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大热天，日常三餐要吃点简单省事的，下饭菜是不能少，肉丝炒辣椒，肉丝嫩滑，辣椒清脆可口，美味无比，香辣开胃！
Meggy跳舞的苹果
1里脊洗净。2竹笋准备，胡萝卜洗净。3竹笋煮2分钟去除草酸，捞出控水。4里脊切片放淀粉，花椒粉，料酒。5搅匀腌20分钟。6胡萝卜去皮切丝，青椒切丝。7葱姜切碎。8放有过中小火炼葱姜有。9生抽料酒，白糖，蚝油调汁。10锅中放油炒里脊片至变色捞出。11锅中放油炒胡萝卜丝1分钟。12放焯好的竹笋，里脊片，青椒丝炒断生。13放入调好的汁，炒匀。14盛出。
宁静致远0217
1猪里脊准备。2切丁放淀粉，料酒腌10分钟。3青椒去蒂切丁。4锅中放葱姜蒜花椒油炒肉丁至变色捞出，然后锅中留油炒青椒丁儿至断生，放入肉丁煸炒，倒入生抽，料酒，蚝油，白糖炒匀。5装盘即可。
宁静致远0217
这是一道快手家常菜，有肉有菜，脆嫩有营养，不管是卷饼还是就着米饭吃，都不赖。圆白菜又称包菜、卷心菜等，富含钙、叶酸、维生素C、E、A等营养素。胡萝卜富含叶酸和胡萝卜素，胡萝卜素是脂溶性的，能转化成维生素A，对缓解视觉疲劳和亮泽皮肤有不错的效果。这俩食材都富含植物纤维，搭配在一起，好吃又好看。
Meggy跳舞的苹果
1尖椒胡萝卜准备立即解冻木耳泡发。2里脊切丝。3木耳，胡萝卜，青椒切丝。4海鲜菇去除根部放水中清洗干净。5锅中放油炒里脊丝至变色捞出。6锅中留油炒胡萝卜丝，一分钟至发软。7放入海鲜菇和木耳丝煸炒一分钟。8放青椒丝炒至断生。9放入炒好的里脊丝，烹入生抽，白糖，料酒炒匀。10猛火收汁。11盛出。
宁静致远0217
1冬笋煮开，去除草酸捞出备用。2冬笋，尖椒，胡萝卜，葱，姜，蒜准备。3胡萝卜青椒冬笋切丝。4里脊切丝，放淀粉，料酒腌制十分钟。5锅中放油炒里脊丝至变色捞出。6中放油炒葱姜蒜及郫县豆瓣酱出红油。7放入胡萝卜丝煸炒半分钟。8放入肉丝和青椒丝饵丝和冬笋丝继续煸炒至断生。9生抽，料酒，醋，白糖调汁。10倒入锅中炒匀。11盛出。
宁静致远0217
微麻微辣，咸香油润，太好吃了????
一溪月
1猪肉洗净切丁。2放料酒淀粉腌制十分钟。3青椒洗净去蒂切块。4锅中放油炒肉丁儿至变色，盛出备用。5锅中放油炒青椒至断生。6放入炒好的肉丁儿。7烹入生抽，料酒，白糖炒匀即可。
宁静致远0217
1猪里脊，西红柿洗净准备，香菜去根儿洗净。2香菜切碎。3猪肉切片放淀粉，胡椒粉抓匀腌制十分钟。4葱姜蒜花椒油准备。5锅中放油炒西红柿泥状。6加入水烧开。7放入肉片汆熟撒盐，胡椒粉调匀即可。8盛出撒香菜碎即可。
宁静致远0217
小孩子很爱吃紫菜包饭，改个配方换个形状孩子抢着吃。
大蜜呀v
微辣，香喷喷的，细润好吃。
一溪月
每次去饭店有的话必点的一道菜！
耶稣❤️爱我
1里脊切片放料酒淀粉腌制15分钟，青椒去蒂切块，土豆去皮切片，放入水中，泡出多余的淀粉。2锅中放油炒里脊片至变色捞出备用。3锅中放油炒土豆片至半透明状。4放入青椒块炒至断生。5放入炒好的里脊片，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。
宁静致远0217
1里脊准备，土豆，螺丝椒各两个洗净。2里脊切片放入淀粉料酒腌制十分钟，土豆片去皮切片放入水中泡去多余的淀粉，螺丝椒去蒂切块。3锅中放油炒里脊片至变色，捞出备用。4锅中放油炒土豆片至半透明状。5放入螺丝椒块和生抽，料酒，白糖炒匀即可。
宁静致远0217
1凉薯去皮切成丝。2姜蒜和小米辣切好，里脊肉切成丝，用生抽和茶油腌二十分钟。3锅预热，倒油，放入姜蒜。4放入凉薯丝，翻炒二分钟，加少许盐炒匀。5凉薯丝铲到一边，放入里脊丝翻炒。6搅拌均匀，翻炒一分钟。7放一点点小米辣，炒匀。沿着锅边放一点清水，中大火煮干。8收汁。9出锅。
斌joanliu
昨天晚上本来想做木耳豆腐的，结果忘记买豆腐了！木耳都已经泡上了，家里还有几个鸡蛋，就做了道木耳炒鸡蛋！
jessiejiang
1土豆胡萝卜洗净，土豆去皮。2将两者分别切成小块，尽量大小一致。3锅内放适量油，油热后，放入土豆块和胡萝卜块翻炒。4炒至胡萝卜稍有变色，加适量清水，水开后放两勺咖喱粉。5盖盖焖几分钟，加青蒜段，适量盐，翻炒均匀即可（做的汤汁有点少了）。
微雨飞燕
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
