。市场见到新鲜的鱿鱼,会经常买了弄弄,一般来说,不是冷冻的就好。超市里看到的鱿鱼,有时候泛着不正常的红色,那是用药水泡过的,可千万不能买。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭,嫂子煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好极了,于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成功。
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!
坨坨妈
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao