1备食材:里脊切丝,蒜薹洗净切段,葱、姜洗净切末末,郫县豆瓣。味汁(酱油、醋、盐、糖和清水)。2里脊放盐、料酒和水淀粉抓匀。3锅烧热,倒油,油量要多些(以能没过肉丝为准),五成热时转小火,放入肉丝,用筷子快速拨散。4放葱姜。5炒至肉丝丝变色。6快速下蒜薹,放郫县豆瓣,倒入味汁后翻炒均匀。7待蒜薹、肉丝成熟勾薄芡略炒后即成。
英英菜谱
作为一个东北人不会熘肉段怎么行。
龙卷风中的小猫
最简单下饭的菜。
龙卷风中的小猫
????????仙草烹饪????cooking????????:下酒解馋滑溜肉片❤很传统的一道家常菜❤记得小时候妈妈无论做多少次❤必然是盘盘都干净❤滑溜肉片是地道的鲁菜❤咸香适口肉片滑嫩❤用一句爸爸常挂在嘴边的话❤仿佛豆腐一样入口即化
绛姝仙草
颜色金黄金黄的,甜酸味美, 外焦里嫩,让人食欲大开。
滋滋d美味
很下饭的菜。
龙卷风中的小猫
全冰箱只剩下一块里脊和一个青椒还有一包鲜面,照样有美食可以吃!
五行养生
下饭菜
龙卷风中的小猫
猪肉脯是一种用猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输的中式传统风味。其色泽呈鲜艳的棕红色。需选用新鲜猪肉后腿部分,剔去皮、膘、筋骨,取其整块纯瘦肉为基本原料。
Depelec德普
此款菜肴为大连老菜,老猫特别喜欢吃。
大老猫的空间
浆肉和鱼香汁是关键。至于辣是灵魂——对我真的是可有可无。
rockie
酸菜炒粉丝,一道极为普通的东北家常菜。这是一道开胃菜,无论荤素皆可。加入里脊肉丝,配上筋道的粉丝,酸脆清爽,特别好吃。
寻梦一ZbDu
里脊优质瘦肉。含有大量的蛋白质和氨基酸,可以补肾养血、滋阴润燥。荷兰豆可以提高机体的抗病能力。洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
寻梦一ZbDu
蒜苔营养丰富,口感鲜嫩。口感脆嫩的蒜苔怎么烹制都非常的美味,和里脊肉丝搭配一起,不仅味道鲜美,营养更丰富全面。
寻梦一ZbDu
瑶柱含有丰富的谷氨酸钠,因此腥味不重味道极鲜。多吃瑶柱能补充人体所必须的营养物质,还能增强人体抵抗力。特别是在不想炒菜熬汤的时候,快手包一顿馄饨,好吃又方便。馄饨好吃在于馅料。瑶柱猪肉馄饨,汤底同时也用了紫菜和虾皮,非常鲜香解腻。
寻梦一ZbDu
柳叶饺也叫鱼形饺,包法其实很简单:就是尾巴先捏一下,然后左右分别往里面捏,一边一下~
kiss战女
1准备材料。2除黄油外所有材料(酵母提前用温水兑开静置5分钟)混合。3加入黄油。4揉成光滑面团5盖盖醒2小时 面团不回缩。6放到案板上排气揉成几个剂子滚圆 醒15分钟。7取个面团擀成长方形。8再转过来从上到下卷起来 卷成橄榄状。9还做了其他的花形 圓的是按扁四周切几刀。10放到烤箱中 下面放碗沸水 关门醒1小时。11醒至体积变大 表面有种空空的感觉。12轻刷上蛋液 撒上芝麻。13放到预热好的烤箱中210度18分钟。
香橙可米露
营养丰富, 味道鲜美的什锦豆腐是我家饭桌上的常客,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。不妨我们多食用一些。
西马栀子
可能是老了,有点怀旧了, 喜欢小时候吃的面包,不是那么细腻,有一点点粗糙,而且也有嚼劲。所有做了这个果料面包,把水分减少了一些,烤的时间加长了一点,效果还不错呢。。。
西马栀子
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子