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鱼豆腐的主要原料是鱼，由鱼肉加工而成的制品，形似豆腐，因此称为鱼豆腐。鱼中的鱼刺在粉碎后也会加入鱼豆腐中，因此鱼豆腐极大地保存了鱼的营养成分，并且松软可口，味道鲜美，适合老人、小孩食用。今天这款鱼豆腐，是利用无刺的龙利鱼制作的，所以给孩子吃的更放心，总之，自己制作的鱼豆腐既干净又卫生，吃的放心，喜欢的看看：
小草根家庭美食
龙利鱼包饺子，品味异常鲜美！
米拉Miira
健身必备～
leejungfor
买了龙利鱼，做成照烧汁味的。
金凤栖梧
1全麦粉加酵母，慢慢加水活成较软的面团，揉匀，盖保鲜膜放置温暖处发酵至2倍大。2将发酵好的面团取出，分次加入适量的干面粉，揉匀，切开里面看不到大气泡。3将面团搓成长条，分成8份。4面团按扁，抹少许油，两个一组粘在一起。5擀成厚约5mm圆形的面皮。6放入平底锅中烙熟，趁热撕开。7每次出锅的饼要用干净的湿毛巾盖上，防止风干。8生菜洗净，用淡盐水浸泡10分钟左右，沥干水分。9龙利鱼解冻后，切成手指粗的条；虾去壳，冲洗干净，分别加入料酒，盐和黑胡椒腌制10分钟左右。10鸡蛋加盐打散，炒熟备用。11将腌制好的的鱼肉
悦悦玉食
之前有过韭菜饼，需要和面，需要拌馅，有妈妈觉得早上时间不够，就有了今天的韭菜鱼肉饼，从切菜到烙饼到进嘴，全程10分钟，香气与鲜味并存。适合任意时刻食用。饼皮用面粉活成的，如果你喜欢发酵的饼皮，前一晚将面糊活好，加1克酵母搅匀，冰箱冷藏发酵1夜，第二天早上直接烙饼，饼皮会更加松软。面饼皮可以换成蛋饼皮，这取决于你其他的早餐是什么了。如果已经有碳水化合物类主食，比如粥、炒饭、米糊、红薯芋头，就用蛋饼。如果还没有主食，只有豆浆、蔬菜、水果、坚果，那么就用面饼皮。参考月龄：10M+
一日五餐辅食
鱼肉松是不少的妈妈给宝宝吃的辅食之一，添加到粥中不仅能给宝宝补充营养，口感也好，宝宝都爱吃。鱼肉松做法也不难，外卖的也不少就担心安全没保障而且添加剂也不少 有心的妈妈们最好买条鱼自己做龙利鱼肌肉细嫩，口感爽滑，鱼肉久煮不老，无腥味和异味，属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类富含较高的不饱和脂肪酸，蛋白质容易消化吸收，可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合。”
美女天天
吃了这个生煎包，朋友说这是她吃过我做的最好吃的营养餐。这话也不知道是夸我还是损我-_-|| 不过我自己吃了这个，再也不想出去买是真的。今天的包子用了鱼肉馅，鲜美的让人直流口水，馅料嫩滑爽口，多层级的食材营养一级棒。用了水煎法煎出来的包子，比蒸包子多了份香气，回味无穷。参考月龄：11M+
一日五餐辅食
1提前准备好食材。鱼柳切断。葱花切粒，生姜，大蒜，胡萝卜切丁。2锅烧热，倒入玉米油，将龙利鱼油炸一遍。出锅。3将葱花，大蒜，生姜，少许胡萝卜丁倒入炒香。4倒入龙利鱼一起，焖1分钟调入少许盐，生抽出锅，时间太长容易老，影响口感。5闻着都是香味，龙利鱼没有刺，小孩吃着放心。6看着很多，炒起来就不多了，才一点点。7成品。
逝去的爱情
1龙利鱼切块，加入盐、白胡椒粉腌制。2胡萝卜切丁和青豆一起放水里焯熟、姜蒜切末。3鱼段均匀的沾上炸粉抖掉多余的炸粉。4放入烧至8成热的油里炸至金黄。5锅里放油加入蒜末姜末爆香。6加入胡萝卜丁、青豆和鱼块加少许盐倒入水淀粉。7装盘。
流沙橙子
美味鲜香，太好吃了????????
