在此应儿子要求要特别感谢儿子对我的支持,因为今天他主动放弃了玩耍的时间帮我摘菜,特别要求我要表扬他一下,所以这次的前言阵地重点留给儿子,希望儿子以后能继续帮助妈妈,在此,郑重的儿子说一声:“谢谢,儿子!”
你在我的左手边
喜欢芦蒿清香的味道,所以今天炒一个芦蒿肉丝来吃~
happy苹果虫虫qc
1摘掉叶子的芦蒿,洗干净备用。2把芦蒿切成小段,卤好的牛肉切成丝,生姜切丝,葱切碎。3锅里放油烧热,放姜丝和葱爆香,再放入芦蒿翻炒2分钟。4把牛肉放进去翻炒均匀,放盐,鸡精调味即可。5装盘。
悠然之旅
从前,闲下来的时候常常问自己,随着年纪渐长,人生中值得一提的事有几件?说心里话,真的太少了。不知道大家有没有问过自己这个问题,答案又会是什么样?而我们又恰恰生活在这样一个纷繁复杂的时代,各种压力压得我们快喘不过气来,还得一味地、马不停蹄地继续往前走,周而复始…与其这样不如停下来脚步,好好去思考一下自己的人生,或许会有所感触和领悟。俗话说的好:改变不了外部环境,就只能改变自己。毕竟生活还在继续,请大家珍惜、热爱生活,未来的路由自己去主宰~记得妈妈常和我说“女孩子一定要学会做菜,否则想给自己做点什么好吃的都不
kiki牛
芦蒿炒肉丝,很喜欢的一道小清新炒菜,光看颜色就很喜欢,而且味道清香,口感又脆嫩爽口,冬日的午餐或晚餐来一份吧!~!~芦蒿营养,根性凉、味甘,叶性平、味甘,有利膈、开胃行水、解毒等功效。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用,清香,脆嫩可口、营养丰富。
sophieme19
芦蒿炒豆干是妈妈的拿手好菜,端上桌来,清香扑鼻,一盘翠绿雪白,令人食欲大开,芦蒿爽脆、豆干软香。芦蒿的香味非常特别,吃起来仿佛身处长满青草的小河边,满满都是春天的味道。
啦啦苏
1芦蒿摘洗干净后沥干水份备用。2瘦猪肉切成肉丝3沥去水份的芦蒿切段,红椒切丝。4炒锅烧热倒入适量油5倒入肉丝滑散翻炒片刻6淋一小勺生抽翻炒7倒入芦蒿和红椒丝8翻炒片刻9加入适量盐和胡椒粉调味,在翻炒均匀即可关火。10成品。
梦悦的小灶炉
芦蒿脆嫩爽口,营养价值!今天买了一斤,一半炒香肠一半炒香干!
麦子老妈
1猪腰洗净打麦穗花刀,上浆过油备用,辅料切段。2锅留底油,爆香葱姜蒜,倒入辅料,猪腰,加点生抽,盐,料酒,大火翻炒。3够芡,出锅装盘
★相守★
每次菜装盘的时候都犹入“仙境”,镜头中朦朦胧胧,让人误以为经过特殊处理,在此向大家道歉,手机不是太清晰,下次再拍的专业些!芦蒿,分布于亚洲东部、北部,丛生于湖泽江畔,分为青芦蒿和白芦蒿,青芦荟细而翠绿,白芦蒿粗而白绿,市场上比较多而常见的是后者。芦蒿具有调降血压的功效,李时珍在本草纲目中记载:...少食常饥、久服轻身、耳聪目明、不老,去热黄及心痛、治夏日暴水痢、治淋沥疾、利膈开胃..."
