百合莲子绿豆,三个都是清热去火的“明星”。油腻的吃多了,喝点清淡的粥正好中和,喜欢吃甜的亲,煮的时候可以加点冰糖。
小田宝
粉蒸排骨是从粉蒸肉变化来的一道蒸菜,把五花肉换成排骨来做,不会那么油腻。用荷叶包裹排骨,味道更清香,同时可以防止蒸的时候水蒸气进入。蒸过之后,鲜香的米粉、软嫩的排骨,浸润了荷叶的缕缕清香,实在让人难以忘怀!
我是大叔6
这是一款药膳滋补汤,具有健脾养胃,固本培元,增强免疫力的功效,加上一点儿鸡肉,呵呵,冬季这个清补很重要哦。(百度:竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一;猴头菇是药食两用,具有养胃和中、味甘能利五脏、助消化、提高免疫力等;虫草花并非花,俗名不老草,现代珍稀中草药)
Qiuyue0815
秋冬季节,容易干燥上火,这道甜汤除湿去火、美容养颜、爽滑香甜,很适合这个季节。
飘雪厨房
冬季养生的好阶段,这款莲子鸡丁送给大家。莲子,性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。鸡肉,性平、温、味甘,入脾、胃经,可温中益气,补精添髓。木耳补血,润肺抗雾霾,蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘,蒜苔中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉
小草根家庭美食
银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。有“菌中之冠”的美称。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。女生可以时常做些,对养颜真的很不错!
阳光明媚99
这是我们一家最爱喝的养生汤,红枣银耳莲子汤有较强的滋补健身功能,有美容养颜的效果,是传统的润肤养颜佳品。
安静的小苹果
乌鸡汤具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。现代医学研究,乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以,乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。
凯哥淏弟
1把银耳提前泡发,去掉根部,撕成小块备用。2把莲子提前用温水泡软,去掉内芯备用。3把百合提前泡软。4把红枣枸杞提前泡软备用。5把花生红豆提前用温水泡软。6准备好冰糖。7把银耳、莲子、花生、红豆洗净放进炖锅,加进适量清水炖一个钟,再加入百合炖半个钟,再加入红枣枸杞冰糖炖半个钟。小窍门切忌途中不要加水,途中加水会影响银耳的口感哦!
黄大曼
这次给大家带来一款补充胶原蛋白的滋补美容糖水-银耳莲子皂角米。人体衰老的过程就是胶原蛋白流失的过程,补充胶原蛋白很重要,充足的胶原蛋白可以滋养皮肤,让皮肤看起来水水嫩嫩的,让皮肤细胞充满活力跟弹性,舒展皱纹,并且对丰胸也有帮助,姐妹们可以试试哦!
二妞美食
1白木耳冷水浸泡15分钟,然后把边上容易脏的部分扔掉。2然后冷水浸泡3-4小时,尽量半个小时换次水,这样可以弄的干净一些。3莲子记得提前1一天泡冷水,大概需要16-24小时。4红枣儿中间划开,去掉枣核,下锅前浸泡大约半小时吧,水留着。然后把白木耳和红枣丢到锅里煮开,然后我用了焖烧锅,3小时小火。3小时之后丢莲子进去,在3个小时。5出锅加入白糖,然后小火煮开,记得要轻轻搅动,这样莲子不会碎,然后白木耳胶质都出来了,滑溜圆润的最有感觉了。
刘夏丽
银耳百合莲子羹用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食物。
暮之雪
五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补养精气",在2千多年前《黄帝内经》已经提出健康饮食的合理结构。现代人生活水平提高,饮食精细化,鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加,多吃些这样的杂粮,有助于我们肠胃的消化和吸收,并且它们含有许多的维生素,能够满足我们日常的摄取。今天这款杂粮粥特别之处就是:用黄芪熬水煮粥,它能滋补调和我们的五脏(心,肝,脾,肺,肾),使我们正气充足,精力旺盛。中医认为心主神明,心的功能正常则气血运行正常,精力充沛。而苦入心,带点苦味的莲子正好能够清心养心,同时绿豆也
salila82
桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。银耳富有天然植物性胶质,既具有滋阴润肺的作用,又有补脾开胃的功效,并能增强人体免疫力,是可以长期服用的良好润肤食品。此款桃胶银耳羹绝对是爱美人士冬季保养佳品,既润肤又养颜。
凤梨小厨房
杂粮做成糊糊虽然好吸收,但是不能当饭吃,一会儿就饿了。现在咱们把杂粮同样打成糊糊,再加上适量的面粉混合,摊成杂粮饼,不但营养好,还能当成主食。但要注意的是,糊糊是煮熟之后打成的,这样的口感更加细腻温润,而杂粮饼可是要泡好的生杂粮打成糊糊,再上锅摊饼的,如果也将其煮熟再打糊去摊饼,那非但不易成型,还粘粘乎乎的没口感。普通的料理机可以将这些食材打碎,但是如果用破壁料理机,不但能将食材打得更加细腻,而且还能在不破坏营养物质的同时,将细胞壁打破,将里面的营养物质充分释放出来,从而被人体更好地吸收利用。
Meggy跳舞的苹果
1仔鸡切成小块用二锅头腌半至一小时。2沙姜去皮跺碎。3半锅清水放入沙姜烧开。4把仔鸡倒入沙姜水里煮沸后熄火浸泡。5仔鸡嫩只煮沸一次即可,(如果说鸡块大的话可煮沸两次)浸泡数分钟即可把仔鸡捞起。6烧热油锅放入葱与芫荽,再调入生抽白糖即可,将此酱汁淋到鸡块上即可食用。
蓝色南半球
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
前几天去同学家吃饭,她爷爷送来了这道拿手菜,吃了一直记到现在,今天终于决定自己试一试。。。没想到做出来味道还不错,所以想在这里和大家分享。。非常简单的一道菜。。吃西餐的时候可以用来当配菜或者餐前开胃也很不错!
alemarki
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
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