秋天最好吃的食材里,肯定少不了栗子君!除了香香甜甜的糖炒栗子大家都爱,其实板栗用来菜也不错,那么就来做道栗子烧鸡翅,看着栗子很多吧!其实家人还嫌弃放的太少了,因为鸡翅里的栗子比鸡翅还要好吃,又糯又甜,好吃的停不下。
白~雾
1食材准备好,姜切片,大骨头过热水除血水,板栗脱壳2加入少许清水,放大骨头,板栗,姜片,鸡精和蚝油,电高压锅打到炖汤档位3煮好后加盐调味,装盘撒葱花即可
咩咩咪
民谚说:七月杨桃八月楂,九月栗子笑哈哈。现在的栗子都是最新鲜的,香甜软糯的栗子不仅好吃,而且有很好的养生食疗作用,栗子富含淀粉、蛋白质、B族维生素和各种矿物质。栗子所含高淀粉可提供高热量,纤维素则能强化肠道,保持排泄系统正常运作,有养胃健脾、补肾强筋的作用。栗子中含有核黄素以及维生素B2,可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,提高视力,减轻眼睛疲劳感。栗子煲鸡汤,具有滋润养生、健脾养胃、补肾强心的功效,特别适宜身体虚弱、食欲缺乏的人食用。
海之韵美食记
秋季养生的佳品,一丝清甜,一份温暖。
柠梓
栗子营养价值丰富,老少咸宜,特别适合和鸡一起煲汤。小时候的这个季节,一家人能喝上这样一锅汤,简直是最幸福的事了????????明天????????,你也为你的家人煲一锅爱心栗子汤吧????????
猪仔影
1糯米浸泡2小时2准备好辅料3栗子、腊肉和小葱切碎4切好的栗子、小葱、腊肉和浸泡过的糯米一起搅拌加入生抽5把搅拌好的馅料加入到水藕的空里6用纱布包住水藕塞糯米的那头,放蒸锅蒸30分钟7取出凉之后切成片8可以动筷子了小窍门塞糯米的时候一定要把糯米塞紧,用筷子这是小工具很方便
小七美食记
1把五花肉切成方块状2栗子洗好3锅底放油烧热 把冰糖放进去熬制出糖色4下锅翻炒至肉块变微黄5依次加入葱段 姜片6酱油 生抽 料酒 翻炒加入适量的开水(多加水,依锅子大小而定)7炖至一个半小时左右加栗子,在炖半个小时,大火收汁。期间如果水变少可以适量添加热开水。起锅前两分钟倒入白醋翻炒就可以出锅了。小窍门先大火炖半个小时,在中火半个小时,在小火半个小时后加栗子,如果想吃烂一点的栗子可以时间加长,我炖了半个小时吧!
禁果
栗子是现在时令零食,强筋健骨,健脾养胃,不妨储备一点哦
小七美食记
入秋了,各种的食材都熟透了,今天送上秋天我家最爱的二款食材,一款是红皮土豆,一款是栗子。不吃饭,吃上几个土豆也是够够的呢。
牛妈厨房
又到栗子飘香季,我来安利一款好剥壳的小方法,而且没试过不知道。其实这样子先蒸后烤味儿更好。
牛妈厨房
1栗子清洗干净2表面刻十字花刀3奶锅中加栗子、冰糖、水4大火煮沸,搅拌,至冰糖融化5改小火煮至栗子熟透,汤汁浓稠,稍搅拌,使每个栗子上均匀包裹冰糖汁即可小窍门栗子表皮的花刀可以刻的更长些,煮好的栗子会更入味。我的刻小了
烟雨心灵
1栗子剥壳洗净2放入高压锅中,加高过栗子4cm左右的水,盖泄压阀大火烧开上汽后转小火20分钟3放料理机中打成栗泥4准备好白砂糖5锅中放油6放入栗子泥7加入白砂糖,小火炒制8准备好糖桂花9快炒好时放入糖桂花一起炒10炒到有明显纹路即可11盛出晾凉,可以做面包、月饼的馅
清水淡竹
这个季节正是吃栗子的时候,栗子好吃,剥起来麻烦,但为了吃,就不算什么啦
YU的庄园
买了炒的香香的遵化油栗,没有及时吃掉,放的失去了原有的口感与味道,改变吃法,用来炒了这道油焖栗子菇。菇选用的是杏鲍菇。这道菜的做法近似于油焖栗子鸡,只是将鸡肉换成了杏鲍菇。菜品里虽然少了鸡肉,但味道同样是非常好。栗子营养丰富,有“干果之王”的美称。能补脾健胃、补肾强筋,得益于栗子的营养成分及诸多功效,再配上同样利好的杏鲍菇,这道菜美味又保健。
尔东叶
今天妈妈做的茄盒。不如,再改善一下吧。
雪儿ai
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