zl91119
芦蒿,又名蒌蒿、水蒿等,具有清香气味, 嫩茎叶可凉拌、炒食。这种食材在我的家乡并不多见,我也是前一段时间看了一位博友的文章才开始留意它。前些天,在一家蔬菜店中发现了芦蒿的身影,袋装密封,小小的一把,价格却不便宜。买了两包回家,去掉老根后丢掉了将近一半,看来在鲜嫩的程度上跟产地是没法比的。加了些鸡丝来炒,只略加了些盐来调味,清淡之余可以品尝出芦蒿的清香,更加原汁原味
温暖sunny
1香肠切片蒸熟备用,2、芦蒿,不是蒿子竿,北方的同学吃过没?3、芦蒿切段4芦蒿下锅翻炒1分钟放半勺盐,5加入香肠翻炒2分钟出锅。小窍门芦蒿清香,有股特别的味道
cjxmccy
芦蒿清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富,可凉拌或炒食,嫩茎及叶作菜蔬或腌制酱菜。芦蒿抗逆性强,很少发生病虫害,是一种无污染的绿色食品,是中国江南一些市场供应的主要野菜品种之一。今天买了芦蒿,一半炒了香肠,还剩一半炒香干!
麦子老妈
1芦蒿摘干净,洗净2香干切条3里脊肉切丝,加盐和淀粉拌匀,腌10分钟4热锅热油放肉丝炒变色5放油炒芦蒿2分钟6将肉丝盛出7加入肉丝翻炒片刻8加入香干,盐9要保持芦蒿的香味不要放其他的料了,片刻就可以出锅了
阿拉伯博士
云南气候四季如春,大概因为植物们也很难分辨出春夏秋冬,以至于很多时令蔬菜水果的季节跟正常季节稍有差别,就像殷桃在冬天开花,春节后很快就会上市;今天做的芦蒿则春天和冬天都会有新鲜的大量上市,真是吃货福音;腊肉是爸妈上昆明来带过来的,自家的粮食喂出的猪,宰杀后自己腌制的腊肉,肉质非常好,炒芦蒿、蒜薹、莴笋等都非常香~
小董妞@厨房
喜欢吃水煮鱼,却不敢吃辣,所以每次吃辣椒的时候都把里面的筋用刀削的干干净净,切过之后还用水泡,这样辣椒就一点也不辣了呢.今天买的罗非鱼3条才1斤,很小,所以也不用片开了,直接煮啦
家有桐宝
最近吃素啦,呵呵 因为俺感冒了。怕某些人有意见明天吃排骨。 蚝油荷兰豆是一道超好吃,超简单 的一道素菜。
西马栀子
猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质(所以他也叫里脊板筋),很多地方的人是不吃这东西,直接扔掉,猪板筋做好了口感可是又嫩又糯,贵阳人是相当的爱好。
Tienne
1用料酒1小勺、老抽、盐、鸡粉、胡椒粉、姜粉、辣椒粉、姜丝腌制20分钟。2炒锅放适量油,烧热,将鸭块倒入,炒匀。3炒至表面金黄,再加1大勺料酒,炒匀后,放1小勺黑胡椒粉,炒匀;加水没过鸭块,大火烧开,转小火烧20分钟。4烧鸭块的时候,可以准备一下青红尖椒和洋葱,将青红尖椒斜切成小段,洋葱切成丝。5汤汁开始变浓稠,大火收汁。6收到汤汁比较浓了,将洋葱和青红尖椒倒入翻炒。7再放一小勺黑胡椒,炒匀。8临出锅再放少许盐和鸡精,不然的话洋葱和辣椒会很淡,炒匀即可出锅了!
双鱼座米屑儿
1将糯米洗净浸泡1夜。2蒸锅上铺上纱布,倒入浸泡好的糯米,蒸25分钟,中间在米饭上撒点水。3将香菇、胡萝卜、榨菜、青豆、肉切成小丁。4锅里放适量油,先将下肉丁翻炒。5等肉转色后,加入胡萝卜,青豆,榨菜跟香菇丁再翻炒,最后加入酱油调味,关火即可。6将蒸熟的糯米饭分成2份,1份加点油,盐拌匀。71份和刚炒好的浇头拌匀。8准备面粉和粘米粉,2个鸡蛋。9将面粉和粘米粉混合,加凉水拌成比较稀的面糊,鸡蛋加点盐打成蛋液。10饼铛打开开关,刷上油,倒入适量面糊,推平。11等面糊凝固后,倒入蛋液。12等鸡蛋液呈半凝固状时
家有桐宝