雨中漫步_kRsJPX
1准备好食材：龙利鱼、西红柿、洋葱。2龙利鱼去骨，取鱼肉，切成小块。3西红柿切小块，洋葱切片。4热油锅，爆香洋葱，然后把西红柿放进去煸炒，加一碗清水，慢慢熬煮成汁。5龙利鱼片中加一个鸡蛋，放少许胡椒和盐料酒调味一下。6盘子里放一些生粉。7腌制好的鱼片放进生粉里，裹一圈生粉。8放到油锅里炸。9炸到鱼片微微金黄色即可捞起来。10两勺白糖+两勺白醋+一勺生抽倒在一个碗里，搅匀。11倒入西红柿汁里，变成酸甜汁。12把炸好的鱼片放进锅里。13稍微煮两分钟。14酸甜龙利鱼就完成了。
寒飘
1把面和好醒着。2芹菜清洗干净后，开水烫一下备用。3龙利鱼加少许猪肉，口感更好。4芹菜切好放入肉馅中，加入所有调料拌匀。5醒好的面搓成长条，切成大小均匀的剂子。6擀皮。7开始包饺子。8包好开始烧水煮饺子。9水开下饺子，开锅加点冷水，煮的肚子鼓起来就熟了。10装盘。
雨中漫步_kRsJPX
香酥美味，太好吃啦。
满宝妈妈
龙利鱼营养美味，低脂高钙，非常健康，而且可以大口吃鱼不吐刺，快快吃起来。
满宝妈妈
黄鱼，是我们这里咸淡水交界的一种鱼，和大黄鱼，小黄鱼，黄花鱼没啥关系，不知道其它地方怎么叫。这鱼味道很鲜美，只是肉里面布满了软刺，吃起来要分外小心。还好，那刺还比较软，一般很少人会给扎到。这里的人喜欢用它来烧汤，还有就是干煎，这样鱼刺就会脆脆的，不会伤到人。在市场看到有鲜活乱蹦的卖，卖了几天，就这样煎来吃，好味道。
琴心剑胆
说吃的，小MM在外面吃饭吃了紫苏浸牛肉，说好吃，要我做给给她吃。紫苏有股特殊的香气，能够驱寒理气，平时蒸煮螃蟹的时候，放点紫苏，可以多吃几只，嘿嘿。用它来煮牛肉，味道也相当不错，既可以去掉牛肉的腥味，又增添了香味，是这里的一道家乡菜。
琴心剑胆
好吃嘛，挺好吃的
chinahanyumei
1材料：鲜虾、洋葱、龙俐鱼柳、香菇、红红彩椒、黄彩椒、青柿椒调味：酷客100日式照烧酱、黑胡椒、橄榄油、盐、料酒、水淀粉2将各色彩椒、香菇、洋葱洗净，切成见方小块备用。3鱼柳静置放置解冻。4鱼柳用厨房用纸吸取水分，切小块，放进搅拌机里打碎成泥。5鲜虾去头、须脚，背部剪开挑出虾线。6鱼泥加入研磨的黑胡椒、少许盐、料酒、干淀粉搅至上劲；彩椒、洋葱、香菇块放入容器，加适量黑胡椒、盐、橄榄油、照烧酱腌制5分钟。7锅置火上倒入适量清水下入鱼丸，待水烧沸，鱼丸浮起即可捞出。8鱼丸入冷水冷却捞出沥干（手打鱼丸冷水冷却可
kiss战女
大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概念。
kiss战女
