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1藜麦洗净，锅中放少许盐煮15分钟，捞出沥干水。2水烧开，放葱段和姜片少许盐，将处理干净的虾煮3分钟，熟后捞出沥干水。3小炒锅里放2-3勺番茄沙司和少许辣椒酱，然后加少许水不停搅拌，把番茄沙司烧开成糊状，倒入藜麦搅拌均匀，每一粒都挂上浆汁。 （根据个人口味，藜麦沥干水后可用耗油先调味再用番茄沙司挂浆4藜麦码堆在盘子一侧，然后旁边摆放煮熟的对虾，拿香菜叶修饰后即成。藜麦做成后，口感和外形与鱼籽想象，由于藜麦是全营养食品，营养功能也超过鱼籽，与对虾配菜，一荤一素搭配合理，易于吸收。
藜麦
枸杞鸡肾粥，据说是盛行于元代的宫廷食疗秘方，可以温肾阳，益精血，补气血。粥中添加的枸杞，还具有养肝明目的功效，很适合用眼过度的现代人。我的这款枸杞鸡肾双麦粥，是对这古方的改造，又添加了两种粗粮，使粥底变为更健康的双麦杂粮粥，更具养生功效。非常细粒的品臻客五常稻花香粥米，经过近一个小时的熬制，粥底已变得软软糯糯，米香四溢，鸡肾脆韧，枸杞甘甜，再调入少许盐调味，非常可口。趁热喝一碗吧，温温软软的，细细品味生活的滋味…
Nicole的生活书
网购的藜麦到了，刚好今天没上班，就给儿子做一道藜麦水果沙拉。第一次吃藜麦，感觉还不错，没有什么不适应得味道，有很清香的味道，口感也不错，有点嚼劲。昨天让老公去买奇异果，他听错了，买了火龙果，只好凑合用了。小番茄、火龙果、藜麦组合成水果沙拉，初次的尝试还不错，下次试试其他做法。虽然相对而言，藜麦的价格有点高，如果真有传说中的营养价值，还是值得的。藜麦来自异国他乡，正所谓物以稀为贵，所以吃的时候不能浪费哦！ （藜麦 学名：Chenopo
kelly陈
这个内馅是藜麦和一点糯米的混合物，其实这个内馅比较随意，大家可以随便放自己喜欢的米就可以了，放白色的藜麦也不错啊。我这次用的是红色的藜麦，当然出来的效果是相当的惊人的，不过吃着的口感还是不错的。所以说面包也不能貌相滴。
香菇炖鸡面
泡了一晚的藜麦和糯米在勿忙中该完成它们的使命了，因为需要蒸的功夫，所以藜麦泡了一晚，发出了许多小芽，据说泡出小芽的藜麦更有营养。
萍影康妈
11、准备原料：糯米粉、葡萄干、藜麦、米酒2藜麦浸泡两小时3藜麦加少许水入料理机打4用藜麦浆混和糯米粉5将面团搓成汤圆6水煮开后放入汤圆7米酒醇浓最后冲入8加葡萄干少许点缀
萍影康妈
用花茶茶水自然染色做出的寿司色彩亮丽，宛若樱花，除大米外又添加了藜麦营养更全面！
玉食贝贝
1鸡腿解冻后清洗干净2然后一切二3南瓜和洋葱切片 4淘好米 5一起放入油锅内爆炒，然后放一点盐和生抽6电饭锅中水比平时少放一点，然后倒入刚擦炒过的鸡腿南瓜洋葱，按下煮饭键就可以了7香喷喷的饭出锅咯
香菇炖鸡面
南瓜是被认可的健康食物，南瓜沙拉是一道精致简单而且很富营养的美食。烤过的妈咪南瓜特别的香甜，配上煮熟的藜麦、绿叶甘蓝，切碎的杏仁和欧芹，酸酸甜甜的圣女番茄作为拌料。融入百里香、蒜、小洋葱和小红椒的特殊味道，再加上橄榄油、胡椒粉、盐、白糖、雪莉醋、芝士形成一道独具意式风味的沙拉。其中用到得藜麦是一种营养价值很高的食物，被公认为世界最有营养价值的几种超级食物之一。主要产于南美洲。富含蛋白质和矿物质。这道沙拉色泽亮丽、营养丰富，很适合餐前或夏季食用。
chinfeya
这款色拉使用了洋薏米（Pearl Barley,和中国传统的薏米有区别。洋薏米其实就是去了壳的大麦，煮好后外观很好看而且不烂有嚼劲。再加上非常健康的藜麦南瓜和牛油果，绝对是一款非常美味的色拉哦～
Jianierrrrrr
这款色拉品尝的时候应该是温热的，适合在寒冷冬夜里搭配各类主食。我使用了罐头的白腰豆，菠菜嫩叶，蘑菇和煮熟的藜麦，只要使用少许盐和黑胡椒调味即可。非常的方便可口，低脂而且又健康！
Jianierrrrrr
其实呢，PITA饼就是一种柔软，微发酵的大饼。它被用在地中海，巴尔干和中东菜肴上比较多。有点类似中国北京的夹馍，但比夹馍更大更薄。在以色列的面包店，食品店或是超市都能找到这种保存方便简单的主食。来说说藜麦吧。藜麦之所以在国外非常受追捧呢，源于1980年它就被美国宇航局用于宇航员的太空食品。可见它超级丰富，全面的营养价值了。藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有
CookingSweetie_
藜麦，我第一次听说是从一本书上，查阅资料以后，知道藜麦是一种蛋白质非常高的谷物，但实际上藜麦却是一种水果，其蛋白质的含量超过谷物，必须脂肪的含量高于水果，而且藜麦富含矿物质和维生素，钙的的含量是小麦的四倍，是一种高蛋白，低脂肪，零胆固醇的“全能食物”
绛姝仙草
味道清香，口感浓郁的的藜麦小米粥，养生首选哟
juju菊娜
非常感谢“美食天下”和“亚马逊”，让我有机会能够参加这一次的产品测评活动。这次体验的产品是由“亚马逊”提供的“贝蒂斯特级初榨橄榄油”。用橄榄油调油醋汁是我最先想到的做法!
麦子老妈
咱来个旧瓶装新酒，用黑莓波波仔蛋糕的方法，将水果部分换成Strawberry，效果也十分好。
rosejyy2000
1莴笋洗净去皮，切成滚刀块。2把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋，加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤，汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高，所以要先用冷水溶开了以后在煮汤，鸡蛋要最后放，搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙
俺很喜欢可可、咖啡之类的味道，所以，一看见有可可味的点心，眼就发光，这次找到可可饼的方子，肯定要试试。
rosejyy2000
1将素鸭脖子改刀，切块。2玉米笋也切成段待用。3锅中放清水烧开，放素鸭脖子、葱姜米、料酒，稍煮一会儿。4继续放玉米笋和白糖、盐、生抽煮至汤汁浓稠。5出锅前放少许橄榄油，收干汤汁即可。盛盘放点香菜做点缀，香菜也可以给菜添加香味。
小妖蒙蒙
1青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油，再搅拌均匀。2锅内水煮沸，先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸，放姜片，倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗，调入适量盐、鸡精、麻油，蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
