做白面馒头的时候,我喜欢加上一些炼乳,做出来的馒头奶香味十足,百吃不厌……美美哒!
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备食材2放入破壁机磨粉3倒入加白糖,倒入适量的温开水4搓成光滑的面团5放入冰箱冰十几分钟6用擀面杖擀平7紫薯去皮放入蒸熟取出压碎成泥,少许白糖和一勺炼乳搅拌均匀8把紫薯泥抹在面皮上9轻轻卷起来,切段,放入蒸锅蒸10左右分钟后关火,焖10分钟10Q弹柔韧11好吃
南兮·人间烟火
秋天是丰收的季节,各种瓜果蔬菜大量上市,用玉米粉和紫薯做一款杂粮包,好吃又健康!
星愿1236
软软糯糯的,改变了对面包的印象,记忆中有面包总日干干的,偏硬。这款面包内馅是血糥米,吃起来更加有料,对于一个六点这要开始上课的高三学生来说更加耐饿一些,孩子读书辛苦,作为母亲帮不上忙,努力做一个合格的后勤!
123^凡人
说起蜂巢蛋糕,一直感觉特别神奇,真的好形象,好像蜂巢,早就想试试,总是由于缺少某种食材就搁下,这次终于做一次,还算成功吧,关键是好吃,有点韧性,Q弹的,还有红糖和炼乳的香甜,值得一试!
星愿1236
这个吐司只经过一次发酵,口感却非常的棒,根本不需要面包刀来切片,因为它太软了,直接手撕着吃最过瘾。您如果感兴趣不妨也试试或者收藏起来,让你享受到被家人和同事称赞的成就感! 所用食材: 金山吐司粉275克 牛奶90克 糖25克 酵母3g 炼乳55克 盐3克 黄油50克 鸡蛋55克
A苹果小厨
现在番薯大量上市,都很好吃各品种,今天我们换个法吃番薯,配上奶香味浓郁的芝士,别有一番滋味。
琪_feXjZ8E2
1买的速冻玉米(新鲜玉米自己剥粒,味道更佳)过水,捞出控干水份,用厨房纸吸干多余水份。2半斤玉米粒+2大勺炼乳拌匀(喜甜的可以再加少许白糖)。3撒上芝士碎,喜欢的可以铺的再多点。4烤箱160℃,8--10分钟,烤至表面金黄微焦。
斌家私厨
油腻的吃多了来碗甜品。这么好吃,不知道是能减肥还是增肥。
阳光吃货爱减肥
1蛋黄加入白糖、炼乳打匀2加入淀粉打匀3加入牛奶打匀后过滤掉气泡4猕猴桃去皮切碎5准备蛋挞皮6蛋挞皮中放入猕猴桃7倒入蛋挞液8放入空气炸锅160度18分钟左右9成品小窍门这个配方可以做12个蛋挞,蛋挞液最好过滤掉气泡
鸣翠燕
????方太烤箱美食????第20道‼️芝士红薯条????1个红薯????加1块芝士????️,教你轻松在家给孩子做芝士红薯条????,香甜松软????,超级好吃❗️
烘焙有方~蒸烤教学服务
香香的紫米粉与糯米粉搭配,又加了些炼乳和面,自己做的红豆沙作馅料,包成糯米饼后又在表皮沾上白芝麻,煎出的糯米饼外皮有着芝麻香,很软糯,馅料很香甜,非常好吃。
尔东叶
今天来跟大家分享的蛋糕是日式棉花蛋糕,这款蛋糕的特色就是用的烫面法,成品如同棉花一般柔软细腻,比戚风还好吃。切成块抹上酸甜的樱桃果酱,简直是味蕾的盛宴,好吃的舌头都要吞掉了。这款蛋糕虽然比戚风蛋糕、海绵蛋糕还好吃,但是做法也有一定的难度,蛋黄糊和蛋白糊翻拌的时候要注意,否则很容易消泡导致烘烤的时候发不起来,感兴趣的烘焙爱好者可以来挑战一下哦。
安宝的虎妈
1150g低筋面粉里加入约30g的炼乳。2加入牛奶。3约70ml牛奶。4搅拌成粗颗粒状。5加入一个鸡蛋。6搅拌,不要使劲的去揉,只需搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟。7小紫薯一个去皮,捏碎,加入约15克的炼乳调节甜度及湿润度。8如图状。9把面团分成几份,其中一份加一点红曲粉,调一个粉色的面团。10取一个面团,裹入紫薯泥,如图。11一个个裹好紫薯后,用粉色面团来做自己想做的“造型”。12如图。13这是我做的造型,一共做了七个,放入冰箱冷藏,我要当全家的早餐,第二天再烂。14入烤箱170度中层烤30分钟。15烤
朱朱_oysy
1面团食材一起放入厨师机揉成面团盖保鲜膜醒发制两倍大2紫米提前泡一夜然后蒸熟,加适量炼乳3拌匀备用4醒发好的面团5平均分成九分松弛十分钟6包上紫米馅7全部做好放入八寸烤盘二次醒发半个小时8醒发完成刷玉米油烤箱提前预热上下火150°烤25分钟9出炉了。小窍门紫米馅如果想吃甜度高的就多放炼乳。
最初的最美❤
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品,面粉做成面筋后营养价值高 ,脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白,高无机盐,低脂肪,低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用,既保证了蛋白质的供给,又限制了热量的摄入。
籣草児